【天下統一 ラーメンバトル】開催！～西梅田スクエア（2016/3/10～）

天下分け目の12日間！東西のラーメン店がプライドをかけてぶつかり合う【天下統一ラーメンバトル】が大阪で開催！

西梅田スクエアで3月10日～21日、全国の著名ラーメン店20店を集めて「天下統一ラーメンバトル」が開催されます。

期間中、「塩、しょうゆ、みそ、豚骨、魚介」など、日本全国の多種多様な人気ラーメンを販売。前半(3月10～15日)、後半(同16～21日)で各10店ずつ出店し、東軍と西軍に分かれて売れた杯の数を競います。ラーメンはチケット制で、一杯800円。

▼ラーメンガールズコンテスト
ラーメンアイドル誕生を目的とした「ラーメンガールズコンテスト」も開催。候補者は期間中、各店の応援を行い、3月20日に最終審査でグランプリを決定。
詳しくは ≫≫ こちら

▼ステージイベント
イベントステージでは「キッズダンスコンテスト」やラーメン評論家によるトークショー、アーティストのライブなども予定。
詳しくは ≫≫ こちら

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 ■イベント情報

■天下統一ラーメンバトル
開催期間：2016年3月10日（木）～21日（月・祝）
開催時間：10:00～21:00（L.O.は各日30分前）
※15日（火）10:00～17:00、16日（水）11:00～21:00、21日（月・祝）10:00～18:00
場所：西梅田スクエア（旧 大阪中央郵便局敷地）
住所：大阪市北区梅田3丁目2-4
アクセス：JR大阪駅、各線梅田駅より徒歩5分
料金：ラーメンチケット「ラーメン1杯」800円（税込）/入場料無料

*3/14追記
≫≫【天下統一 ラーメンバトル】に行ってきました～大阪（西梅田スクエア）

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 ■チケット情報

ラーメンチケット「ラーメン1杯」 800円（税込）／入場料無料

ローチケ.comにて販売
※ラーメンチケットは会場内のチケット販売所でも購入可。
※現金でのラーメン購入は不可

●前売り券
金額：750円（税込）※50円お得！
前売券販売期間：～3月9日（水）23:59

●当日券
金額：800円（税込）
発売期間：3月10日（木）～20日（日）23：59

▼ローチケ.com
Lコード：54711
ホームページ：http://l-tike.com/
電話番号：0570-000-777

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 ■参加ラーメン店一覧

◆前半：3月10日（木）～15日（火）
【東軍】
●北海道【札幌ラーメン武蔵】
『熟成黄金味噌ラーメン』

スープの種類：味噌
武蔵を代表する王道の一杯。熟成味噌たっぷりのゴマ、しょうがを加えた風味ある味わい。素材の旨みを引き出した透明なスープと濃厚なタレ、コシが強く小麦の風味豊かなちぢれ麺、まさに三位一体の正統派札幌ラーメン！
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●山形【山形 新旬屋麺】
『ザ・鶏中華』

スープの種類：醤油
最強の次世代ラーメン決定戦優勝の一杯がパワーアップ。鶏のあらゆる部位から抽出したスープに、甘味、旨みの利いたタレを使った、鶏の旨みをとことん追求した至高の一杯。関西初登場！
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●長野【信州鶏白湯 気むずかし家】
『信州鶏白湯らーめん』
スープの種類：鶏白湯

信州の至宝、濃厚鶏白湯！鶏ガラのみを16時間煮込み高級節類を合わせたクリーミーな濃厚鶏白湯スープに、北海道小麦「はるよこい」の石臼挽きをブレンドした極上なのどごしの麺が絶妙に合う！
店舗詳細（公式サイト）は ≫≫ こちら

●東京【麺屋 宗】
『金色香味塩らぁ麺』

スープの種類：塩
鶏の旨みをとじこめたスープに、こだわりの塩をブレンド。スッキリとしながら奥行を感じさせる黄金に輝く至高の塩ラーメン。ヒマラヤのピンクロックソルト＆対馬海峡の浜御塩を使用。全粒粉の麺に備長炭炙りチャーシューが乗る。
店舗詳細（公式サイト）は ≫≫ こちら

●埼玉【頑者】
『ドデカチャーシュー濃厚魚介豚骨ラーメン』

スープの種類：魚介豚骨
「極太麺×濃厚つけダレ×魚粉」という、つけ麺スタイルを確立し、その後のつけ麺店に大きな影響を与えた頑者がラーメンで参戦。頑者の代名詞「濃厚魚介豚骨」ラーメンに、絶品炙りチャーシューをその名の通りドデカく乗せた一杯！
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【西軍】
●福岡【秀ちゃんラーメン】
『博多濃厚豚骨肉盛りチョモランマ』

スープの種類：豚骨
鉄の羽釜でじっくりと炊き上げた豚骨の旨みが凝縮された豚骨濃厚スープと、コシのある自家製極細ストレート麺が相性抜群。秘伝のタレに漬けこんだ豚バラ肉をふんだんに使用したラーメン。
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●熊本【熊本ラーメン 桂花】
『桂花ラーメン大阪春の陣バージョン』

スープの種類：豚骨鶏白湯
豚骨鶏ガラ白湯、マー油の絶妙なハーモニー。健康のために赤穂の塩を使い、創業当時から変わらない自家製のこだわりチャーシュー・ルータン・メンマ・茎ワカメ・わけぎをトッピング。
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●広島【KOH 尾道ラーメン康】
『特製尾道ラーメン』

スープの種類：醤油
あっさりなのにコクがあり、醤油の旨味が際立つこだわりぬいた味。自家製のチャーシューに大き目の背油が特徴。最後のスープまで飲みたくなるそんな一杯に仕上がっています。
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●徳島【ラーメン東大】
『徳島ラーメン』

スープの種類：豚骨醤油
ラーメン界の頂点を目指すために付けた屋号「東大」。豚骨を長時間煮込んで特製醤油ダレを合わせた甘辛豚骨醤油ラーメン。
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●大阪【がちんこラーメン道 柊】
『泉州ラーメンプロジェクト～7賢人の炙りBBQラーメン～』

スープの種類：醤油豚骨
「ラーメンEXPO2015」で誕生した、泉州で活躍する7人の食の匠による魂のコラボ。泉州野菜の甘みを活かしたクリーミーな豚骨スープに、酒粕とタレがしみ込んだ肉を炙った30㎝の串が豪華に彩る、華麗なる味の饗宴。唯一無二のご当地ラーメンを是非この機会に！
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◆後半：3月16日（水）～21日（月・祝）
【東軍】
●北海道【札幌みそのマルエス】
『神の肉味噌らーめん』

スープの種類：味噌
北海道みそを中心にしたスープをメインに、熟成タレで漬け込んだ迫力の肉を乗せ、麺は太目のちぢれ麺、さらにラー油の神様とまでいわれた佐川徹が作る「神のラー油」を仕上げに入れたまさに至高の一品。

●宮城【麺屋 政宗】
『伊達の炙り牛タンネギ塩そば』

スープの種類：塩
肉厚の柔らか牛タンに舌鼓！コクのある精湯スープにネギの香りで食欲を刺激する一杯。地元仙台の名産を丁寧にまとめ上げています。
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●東京【鯛塩そば 灯花】
『愛媛宇和島 鯛塩そば』

スープの種類：塩
愛媛宇和島より産地直送の新鮮真鯛を使用した一杯。真鯛でだしをひき贅沢に仕上げた黄金スープに、信州産小麦を使用したコシがありながらも、しなやかな細麺がベストマッチ。「宇和島産真鯛」の芳醇な旨みとコクをご堪能あれ。
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●東京【麺屋 こころ】
『台湾まぜそば』

スープの種類：まぜそば
麺マニアも注目する名古屋発祥の「台湾まぜそば」で人気のお店。濃いめの特製ダレを絡めたモチモチの太麺に、京都産の九条ネギと、ピリ辛のミンチ肉をガッツリかけた一品。麺は太陽の特注麺を使用。
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●東京【東京SABAR】
『鯖だしラーメン』

スープの種類：さば塩
「鯖だし」からとった、あっさり＆コクのあるスープに脂の乗った「さばチャーシュー」が絶妙にマッチした一品。

【西軍】
●福岡【博多 だるま】
『炙り豚トロ肉盛りチョモランマ』

スープの種類：豚骨
鉄の羽釜で一気に炊き上げる濃厚な豚骨スープが、極細ながらもコシのある細麺によく絡む本格九州豚骨ラーメン。豚一頭から数百グラムしか取れない希少部位豚トロを贅沢に使用した鉄板の一品。
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●大阪・京都【高槻ブギー】
『薩摩黒豚 濃厚魚介豚骨ラーメン』

スープの種類：魚介豚骨
高槻に本店を置く人気店「中村商店」と、京都千本丸太町の名店「しゃかりき」のレジェンドコラボ。鹿児島産の黒豚骨スープと、数種類の魚介スープを合わせた最強豚骨ラーメン。

●大阪【らーめんstyle JUNK STORY】
『濃厚たまり醤油仕立ての炙りチャーシュー鶏そば』

スープの種類：鶏白湯
濃厚な旨味とコクの底引きたまり醤油を使用した極上の一杯。香ばしい炙りチャーシューの乗ったまろやかな鶏白湯ラーメン。
店舗詳細（公式サイト）は ≫≫ こちら

●大阪【ラーメンまこと屋】
『限定 肉もり牛醤（ぎゅうじゃん）ラーメン』

スープの種類：牛骨
一本5キロ以上もある大きな牛骨を、特製の圧力寸胴で粉々になるまで煮込んだ旨味たっぷりの牛骨スープに、牛丼業界出身の店主自慢のタレで煮込んだ、兵庫県産但馬牛を絶妙に合わせた”牛丼×ラーメン”のコラボラーメン。
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●滋賀【滋賀拉麺維新会】
『豪快！ネギ盛り濃厚鶏白湯』

スープの種類：鶏白湯
新鮮な鶏をグツグツと炊いて、丁寧に仕上げた維新会特製の贅沢な鶏白湯スープに、彩も鮮やかなネギをタップリトッピング。天下統一仕様の麺も要チェック！

※ラーメンの説明や写真は天下統一ラーメンバトルHPより

■天下統一ラーメンバトル
開催期間：2016年3月10日（木）～21日（月・祝）
開催時間：10:00～21:00（L.O.は各日30分前）
※15日（火）10:00～17:00、16日（水）11:00～21:00、21日（月・祝）10:00～18:00
場所：西梅田スクエア（旧 大阪中央郵便局敷地）
料金：ラーメンチケット「ラーメン1杯」800円（税込）/入場料無料
地図

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