ミシュランガイド大阪2025【2つ星】掲載店一覧

2025.03.27
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世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の大阪版【ミシュランガイド大阪2025】が2025年4月1日に発売！こちらのページでは大阪で『2つ星★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド大阪2025『2つ星』

【ミシュランガイド大阪 2025年版】で「2つ星★★」を獲得したお店は11軒。

各エリアごとの掲載店情報をまとめました。

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大阪市 北区：5軒

老松 ひさ乃
老松 ひさ乃（おいまつ ひさの）［日本料理］UP!!
住所：大阪市北区西天満4-8-3 老松エスパスビル 1F
電話番号：06-6314-6202
URL：https://oimatsu-hisano.com/
＊2019～2024年版「1つ星」、2025年版「2つ星」
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カハラ
カハラ［イノベーティブ］
住所：大阪市北区曽根崎新地1-9-2 岸本ビル2F
電話番号：06-6345-6778
＊ミシュラン大阪版の初発刊となる2010年版～16年連続「2つ星」
ぬま田
ぬま田［天ぷら］
住所：大阪市北区曽根崎新地1-10-2 北新地プレイス 7F
電話番号：06-6347-0707
URL：https://www.tenpura-tenboshi.com/
＊2022年版～4年連続「2つ星」
お料理 宮本
お料理 宮本［日本料理］
住所：大阪市北区東天満2-10-28 フローライト南森町 1F
電話番号：06-6809-6990
URL：https://miyamoto.myconciergejapan.net/
＊2014年版～12年連続「2つ星」
天神橋 青木
天神橋 青木［日本料理］
住所：大阪市北区天神橋7-12-14 グレーシィ天神橋 1F
電話番号：06-6940-0403
＊2015年版～11年連続「2つ星」
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大阪市 中央区：3軒

弧柳
弧柳（こりゅう）［日本料理］
住所：大阪市中央区内淡路町3-3-3
電話番号：06-7509-3956
URL：https://www.koryu.net/
＊2012年版～8年連続「3つ星」、2021年版～5年連続「2つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
ラ・シーム
ラ・シーム（La Cime）［フランス料理］
住所：大阪市中央区瓦町3-2-15 瓦町ウサミビル1F
電話番号：06-6222-2010
URL：http://www.la-cime.com/
＊2012～2015年版「1つ星」、2016年版～10年連続「2つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
Fujiya 1935
Fujiya 1935（フジヤイチキュウサンゴ）［イノベーティブ］
住所：大阪市中央区鎗屋町2-4-14
電話番号：06-6941-2483
URL：http://fujiya1935.com/
＊2010～2011年版「2つ星」、2012～2016年版「3つ星」、2017年版～9年連続「2つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得

大阪市 天王寺区：2軒

鮨 原正
鮨 原正（はらしょう）［寿司］
住所：大阪市天王寺区上之宮町3-30
電話番号：06-6773-5518
URL：https://sushi-harasho.jp/
＊ミシュラン大阪版の初発刊となる2010年版～16年連続「2つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
幽玄
幽玄（ゆうげん）［日本料理］
住所：大阪市天王寺区石ヶ辻町14-14　銭屋本舗 西館 1F
電話番号：050-3628-4385
URL：https://www.yugen-osaka.jp/
＊2021～2023年版「1つ星」、2024年版～2年連続「2つ星」

吹田市：1軒

旬彩天 つちや
旬彩天 つちや［天ぷら］
住所：大阪府吹田市豊津町41-4
電話番号：06-6338-2288
URL：https://www.shunsaiten-tsuchiya.com/
＊2010～2011年版「1つ星」、2012年版～14年連続「2つ星」
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

「ミシュランガイド京都・大阪 2025」の購入

商品名 ： ミシュランガイド京都・大阪 2025
発売日： 2025年4月1日（火）
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『ミシュランガイド大阪2025』掲載店まとめ

  1. ３つ星レストラン ★★★
  2. ２つ星レストラン ★★
  3. １つ星レストラン ★
  4. ビブグルマン
  5. セレクテッドレストラン
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
    ▽ 特集ページ
  1. 新しく掲載されたお店［星獲得＆ビブグルマン］
  2. 評価が上がったお店（星付き店）
  3. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
＊ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
    ▼ジャンル別
  1. 日本料理（和食）
  2. 寿司
  3. 天ぷら
  4. フランス料理（フレンチ）
  5. イタリア料理（イタリアン）
  6. 中華料理
  7. スペイン料理
  8. イノベーティブ
  9. ラーメン
  10. 蕎麦
  11. うどん
  12. 焼き鳥
  13. 居酒屋
  14. 串揚げ
  15. 鉄板焼（お好み焼き）
ホテル・旅館一覧

＊2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設（ホテル・旅館）が掲載されました。

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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