2018年7月27日の『よ~いドン!』”スゴ腕ワーカー”で紹介された、見た目にも美しいカットフルーツが楽しめる「アートフルーツファクトリーmint」はこちら!
銀シャリがお届けする「スゴ腕ワーカー」。今日は果物の魅力を引き出す「フルーツスティリスト」永瀬エリカさんに密着。大阪・堂島アバンザの地下1階にある『アートフルーツファクトリーmint』へ。
見た目にも美しいカットフルーツ!
今年の3月にオープンしたフルーツの専門店。永瀬さんの手がけるフルーツはSNSを中心に話題となっています。
店内に入るとショーケースの中はフルーツがいっぱい!色鮮やかで華やかです。どれもこれもインスタ映えしそうですよね♪
(出典:食べログ)
(出典:食べログ)
●パイナップル 734円
(出典:食べログ)
どのフルーツもとってもジューシー!切り方によって味も変わってくるんだそう。もちろん一番美味しくなる切り方でカットしています。
また、表面に傷がついて破棄されてしまうようなフルーツもカッティングでスイーツとして蘇らせているんだそう♪
そしてこのお店の目玉商品がこちら!
●フルーツボックス 3240円~
*要予約
箱の中に美しいフルーツが敷き詰められています。
お客さんの要望・予算にあわせて作成してくれます。
一風変わった唯一無二の贈り物として大人気。プレゼントや手土産にピッタリですね♪
年齢を重ねるとケーキだとちょっとしんどい時もありますが、そういう時フルーツだとうれしいですね♪
(出典:食べログ)
最近流行りのフルーツサンドも♪ 季節のフルーツだけでなく、クリームにもこだわっていて、使うフルーツによってクリームを使い分けています。
●メロンサンド 810円
フルーツは赤肉のメロン、青肉のメロン、キウイ。クリームはココナッツクリーム。
●マンゴーサンド 864円
パッションフルーツのクリーム
その他、バナナサンドにはバニラクリーム、チェリーサンドには洋酒風味のクリームを使っています。
(出典:食べログ)
住所:大阪市北区堂島1-6-20 堂島アバンザ B1F
≫ 地図/アクセスマップ
電話番号:06-6347-5360
営業時間:11:00~19:00
定休日:不定休
≫ 食べログ
▼関西テレビ「よーいドン!」
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)羽野晶紀、銀シャリ、月亭八光