【ミシュランガイド大阪2023】に掲載された「ラーメン」一覧（ビブグルマン）

2022.10.07
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ミシュランガイド大阪2023

【ミシュランガイド大阪2023】が2022年10月7日に発売！こちらのページではミシュラン大阪に掲載された「ラーメン」を一覧にまとめました。

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ミシュラン大阪2023「ラーメン」

「ミシュランガイド大阪2023」に掲載されたラーメンのお店は8店（3つ星0店、2つ星0店、1つ星0店、ビブグルマン8店）。残念ながら星を獲得した「ラーメン」のお店はありませんでした。

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）
2024年版はこちら NEW!!
  1. 【ミシュランガイド大阪2024】ビブグルマン掲載「ラーメン」
  2. 【ミシュランガイド大阪2024】掲載店まとめ
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３つ星「ラーメン」：0軒

残念ながら、大阪で３つ星を獲得した「ラーメン」はありませんでした。

２つ星「ラーメン」：0軒

残念ながら、大阪で２つ星を獲得した「ラーメン」はありませんでした。

１つ星「ラーメン」：0軒

残念ながら、大阪で１つ星を獲得した「ラーメン」はありませんでした。

ビブグルマン「ラーメン」：8軒

大阪市 北区：2軒

麦と麺助［ラーメン］
住所：大阪市北区豊崎3-4-12
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：火曜
URL：https://www.instagram.com/moemen423/
らーめん 颯人（はやと）［ラーメン］
住所：大阪市北区南森町1-2-2
TEL：06-6312-8276
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://twitter.com/ramen_hayato
【食いしんぼう祭】大阪らーめん颯人/味噌ラーメン
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千客麺来・久保田
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大阪市 福島区：1軒

中華そば 無限［ラーメン］
住所：大阪市福島区海老江5-5-10
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：火曜
URL：https://twitter.com/mugen_chukasoba

大阪市 中央区：4軒

なにわ麺次郎［ラーメン］
住所：大阪市中央区難波4-1-17 近鉄大阪難波駅 改札内
TEL：06-6575-7536
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：第3火曜
URL：https://naniwamenjiro.com/
らーめん 久遠（くおん）［ラーメン］
住所：大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館 B2F
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日、その他施設に準ずる
URL：https://www.instagram.com/ramen_kuon2020/
本町製麺所 中華そば工房［ラーメン］
住所：大阪市中央区船場中央1-3-2 船場センタービル2号館 B2F
TEL：06-4708-7717
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日
中華そば うえまち［ラーメン］
住所：大阪市中央区上町A番22号
TEL：06-6762-5311
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜

大阪市 天王寺区：1軒

上方レインボー［ラーメン］NEW!!
住所：大阪市天王寺区勝山4-6-3
TEL：06-7708-2669
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：木曜
URL：https://www.instagram.com/kamigatarainbow/

『ミシュランガイド大阪 2023』の購入はこちら！

商品名 ： ミシュランガイド京都・大阪 2023
発売日： 2022年10月7日（金）
価格 ： 3,498円（税込）
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド大阪2023』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽ 三つ星★★★

  1. ３つ星レストラン一覧

▽ 二つ星★★

  1. ２つ星レストラン一覧

▽ 一つ星★

  1. 大阪市 北区
  2. 大阪市 福島区
  3. 大阪市 中央区
  4. 大阪市 西区
  5. 大阪市 天王寺区
  6. 大阪市 港区
  7. 箕面市
  8. 豊中市

▽ ビブグルマン

  1. 大阪市 北区
  2. 大阪市 福島区
  3. 大阪市 中央区
  4. 大阪市 西区
  5. 大阪市 天王寺区
  6. 大阪市 淀川区
  7. 大阪市 都島区
  8. 大阪市 阿倍野区
  9. 大阪市 此花区
  10. 大阪市 生野区
  11. 大阪市 浪速区
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）

▽ 特集ページ

  1. 新しく「星」を獲得したお店［1つ星］
  2. 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
  3. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
※ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

  1. 日本料理（和食）［3つ星］
  2. 日本料理（和食）［2つ星］
  3. 日本料理（和食）［1つ星］
  4. フランス料理（フレンチ）［2つ星＆1つ星］
  5. フランス料理（フレンチ）［ビブグルマン］
  6. イノベーティブ［3つ星＆2つ星＆1つ星］
  7. イタリア料理（イタリアン）［1つ星］
  8. イタリア料理（イタリアン）［ビブグルマン］
  9. 中華料理［1つ星＆ビブグルマン］
  10. スペイン料理［1つ星＆ビブグルマン］
  11. 寿司［2つ星＆1つ星］
  12. 寿司［ビブグルマン］
  13. 天ぷら［2つ星＆1つ星＆ビブグルマン］
  14. 居酒屋［ビブグルマン］
  15. 焼鳥［1つ星＆ビブグルマン］
  16. おでん［1つ星＆ビブグルマン］
  17. 蕎麦［ビブグルマン］
  18. うどん［ビブグルマン］
  19. お好み焼き［ビブグルマン］
  20. 串揚げ［ビブグルマン］
  21. カレー［ビブグルマン］
  22. ラーメン［ビブグルマン］

ホテル一覧

＊「ミシュランガイド京都・大阪＋和歌山 2022」より宿泊施設（ホテル）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド大阪2021年版の「ホテル」一覧はこちら

▼ その他のエリア
▼ 京都エリアの掲載店舗一覧はこちら

≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
要チェック!! 話題の宿・人気の宿を大特集！

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