世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の大阪版【ミシュランガイド大阪2025】が2025年4月1日に発売！こちらのページではミシュラン大阪2025に掲載された「焼き鳥」を一覧にまとめました。
ミシュラン大阪2025「焼鳥」
【ミシュランガイド大阪 2025年版】でに掲載された焼き鳥のお店は7店（3つ星0店、2つ星0店、1つ星3店、ビブグルマン1店、セレクテッドレストラン3店）。
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
３つ星「焼鳥」0軒
残念ながら、３つ星を獲得した「焼鳥」はありませんでした。
２つ星「焼鳥」0軒
残念ながら、２つ星を獲得した「焼鳥」はありませんでした。
１つ星「焼鳥」3軒
大阪市 北区：3軒
鳥匠 いし井
鳥匠 いし井［焼鳥］
住所：大阪府大阪市北区西天満3-11-4 1F
電話番号：06-7708-7864
＊2017年版～9年連続「1つ星」
電話番号：06-7708-7864
＊2017年版～9年連続「1つ星」
焼鳥 市松
焼鳥 とり泉
焼鳥 とり泉［焼鳥］
住所：大阪市北区堂島1-4-26 玉家ビル 3F
電話番号：06-6342-5565
URL：https://www.instagram.com/yakitori_torisen_kitashinchi/
＊2023年版～3年連続「1つ星」
電話番号：06-6342-5565
URL：https://www.instagram.com/yakitori_torisen_kitashinchi/
＊2023年版～3年連続「1つ星」
ビブグルマン「焼鳥」1軒
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
大阪市 福島区：1軒
あやむ屋
セレクテッドレストラン「焼鳥」3軒
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
大阪市 北区：2軒
やきとり 松里
やきとり 松里（まつり）［焼鳥］
住所：大阪市北区堂島2-2-33 RESビル堂島ビル 1F 東
電話番号：06-6459-7785
URL：https://www.instagram.com/yakitori_matsuri/
＊2022～2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：06-6459-7785
URL：https://www.instagram.com/yakitori_matsuri/
＊2022～2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
北新地 しえん
北新地 しえん［焼鳥］
住所：大阪市北区曽根崎新地1-7-19 えすぱす北新地21 2F
電話番号：06-6341-0611
＊2021～2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：06-6341-0611
＊2021～2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
大阪市 中央区：1軒
やきとり 松岡
やきとり 松岡［焼鳥］
住所：大阪市中央区東平1-4-17 上町台吉住ハイツ 102
電話番号：080-9747-2200
URL：https://www.yakitori-matsuoka.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：080-9747-2200
URL：https://www.yakitori-matsuoka.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
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「ミシュランガイド京都・大阪 2025」の購入
商品名 ： ミシュランガイド京都・大阪 2025
発売日： 2025年4月1日（火）
価格 ： 3,498円（税込）
発売日： 2025年4月1日（火）
価格 ： 3,498円（税込）
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『ミシュランガイド大阪2025』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
- ３つ星レストラン ★★★
- ２つ星レストラン ★★
- １つ星レストラン ★
- ビブグルマン
- セレクテッドレストラン
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
＊ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
- 日本料理（和食）
- 寿司
- 天ぷら
- フランス料理（フレンチ）
- イタリア料理（イタリアン）
- 中華料理
- スペイン料理
- イノベーティブ
- ラーメン
- 蕎麦
- うどん
- 焼き鳥
- 居酒屋
- 串揚げ
- 鉄板焼（お好み焼き）
ホテル・旅館一覧
＊2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設（ホテル・旅館）が掲載されました。
【ミシュランガイド】ミシュランキーに選ばれた「大阪府」の宿泊施設一覧（ホテル・旅館）
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【ミシュランガイド】日本国内初！ミシュランキーに掲載されたホテル・旅館＜まとめ＞
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2024.07.24
▼ その他のエリア
▼ 京都エリアの掲載店舗一覧はこちら
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【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ
ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュラ...
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
