2018年5月4日の『よーいドン!』本日のオススメ3は肉コラムニスト 浦朋恵さんのオススメ「ひと味違う!お肉ランチ」。紹介された情報はこちら!
ひと味違う!お肉ランチ
肉コラムニスト 浦朋恵さんのオススメ
1. 濃厚チーズリゾット&赤身ステーキ
メニュー・商品名 : チーズリゾットステーキ
料金 : 1080円(税込)
※ランチのみ
ステーキとチーズを気軽に楽しめるお店。
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27084807/)
今日紹介するのはリゾットの上に赤身のステーキがドンと乗った一皿
● チーズリゾットステーキ
パルミジャーノ・レッジャーノチーズをたっぷり使った濃厚でコクが深いリゾットに合わせるのはあっさりとしたランプ肉のステーキ。ステーキを上に盛り付け、さらにパルミジャーノ・レッジャーノチーズかけてできあがり♪
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27084807/)
昼からワインを飲みたくなる一品!
■ ステーキ&チーズバル Gottie’sBEEF 淀屋橋odona
住所:大阪市中央区今橋4-1-1 淀屋橋odona 2F(淀屋橋駅より徒歩1分)
電話番号:06-6223-5519
営業時間:11:30~15:00、17:30~22:30
定休日:なし
2. サクッと軽い!てんこ盛り肉天丼
メニュー・商品名 : 肉天丼
料金 : 1706円(税込)
※ランチのみ
昨年末にオープン。一本から注文できる肉天ぷら「勝天串」が人気のお店。
(出典:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26029623/)
(出典:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26029623/)
今回紹介するのはボリューム満点の肉天丼!
● 肉天丼
牛串には薄く衣をつけて揚げているためサクッと仕上がっている。豚バラはあおさ入りの天ぷら粉を付けて揚げているので香り豊か。その他、ミノ・鶏むね肉も同時に揚げ、特製のタレを絡めてごはんの上に豪快に盛り付けば完成!
(出典:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26029623/)
「牛肉の天ぷら」が特にオススメ。ありそうでなかった一品。濃厚な天丼ダレとサクサクの衣、牛肉の甘みがマッチ♪
いろんなお肉をいっぺんに食べられる人気メニュー。魚のお味噌汁と一緒にどうぞ♪
■ 酒と肉天ぷら 勝天 (KYOTO GATTEN)
住所:京都市中京区先斗町通四条上る柏屋町170 かつやビル(河原町駅より徒歩1分)
電話番号:075-746-2002
営業時間:11:30-15:00 17:00-23:00
定休日:なし
URL:https://kyotogatten-pontocho.com/
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追記(2023.5.22)
*2023年5月22日放送の『ラヴィット!』でも紹介されました。
3. ふんわりジューシー!牛肉専門店のハンバーグ
メニュー・商品名 : 極上粗挽きハンバーグステーキ 和風
料金 : 1425円(税込)
※ランチのみ
西中島に本店をもつ焼肉屋さん。
(出典:ホットペッパーグルメ)
(出典:)
● 極上粗挽きハンバーグステーキ 和風
佐賀牛の切り落とし肉をメインに使用したジューシーでふんわりしたハンバーグ。フライパンで両面焼いた後、さらにオーブンで焼き、和風ソースをかけ、大根おろしと玉ねぎのスライスをたっぷりのせて。
和風ソースは甘味のあるとろっとしたあんかけ風ソース。さらにオリジナルのマヨネーズソースをかけると絶品!
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27046915/)
■ 黒毛和牛焼肉 肉處 きっしゃん なんば店
住所:大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン 8F(難波駅より徒歩3分)
電話番号:06-6633-8129
営業時間:11:00~23:00(ランチタイムは11:00~16:00)
定休日:なし
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▼関西テレビ「よーいドン!」
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)