ミシュランガイド大阪2025【1つ星】掲載店一覧

2025.03.27
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世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の大阪版【ミシュランガイド大阪2025】が2025年4月1日に発売！こちらのページでは大阪で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド大阪2025『1つ星』

【ミシュランガイド大阪 2025年版】で「1つ星★」を獲得したお店は65軒。

各エリアごとの掲載店情報をまとめました。

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大阪市 北区：34軒

西天満 市がや
西天満 市がや（いちがや）［日本料理］NEW!!
住所：大阪市北区西天満2-10-9
電話番号：070-7462-7788
URL：https://www.instagram.com/nishitenma_ichigaya/
＊2025年初掲載
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ルーツ ナカノシマ
ルーツ ナカノシマ（Rooots Nakanoshima）［現代風料理］NEW!!
住所：大阪市北区中之島6-1-45 フクエイ中之島 1F
電話番号：06-7777-0822
URL：https://www.instagram.com/rooots_nakanoshima.osaka
＊2025年初掲載
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鳥匠 いし井
鳥匠 いし井［焼鳥］
住所：大阪府大阪市北区西天満3-11-4 1F
電話番号：06-7708-7864
＊2017年版～9年連続「1つ星」
なにわ料理 有
なにわ料理 有［日本料理］
住所：大阪府大阪市北区東天満1-9-17
電話番号：06-6232-8558
＊2019年版～7年連続「1つ星」
ピエール
ピエール（Pierre）［フランス料理］
住所：大阪市北区大深町3-60 インターコンチネンタルホテル大阪20F
電話番号：06-6374-5700
URL：https://www.icosaka.com/restaurant/pierre/
＊2015年版「1つ星」、2017年版～9年連続「1つ星」
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＊「ピエール」は「インターコンチネンタルホテル大阪」内のレストラン。

インターコンチネンタルホテル大阪
住所：大阪市北区大深町 3-60
電話：06-6374-5700
総客室数：272室
ミシュランガイド
＊2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）を獲得
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東茶屋 なかむら
東茶屋 なかむら［日本料理］
住所：大阪府大阪市北区本庄東1-25-8
電話番号：06-6147-3686
URL：https://www.instagram.com/higashichaya_nakamura/
＊2021年版～5年連続「1つ星」
天麩羅 ひらいし
天麩羅 ひらいし［天ぷら］
住所：大阪市北区曽根崎新地1-9-6 菱冨ビル3F
電話番号：06-6341-7172
＊ミシュラン大阪版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
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シーフ
シーフ（Chi-Fu）［中華料理］
住所：大阪市北区西天満4-4-8 1F
電話番号：06-6940-0317
URL：http://chi-fu.jp/
＊2013年版「1つ星」、2020年版～6年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
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新地 やま本
新地 やま本［日本料理］
住所：大阪府大阪市北区堂島1-1-13
電話番号：06-6147-8227
＊2016年版～10年連続「1つ星」
カピ
カピ（capi）［イノベーティブ］
住所：大阪市北区曽根崎新地1-10-2 北新地PLACEビル 6F
電話番号：050-3138-6188
URL：https://capi-osaka.com/
＊2022年版～4年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
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ユニコ
ユニコ（YUNiCO）［イタリア料理］
住所：大阪市北区曽根崎新地1-5-17 サウザンドビル 4F
電話番号：06-6225-8007
URL：https://y-unico.jp/
＊2022年版～4年連続「1つ星」
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米増
米増（よねます）［日本料理］
住所：大阪市北区大淀南 1-9-16
電話番号：06-6345-1107
＊2018年版～8年連続「1つ星」
翠 大屋
翠 大屋（すい おおや）［日本料理］
住所：大阪市北区天満3-1-2 天満TSビル 2F
電話番号：06-6358-7497
URL：https://www.instagram.com/suiohya_official/
＊旧「日本料理 翠」が移転・店名変更
＊2013年版～13年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
是しん
是しん［日本料理］
住所：大阪市北区西天満2-9-3 西天満大治ロイヤービル B1F
電話番号：06-6364-0118
＊2018年版～8年連続「1つ星」
鮨 ほしやま
鮨 ほしやま［寿司］
住所：大阪市北区菅原町1-16
電話番号：06-6361-1622
＊2014年版～12年連続「1つ星」
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懐食 清水
懐食 清水（しみず）［日本料理］
住所：大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル 1F
電話番号：06-6343-3140
＊ミシュラン大阪版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
御料理 堀川
御料理 堀川［日本料理］
住所：大阪市北区天満4-8-17 グレイスイン天満2番館1F
電話番号：06-7173-9388
＊2020年版～6年連続「1つ星」
割烹 いわき
割烹 いわき［日本料理］
住所：大阪市北区曾根崎新地1-6-29 宝ビル 2F
電話番号：06-6345-1108
URL：http://k-iwaki.com/
＊2013年版～13年連続「1つ星」
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柏屋 大阪北新地
柏屋 大阪北新地（かしわや）［日本料理］
住所：大阪市北区曽根崎新地1-7-4 YAMANA K-2 BLDG 5F
TEL：080-6103-0979
URL：https://jp-kashiwaya.com/kitashinchi/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
料理屋 稲家
料理屋 稲家（いなや）［日本料理］
住所：大阪市北区曽根崎新地1-10-2 北新地プレイス 7F
電話番号：06-6341-3177
URL：https://ryouriya-inaya.com/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
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緒乃
緒乃（おの）［日本料理］
住所：大阪市北区曽根崎新地1-2-22 北リンデンビル 6F
電話番号：06-6341-8171
＊2022年版～4年連続「1つ星」
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お料理 山田
お料理 山田［日本料理］
住所：大阪市北区西天満4-7-7 4F
電話番号：080-4013-9336
URL：https://www.oryori-yamada.jp/
＊2022年版～4年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
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西天満 中村
西天満 中村［日本料理］
住所：大阪府大阪市北区西天満4-5-25
電話番号：06-7506-8218
＊2018年版～8年連続「1つ星」
焼鳥 市松
焼鳥 市松［焼鳥］
住所：大阪市北区堂島1-5-1 エスパス北新地23 1F
電話番号：06-6346-0112
＊2019年版～7年連続「1つ星」
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ラ・ベ
ラ・ベ（La Baie）［フランス料理］
住所：大阪市北区梅田2丁目5番25号　ザ・リッツ・カールトン大阪5F
電話番号：06-6343-7020
URL：https://labaie.ritzcarltonosaka.com/
＊2010～2015年版「1つ星」、2018年版～8年連続「1つ星」
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＊「ラ・ベ」は「ザ・リッツ・カールトン大阪」内のレストラン。

ザ・リッツ・カールトン大阪
住所：大阪市北区梅田2-5-25
電話番号：06-6343-7000
総客室数：291室
ミシュランガイド
＊2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）を獲得
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ピ・グレコ
ピ・グレコ（P greco）［イタリア料理］
住所：大阪市北区西天満4-1-20 リープラザ１F
電話番号：06-6809-1800
URL：https://www.pgreco.jp/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
鮨 村上二郎
鮨 村上二郎［寿司］
住所：大阪市北区曽根崎新地1-5-7 森ビル 1F
電話番号：06-6341-3988
URL：https://www.instagram.com/sushi_murakami_jiro/
＊2020年版～6年連続「1つ星」
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老松 喜多川
老松 喜多川［日本料理］
住所：大阪市北区西天満4-12-27
電話番号：080-4015-5050
URL：https://www.oimatsu-kitagawa.com/
＊2014年版～12年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
よし光
よし光［ふぐ］
住所：大阪府大阪市北区曽根崎新地1-8-5
電話番号：06-6345-6696
＊ミシュラン大阪版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
上方中華 新瓊
上方中華 新瓊（SHINTANI）［中華料理］
住所：大阪市北区中崎1-4-21 1F
電話番号：06-7410-6334
URL：https://www.kamigata-shintani.com/
＊2023年版～3年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
焼鳥 とり泉
焼鳥 とり泉［焼鳥］
住所：大阪市北区堂島1-4-26 玉家ビル 3F
電話番号：06-6342-5565
URL：https://www.instagram.com/yakitori_torisen_kitashinchi/
＊2023年版～3年連続「1つ星」
彩葉
彩葉（いろは）［日本料理］
住所：大阪市北区曽根崎新地1-3-19 北新地ビル5F
電話番号：06-6344-7355
URL：http://kappou-iroha.com/
＊2013年版～13年連続「1つ星」
空心 伽藍堂
空心 伽藍堂（くうしん がらんどう／旧店名：有 伽藍堂）［中華料理］
住所：大阪市北区曾根崎新地1-5-18 零北新地 4F
電話番号：06-4256-6604
URL：https://www.kuushin.com/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
ネント
ネント（nent）［フランス料理］
住所：大阪市北区芝田1-5-12 備後屋ビルB1F
電話番号：06-6131-8240
URL：https://www.nent-osaka.com/
＊2023年版～3年連続「1つ星」

大阪市 福島区：3軒

楽心
楽心（らくしん）［日本料理］
住所：大阪市福島区福島1-6-27
電話番号：06-6451-2323
＊2014年版～12年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
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アドック
アドック（ad hoc）［フランス料理］
住所：大阪市福島区福島1-1-48 hotarumachi
電話番号：06-6225-8814
URL：http://adhoc2014.jp/
＊2016年版～10年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
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澤田
澤田（さわだ）［日本料理］
住所：大阪市福島区福島4-2-50
電話番号：090-4576-7699
URL：https://www.instagram.com/sawada_osaka_fukushima
＊2024年版～2年連続「1つ星」

大阪市 中央区：16軒

ラ・ベカス
ラ・ベカス（La Becasse）［フランス料理］
住所：大阪市中央区平野町3-3-9 湯木ビル1F
電話番号：06-4707-0070
URL：https://www.labecasse1990.com/
＊2021年版～5年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
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ルポンドシエル
ルポンドシエル（LE PONT DE CIEL）［フランス料理］
住所：大阪市中央区北浜3-5-29 日本生命淀屋橋ビル B1F
電話番号：06-6233-5005
URL：https://pont-de-ciel.co.jp/
＊2010～2022年版「1つ星」、2024年版～2年連続「1つ星」（2023年版は移転のため掲載除外）
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このは
このは［日本料理］
住所：大阪市中央区南本町2-6-22 プルミエール南本町 1F
電話番号：06-6243-0228
URL：https://konoha-hommachi.com/
＊2022年版～4年連続「1つ星」
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ア・カント
ア・カント（a canto）［イタリア料理］
住所：大阪市中央区内久宝寺町3-1-10
電話番号：06-7175-6383
URL：https://www.a-canto.com/
＊2022年版～4年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで2トックを獲得
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桝田
桝田（ますだ）［日本料理］
住所：大阪市中央区心斎橋筋1-3-12 田毎プラザ2F
電話番号：06-6251-5077
＊2010年版「1つ星」、2011～2020年版「2つ星」、2021年版～5年連続「1つ星」
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味吉兆 ぶんぶ庵
味吉兆 ぶんぶ庵［日本料理］
住所：大阪市中央区本町3-6-4 本町ガーデンシティB1
電話番号：06-6245-1055
URL：https://bunbu-an.jp/
＊2012年版～14年連続「1つ星」
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西心斎橋 ゆうの
西心斎橋 ゆうの［日本料理］
住所：大阪府大阪市中央区西心斎橋1-10-35
TEL：06-6281-3690
＊2011年版～15年連続「1つ星」
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シナエ
シナエ（SINAE）［フランス料理］
住所：大阪市中央区伏見町2-4-12
電話番号：06-6201-6556
URL：https://sinae.jp/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
伏見町 栫山
伏見町 栫山（かこいやま）［日本料理］
住所：大阪市中央区伏見町2-4-12
電話番号：06-6228-3007
URL：https://kakoiyama.jp/
＊2023年版～3年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
オリジン
オリジン（ORIGIN）［フランス料理］
住所：大阪市中央区釣鐘町1-4-3 舟瀬ビル 1F
TEL：06-6809-2881
URL：https://origin-french.com/
＊2023年版～3年連続「1つ星」
プレスキル
プレスキル（Presquile）［フランス料理］
住所：大阪市中央区今橋4-1-1 淀屋橋odona 2F
電話番号：06-7506-9147
URL：https://presquile.jp/
＊2023年版～3年連続「1つ星」
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照屋
照屋（てるや）［日本料理］
住所：大阪市中央区上汐2-1-24 グレース上汐 101
電話番号：080-5638-7455
URL：https://www.teruya-osaka.jp/
＊2020年版～6年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
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エニェ
エニェ（Ñ enye）［スペイン料理］
住所：大阪市中央区安土町1-6-3 エステムプラザ本町クロス1F
TEL：06-6265-1420（050-3503-1420）
URL：https://www.enye.jp/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
イデアル ビストロ
イデアル ビストロ（IDEAL bistro）［フランス料理］
住所：大阪市中央区谷町1-6-5　T165ビル 2F
電話番号：06-6360-4315
URL：http://idealfoodflower.com/
＊2021年版～5年連続「1つ星」
鮨 三心
鮨 三心（さんしん）［寿司］
住所：大阪市中央区内久宝寺町2-7-14
電話番号：06-6767-0677
URL：https://www.instagram.com/trinity_spirit/
＊2023年版～3年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
イル・チェントリーノ
イル・チェントリーノ（il Centrino）［イタリア料理］
住所：大阪府大阪市中央区瓦屋町1-2-2
電話番号：06-6762-5901
URL：http://ilcentrino.candypop.jp/ilcentrino/
＊2020年版～6年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで2トックを獲得
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大阪市 西区：6軒

ミルパ
ミルパ（milpa）［メキシコ料理］NEW!!
住所：大阪市西区北堀江1-16-25 YSSビル 1F
電話番号：06-4394-8383
URL：https://www.instagram.com/milpa.rest/
＊2025年初掲載
ディファランス
ディファランス（Difference）［フランス料理］
住所：大阪府大阪市西区靭本町1-16-12
電話番号：06-6479-1140
URL：http://difference.upper.jp/
＊2015年版～11年連続「1つ星」
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アニエルドール
アニエルドール（agnel d’or）［フランス料理］
住所：大阪市西区西本町2-4-4 阿波座住宅三栄ビル1F
電話番号：06-4981-1974
URL：http://www.agneldor.com/
＊2018年版～8年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで3トックを獲得
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にしの
にしの［日本料理］
住所：大阪府大阪市西区京町堀1-9-21
電話番号：06-6479-0456
URL：https://www.nishino-kyomachibori.jp/
＊2020年版～6年連続「1つ星」
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味吉兆 堀江店
味吉兆 堀江店［日本料理］
住所：大阪府大阪市西区北堀江1-22-6
電話番号：06-6543-1741（050-3628-1743）
URL：https://ajikitcho.com/
＊2010年「1つ星」、2011～2019年版「2つ星」、2020年版～6年連続「1つ星」
アラルデ
アラルデ（Alarde）［スペイン料理］
住所：大阪市西区阿波座1-14-4 サインカンパニービル1F
電話番号：06-6616-9825
URL：https://www.instagram.com/restaurante.alarde/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで2トックを獲得
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大阪市 天王寺区：2軒

日本料理 寺田
日本料理 寺田［日本料理］グリーンスター
住所：大阪市天王寺区玉造元町2-35　玉造末広ビル 2F
電話番号：06-6191-3237
＊2017年版～9年連続「1つ星」
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寿し處 あま野
寿し處 あま野［寿司］
住所：大阪市天王寺区四天王寺1丁目13-2 夕陽丘マンション
電話番号：06-6796-7575
＊2025年1月11日に福島区から移転
＊2015年版～11年連続「1つ星」

大阪市 阿倍野区：1軒

松寿司
松寿司［寿司］
住所：大阪市阿倍野区王子町3-13-6
電話番号：06-6622-5723
＊2024年版～2年連続「2つ星」

大阪市 都島区：1軒

片町 川口
片町 川口［日本料理］NEW!!
住所：大阪市都島区片町1-3-11 JC大阪ビル 1F
電話番号：06-6136-1770
URL：https://www.instagram.com/___kawaguchi
＊2025年初掲載
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豊中市：1軒

ポワン
ポワン（Point）［フランス料理］
住所：大阪府豊中市上野東2-17-47
電話番号：06-6152-8989
URL：http://point-accueillir.com/
＊2014～2017年版「2つ星」、2022年版～4年連続「1つ星」
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箕面市：1軒

一汁二菜 うえの 箕面店
一汁二菜 うえの 箕面店（いちじゅうにさい）［日本料理］
住所：大阪府箕面市箕面公園2-5
電話番号：072-745-0699
URL：https://ichijunisai-ueno.net/minoh/
＊2011～2012年版「1つ星」、2013～2021年版「2つ星」、2022年版～4年連続「1つ星」
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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『ミシュランガイド大阪2025』掲載店まとめ

  1. ３つ星レストラン ★★★
  2. ２つ星レストラン ★★
  3. １つ星レストラン ★
  4. ビブグルマン
  5. セレクテッドレストラン
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
    ▽ 特集ページ
  1. 新しく掲載されたお店［星獲得＆ビブグルマン］
  2. 評価が上がったお店（星付き店）
  3. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
＊ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
    ▼ジャンル別
  1. 日本料理（和食）
  2. 寿司
  3. 天ぷら
  4. フランス料理（フレンチ）
  5. イタリア料理（イタリアン）
  6. 中華料理
  7. スペイン料理
  8. イノベーティブ
  9. ラーメン
  10. 蕎麦
  11. うどん
  12. 焼き鳥
  13. 居酒屋
  14. 串揚げ
  15. 鉄板焼（お好み焼き）
ホテル・旅館一覧

＊2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設（ホテル・旅館）が掲載されました。

【ミシュランガイド】ミシュランキーに選ばれた「大阪府」の宿泊施設一覧（ホテル・旅館）
ミシュランガイド【ミシュランキーホテル】【ミシュランガイド】が2024年7月4日に国内初となるミシュランキー ホテルのセレクションを発表。こちらのページでは大阪府でミシュンランキーに選ばれた宿泊施設（ホテル・旅館）を一覧にまとめました。「ミシュランキー」に選ばれた「大阪府」の宿泊...
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2024.07.24
【ミシュランガイド】日本国内初！ミシュランキーに掲載されたホテル・旅館＜まとめ＞
ミシュランガイド【ミシュランキーホテル】【ミシュランガイド】が2024年7月4日に国内初となるミシュランキー ホテルのセレクションを発表。どのホテルが最高評価の3ミシュランキーに選ばれたのでしょうか。ミシュランキーに掲載されたホテルを一覧にまとめました。日本国内初のミシュランキー...
www.e宿.com
2024.07.24
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【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ
ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュラ...
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2016.11.11
ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】
ミシュランガイド【ホテル】ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得したホテルをまとめてみました♪ いずれのホテルも人気ランキングなどで常に上位を賑...
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2021.01.07
ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】
ミシュランガイド【旅館】ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館。...
www.e宿.com
2021.01.07

◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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