ハラミ専門店「北新地はらみ」（2017/9/12）

2017年9月12日放送の『かんさい情報ネット ten』”イチオシ番付イチバン”で紹介されたのは2017年7月にオープンしたハラミ専門店「北新地はらみ」。詳しい情報はこちら！

ハラミの専門店がオープン！

2017年7月20日(木)オープン！イタリアン「ポンテベッキオ」出身のシェフがプロデュース。
ホルモンの中でも希少部位とされている「ハラミ」の専門店。

（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27099114/）

約30年前までは焼肉のメニューにもなかった「ハラミ」。
脇役だった「ハラミ」も、今は高タンパク質・低カロリーということで人気に。

●名物ハラミステーキ　幻のハラミ　100ｇ3456円（200ｇ～）
店員さんが目の前で焼き上げてくれ、最後にブランデーでフランベ！
黒トリュフ＋卵黄で食べる♪

（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27099114/）

（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27099114/）

●ハラミとキャビアのスプーン　1296円

（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27099114/）

●ハラミユッケ風 トリュフ添え　1944円

（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27099114/）

＊追記：2018年3月、2号店（天満店）がオープン！

＊追記：完全予約制の3号店（北新地）がオープン（2018.7月）。

▼「今ちゃんの実は」でも紹介されました（2018年4月25日）

【今ちゃんの実は】ゴエの接待グルメ「サイバーエージェント」（2018/4/25）

2018年4月25日の『今ちゃんの実は…』は【浅越ゴエの接待グルメ】。「一流企業がおもてなしする極上の接待グルメは実は…」。一流の企業はどんな接待で得意先を喜ばせているのか？浅越ゴエが“極上の接待グルメ”を体験！今回の企業はサイバーエージェント。吉本新喜劇の未知やすえさんも参戦し...

www.e宿.com

2018.04.25

▼「ちゃちゃ入れマンデー」でも紹介されました（2018年10月30日）

【ちゃちゃ入れマンデー】焼肉に新時代「ハラミ専門店」紹介店まとめ

2018年10月30日放送の『ちゃちゃ入れマンデー』は「関西人が好きすぎるグルメの新定番はコレや!SP」。焼肉に新時代が到来！？関西に急増中のハラミ専門店とは？代表する有名店も紹介！詳しくはこちら！ 関西人が好きすぎるグルメの新定番はコレや!SP 食にこだわる関西人が愛してやまな...

www.e宿.com

2018.10.30

▼読売テレビ「かんさい情報ネットten」
月～金曜 午後4時58分～7時
出演：中谷しのぶ 黒木千晶（読売テレビアナウンサー）高岡達之 大田良平 橋本雅之 他