ミシュランガイド大阪2024
【ミシュランガイド大阪2024】が2024年4月12日に発売!こちらのページではミシュラン大阪で2つ星を獲得した「日本料理(和食)」を一覧にまとめました。
ミシュラン大阪2024「日本料理」
「ミシュランガイド大阪2024」で2つ星を獲得した日本料理(和食)のお店は4店。
2つ星「日本料理(和食)」:4軒
大阪市 北区:2軒
お料理 宮本[日本料理・和食]
住所:大阪市北区東天満2-10-28 フローライト南森町 1F
TEL:06-6809-6990
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:水曜
TEL:06-6809-6990
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:水曜
天神橋 青木[日本料理・和食]
住所:大阪市北区天神橋7-12-14 グレーシィ天神橋 1F
TEL:06-6940-0403
予約:完全予約制
ランチ営業:要確認
定休日:日曜、祝日の月曜
TEL:06-6940-0403
予約:完全予約制
ランチ営業:要確認
定休日:日曜、祝日の月曜
大阪市 中央区:1軒
弧柳(こりゅう)[日本料理・和食]
2012年度版から8年連続「3つ星」を獲得した有名店。2021年版から残念ながら「2つ星」に。
2012年度版から8年連続「3つ星」を獲得した有名店。2021年版から残念ながら「2つ星」に。
住所:大阪市中央区内淡路町3-3-3
TEL:06-7509-3956
予約:可
ランチ営業:〇(土・祝のみ)
定休日:日曜、他不定休あり
URL:https://www.koryu.net/
TEL:06-7509-3956
予約:可
ランチ営業:〇(土・祝のみ)
定休日:日曜、他不定休あり
URL:https://www.koryu.net/
ゴエミヨ
「弧柳」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
大阪市 天王寺区:1軒
幽玄(ゆうげん)[日本料理・和食]UP!!
住所:大阪市天王寺区石ヶ辻町14-14 銭屋本舗 西館 1F
TEL:050-3628-4385
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(予約のみ)
定休日:水曜
TEL:050-3628-4385
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(予約のみ)
定休日:水曜
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ミシュランガイド大阪 2024」の購入
商品名 : ミシュランガイド京都・大阪 2024
発売日: 2024年4月12日(金)
価格 : 3,498円(税込)
発売日: 2024年4月12日(金)
価格 : 3,498円(税込)
「ミシュランガイド京都・大阪 2024」の購入
『ミシュランガイド大阪2024』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▽ 三つ星★★★
▽ 二つ星★★
▽ 一つ星★
※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
※セレクテッドレストランとは?=ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
※ミシュラングリーンスターとは?=サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
▼ジャンル別
- 日本料理(和食)
- 日本料理(和食)[3つ星]
- 日本料理(和食)[2つ星]
- 日本料理(和食)[1つ星]
- イノベーティブ[3つ星&2つ星&1つ星]
- 寿司
- 寿司[2つ星&1つ星]
- 寿司[ビブグルマン]
- フランス料理(フレンチ)
- フランス料理(フレンチ)[2つ星&1つ星]
- フランス料理(フレンチ)[ビブグルマン]
- イタリア料理(イタリアン)
- イタリア料理(イタリアン)[1つ星]
- イタリア料理(イタリアン)[ビブグルマン]
- 天ぷら
- 天ぷら[2つ星&1つ星]
- 中華料理
- 中華料理[1つ星]
- スペイン料理
- スペイン料理[1つ星]
- スペイン料理[ビブグルマン]
- 焼鳥
- 焼鳥[1つ星]
- ふぐ[1つ星]
- 蕎麦[ビブグルマン]
- うどん[ビブグルマン]
- ラーメン[ビブグルマン]
- 居酒屋
- 串揚げ
ホテル一覧
*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド大阪2021年版の「ホテル」一覧はこちら
▼ その他のエリア
▼ 京都エリアの掲載店舗一覧はこちら
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
【ミシュランガイド】全エリア&歴代掲載店を徹底リサーチ!
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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