2018年3月28日（水）、阪急梅田駅「阪急三番街」北館地下2階にフードコートの進化形【UMEDA FOOD HALL（ウメダフードホール）】がオープン！18店舗もの新しいお店が登場します！そのうち全国初出店・関西初出店のお店はなんと11店！梅田のエキチカ飲食街が更に加熱！オープンまで待ち遠しいその内容について、まとめてみました♪
阪急三番街「UMEDA FOOD HALL」がオープン！
「阪急三番街」は阪急梅田駅にある商業施設。
昨年の4月には北館・南館の1階・地下1階がリニューアルして新しいお店が続々登場し、話題を集めました。
▼ 参考記事
今回オープンするのは「阪急三番街」北館地下２階。昨年の9月から半年かけてリニューアル工事がおこなわれていましたが、3月28日（水）【UMEDA FOOD HALL（ウメダフードホール）】としてオープンすることとなりました。
北館のB2といえば飲食店が立ち並んでいたフロア。阪急電車を利用する場合は茶屋町口から近いです。南館は賑わっていますが、北館は少し寂しい感じがしていましたが、大幅にテコ入れ！今回も同じく飲食フロアとなりますが、以前とはかなり異なるスタイル『フードホール』として大幅リニューアルします。
「フードホール」とは、多種多様な人気店の料理を共有の飲食スペースで楽しめる飲食エリア。最近流行しているスタイルで、いわゆる「進化した“フードコート”」。店舗のラインナップや空間演出へのこだわりがフードコートとは異なるんだそう。
スタイルはセルフサービス。座席は共有スペースになっていて、総席数はなんと約1000席！
ソファー席、カウンター席、スタンディング席などいろんな席が揃っていて、大人数のグループからカップル、女子会、そしてお一人様にも利用しやすくなっています。
また、お店は用途に合わせて使いやすいよう「バル」「美食」「お手軽」「スタミナフード」「スイーツ」の5つのゾーンに分かれていて、それぞれのテーマに合ったお店が合計18店オープン。そのうちなんと全国・関西初出店のお店は11店舗！
駅からも近く、さくっとランチからしっかり晩ご飯、そして“ちょい飲み”まで楽しめる飲食エリア。オープンが楽しみです♪（行ってきたらまたレポートします！）
＊追記（3/28）
オープン初日に早速行ってきました！オープニングに川田裕美さんやミサイルマンの2人が登場するなどイベントが開催されていたこともあり会場は大賑わいでした。早速行列のできる人気店も！どこのお店も回転は早いので待ち時間はさほどなかったようですが、詳しくはまたブログにて紹介します！
北館B2F フロアマップ
↓クリックで拡大します
（出典：http://www.h-sanbangai.com/）
≫ 美食ゾーン ～ 女子会で、カップルで、ママ友同士で！
≫ お手軽ゾーン ～ 忙しいあなたにピッタリ！
≫ スタミナフードゾーン ～ パワーあふれるがっつりスタミナめし！
≫ スイーツゾーン ～ 食後のおやつも手土産も♪
※全店舗、フードのラストオーダーは22:30、ドリンクのラストオーダーは22:45。
※表示料金は税込価格。
バルゾーン ～ 昼から夜まで飲むならココ！
ビール・ワイン・シャンパン・日本酒・焼酎など、いろんなお酒と楽しめるよう「和」「フレンチ」「デリ＆バル」などのジャンルをラインアップ。会社帰りの一杯から昼飲みまで！軽くつまむお酒の肴もあるのでチョイ飲みにも使える♪
［鳥料理・おでん］関西初
飲める鶏料理が充実のラインアップ！溶岩石でジューシーに焼き上げた「鳥焼き」やダシの効いた「玉子焼き」で飲んだシメには、鶏の旨味が詰まった特製ダシが自慢の「鶏蕎麦」がピッタリ！
［メニュー一例］
鳥焼き（594円～）
玉子焼き（389円）
鶏出汁おでん盛り（594円～）
鶏蕎麦（691円）
営業時間：11:00～23:00
［天丼・天串・串カツ］関西初
看板は薄衣の天串＆サクッと香ばしい串カツ。「天串盛り合わせ」はひとり飲みにもちょうどいいメニュー。ランチには大きな天ぷらが丼からはみ出さんばかりにのせられた「いしのや天丼」がオススメ！
［メニュー一例］
天串盛り合わせ（972円）
日本酒（496円～）
いしのや天丼（799円）
営業時間：11:00～23:00
［デリ＆バル］全国初
ショーケースに並ぶのはN.Y.のデリをイメージした華やかなお総菜。自分でサーバーから注ぐことができるプリペイド式のワインサーバーや、種類豊富なクラフトビール、ビジュアルにこだわったノンアルコールカクテル「モクテル」も楽しめる♪
［メニュー一例］
デリケーキ（2個440円）
クラフトビール（600円～）
営業時間：11:00～23:00
≫≫ お洒落なバル『ニューヨークデリスタイル』
［寿司・浜焼き］全国初
職人がその場で握る本格寿司が楽しめるお店。ランチはもちろん、夜は水槽で泳ぐ活魚を調理してもらい晩酌…フードコートとは思えない本格的な料理が味わえる。生きたままのエビを握る「踊り寿司」はフォトジェニック（!?）。テイクアウトも可能なので、手土産にも最適。
［メニュー一例］
踊り海老刺し（378円）
寿司盛り合わせ（800円～）
日本酒（1合500円～）
営業時間：11:00～23:00
［煮込みフレンチ］全国初
本格的なフレンチをお値打ち価格で楽しむことができる。看板は仔羊・豚など手間と時間をかけてじっくり火入れしたやわらかい煮込み料理。
［メニュー一例］
牛肉の赤ワイン煮込み（1,944円）
グラスワイン（486円～）
営業時間：11:00～23:00
美食ゾーン ～ 女子会で、カップルで、ママ友同士で！
見た目も話題性も抜群！情報に敏感な女性が喜ぶ「見て楽しい」「食べて美味しい」美食ゾーン。ヘルシーサラダ・パイ風ピザの本格イタリアン、ふわふわパンケーキなどココロとカラダが喜ぶ料理が揃う。
（出典：https://umeda.keizai.biz/）
［オリエンタル韓流バル］全国初
韓国料理店【楽韓堂】の名物「海鮮チヂミ」の他、アジア各国の料理が幅広く揃う。果物を漬け込んだ自家製シロップで作るオリエンタルな創作カクテルはノンアルコールやピッチャーでの対応も可。女子会にはピッタリ♪
［メニュー一例］
海鮮チヂミ（880円）
オリエンタルカクテル（480円～）
営業時間：11:00～23:00
［イタリアン］
旬の食材や有機野菜を盛り込んだ人気イタリアン。名物は創業当初から人気のサクサクのパイ生地で作る新感覚ピザ「パイッツァ」。バターが香る生地とチーズの塩気はワインにベストマッチ♪
［メニュー一例］
ベーコンととろとろ半熟玉子パイッツァ（1,080円）
営業時間：11:00～23:00
［カフェ］梅田初
心斎橋の人気パンケーキカフェ［elk（エルク）］の新展開。今回新たに考案されたパンケーキは極厚でぷるふわ♪ 甘さは控えめなのでボリュームたっぷりでもペロリと完食できます♪
［メニュー一例］
ホワイトスフレパンケーキ（3P 1,317円）
営業時間：10:00～23:00
≫≫ ふわふわ？のパンケーキ＆フードも充実のカフェ『BURN SIDE ST CAFE』
［香港飲茶・石垣島チキンライス］全国初
旬の果物を球体寒天の中に閉じ込めた名物「九龍（クーロン）」など、医食同源の考えに基づいた香港＆アジアスイーツが楽しめるお店［果香］（カカ）が、石垣島で人気の海南鶏飯店『ツル商店』とコラボ。ヘルシー＆美味なアジアンフードに注目♪
［メニュー一例］
九龍 クーロン（518円）
営業時間：10:00～23:00
≫≫ アジア料理＆かわいいスイーツ！お洒落で美味しいコラボ店『果香×ツル商店』
［リゾット専門店・お米料理］全国初
お米のプロが手掛ける創作リゾット専門店。オーナーは米農家。神戸で「発酵料理専門店」などを展開しているが、今回は「子どもやお年寄りも食べやすいものを」とリゾット専門店に。野菜系から肉系まで。お米は山口県産で白米と玄米から選べる。
［メニュー一例］
リゾット（950円～）
営業時間：11:00～23:00
≫≫ 米農家発！創作リゾット専門店『リゾット・スター』
［カフェ］関西初
クロワッサンが有名なベーカリーカフェの新展開。名物のクロワッサンで作るサンドイッチの他、クロワッサンとの相性を考えたコーヒーにも注目♪ 手土産にもオススメ。
［メニュー一例］
クロワッサンで作るサンドイッチ（486円～）
営業時間：10:00～23:00
お手軽ゾーン ～ 忙しいあなたにピッタリ！
うどん・ラーメン・海鮮丼など、忙しい時間帯でもささっと手軽に満腹になれるメニューが揃う。ランチだけでなく夕食にも便利。お一人様にも強い味方♪
（出典：https://umeda.keizai.biz/）
［担担麺専門店］
担担麺専門店。本場の味を再現した赤担（担担麺辛口）は、オリジナル辣油の風味とコクのある肉味噌の奥行きのある味わいがクセになる人気のラーメン。長年研究を重ねた白担（担担麺甘口）も人気。
［メニュー一例］
赤担（担担麺辛口）830円
白担（担担麺甘口）
営業時間：11:00～23:00
［海鮮丼・海鮮定食］
阪急三番街の人気店が戻ってきました！毎朝、市場のマグロ専門卸しから仕入れる新鮮なマグロは絶品。ユズが香る特製タレで和えた「名物まぐろめし」や、飲み仕様の単品の刺身などにも注目♪
［メニュー一例］
名物まぐろめし（980円・汁碗付き）
営業時間：11:00～23:00
［うどん］関西初
麺は讃岐うどんの本場香川の老舗製麺所で作られる生地を使用。毎日お店で製麺し、瀬戸内産のいりこダシできっちり仕上げている。コシ・ダシ・喉越し、三拍子揃った本場の味に注目♪
［メニュー一例］
豚味噌ピリ辛うどん（590円）
営業時間：10:00～23:00
スタミナフードゾーン ～ パワーあふれるがっつりスタミナめし！
行列のできる人気店が集結！「一度行ってみたかったあのお店」が贅沢にも揃う魅惑のエリア。ステーキ、みそかつ、台湾まぜそばなどパワーあふれるがっつりスタミナめしが揃う。
［ステーキ・ハンバーグ］梅田初
「1ポンドのステーキハンバーグタケル」が梅田に初出店！ボリューミーなステーキがハイコスパで味わえる。オリジナルソースなど10種以上の調味料が用意されていて、最後まで食べ飽きないのも人気の理由♪
［メニュー一例］
プレミアムチャックアイステーキ 1ポンド（453g）3,110円
営業時間：11:00～23:00
［ラーメン］
豊中に本店を構える超有名＆人気店。ピリ辛ミンチにニラ・卵黄・ほんのり甘い醬油ダレをもちもちの麺にからめて食べる「台湾まぜそば」はお店の名物。さらに今回は阪急三番街店限定の「唐揚げ」も登場！
［メニュー一例］
台湾まぜそば（780円）
唐揚げ（300円）
電話番号：06-6359-3323
営業時間：10:00～23:00
≫ 絶品！台湾まぜそば！【麺や マルショウ】江坂店に行ってきました♪
［みそかつ専門店］梅田初
名古屋名物「みそかつ」発祥の老舗店が大阪・梅田に初進出！ランチはもちろん、夜はみんなでシェアしてビールのアテに！
［メニュー一例］
わらじとんかつ（1,296円）※定食は味噌汁・ご飯付き（1,728円）
営業時間：11:00～23:00
追記（2019.5.29）
「矢場とん 矢場町本店」は、『ミシュランガイド愛知2019』で「ミシュランプレート」に掲載されています。
スイーツゾーン ～ 食後のおやつも手土産も♪
ほっと一息気分転換！仕事やショッピングの合間に、クレープやバターサンドで贅沢に気分をリフレッシュ♪
［クレープ・ソフトクリーム・焼菓子］関西初
夙川の有名パンケーキ店が手掛けるクレープ専門店。パンケーキ生地をアレンジしたもっちりクレープや、バターサンドも。イートインはもちろん、手土産にも◎。梅田の手土産の新名物になるかも！？
［メニュー一例］
あまおうクレープ（880円）
バターサンド（1個 172円）
営業時間：11:00～23:00
≫≫ 手土産にオススメ！芦屋ヨーキーズ・ブランチ『バターサンド』シュクレフ
＊追記（4/5）
もう一度買おうと思って寄ってみたら、16時前には売り切れていました…。オープン初日は空いていたのですが、、、残念^^;
■ 阪急三番街「UMEDA FOOD HALL」（ウメダフードホール）
住所：大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 北館B2
電話番号：06-6371-3303
営業時間：10:00～23:00（フードLO22:30、ドリンクLO22:45）
ホームページ：http://www.h-sanbangai.com/
（画像出典：http://www.h-sanbangai.com/fair/foodhall/）
梅田周辺には続々新しい食の施設・商業施設がオープンしています♪
▼ 数々のテレビでも紹介されています♪
＊2018年3月29日 ABC朝日放送「おはよう朝日です」で紹介
＊2018年3月30日 関西テレビ「みんなのニュース 報道ランナー」で紹介
＊2018年3月30日 読売テレビ「かんさい情報ネットten.」で紹介
＊2018年4月4日 ABC朝日放送「キャスト」で紹介
＊2018年6月2日 MBS毎日放送「せやねん」で紹介
＊2018年7月25日 MBS毎日放送「魔法のレストラン」で紹介
＊2018年10月23日 関西テレビ「ちゃちゃ入れマンデー」で紹介
