2017年1月20日の『よ～いドン！』”発見！関西ワーカー”で紹介された関西で売れる「小金屋食品」の納豆はこちら！トッピング納豆とは一体！？
関西で売れる(秘)納豆＆簡単アレンジレシピ
大阪生まれ！関西で売れる(秘)納豆
小金屋食品株式会社
1962年創業。納豆一筋の会社。
国産大豆のみを使用。タレは化学調味料不使用。
● なにわら納豆 3個入り540円
小金屋食品の看板商品。稲わらに自生している天然の納豆菌のみで発酵・熟成させた昔ながらの製法の納豆。
普通の納豆は大量生産に向くように培養菌をふきつけているが「なにわら納豆」は藁に生息している枯草菌という納豆菌のみで発酵させている。
● 竹姫納豆 540円
竹の成分がいらない雑味を吸収してくれる
● 糸物語 1カップ102円～（メーカー希望小売価格）
これまでは小金屋食品のホームページか、百貨店の催事でしか買えませんでしたが、昨年2月、大阪・土佐堀に直営店「納豆ＢＡＲ小金庵」がオープンしました！
▼ 『納豆ＢＡＲ小金庵』について詳しくはこちら
● オーダーメイド納豆が全国的に話題に！
豆は「大粒」「小粒」「ひきわり」の3種類から、トッピングは「うずら卵」「梅」など7種類から選べる（合計21種類）
・ひきわり玉ねぎ 270円
・小粒 青唐辛子味噌 270円 ←1番人気！
その他、納豆関連商品も！
・納豆バター 600円
・納豆ドレッシング 648円
住所：大阪市西区土佐堀2丁目3-12-102
電話番号：06-6449-3120
営業時間：AM10:00～PM7:00
定休日：日曜日
URL：https://710-bar.co.jp/
簡単アレンジレシピ
納豆と人参のスープ
【材料】（4人分）
なにわら納豆 1束
人参 200ｇ
玉ねぎ 大1/2個
水 適量
牛乳 適量
生クリーム 適量
【作り方】
１．納豆と、カットして茹でた人参・玉ねぎをミキサーにかけ、鍋に入れる
２．[A]を加えて一緒に煮詰めて完成
納豆と牡蠣の豆腐グラタン
【材料】（4人分）
牡蠣 300ｇ
チーズ 適量
山芋 400ｇ（すりおろし）
たらこ 80ｇ
バター 適量
［B］
絹ごし豆腐 2丁
えのきだけ 1束
ブロッコリー 適量
【作り方】
・豆腐・えのきだけは食べやすい大きさにカット。
・ブロッコリーは食べやすい大きさにカットして下茹で。
・牡蠣は下茹で。
１．［A］を合わせてソースを作る。
２．牡蠣と［B］を耐熱皿に並べ、①をかける。
３．チーズをのせてオーブンで焼く。
＊「坂上＆指原のつぶれない店」でも紹介されました（2019.12.15）
▼「セブンルール」でも紹介されました（2019.12.10）
▼「ウラマヨ」でも紹介されました♪
▼関西テレビ「よ～いドン！」
毎週月～金 9時50分～11時15分
出演：円広志、高橋真理恵（関西テレビアナウンサー）サバンナ、トミーズ健、石田靖
