【ミシュランガイド大阪2023】に掲載された「居酒屋」一覧(ビブグルマン)

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ミシュランガイド大阪2023

ミシュランガイド大阪2023が2022年10月7日に発売!こちらのページではミシュラン大阪に掲載された「居酒屋」を一覧にまとめました。

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ミシュラン大阪2023「居酒屋」

「ミシュランガイド大阪2023」に掲載された居酒屋のお店は13店(3つ星0店、2つ星0店、1つ星0店、ビブグルマン13店)。残念ながら星を獲得した「居酒屋」のお店はありませんでした。

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)


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3つ星「居酒屋」:0軒

残念ながら、大阪で3つ星を獲得した「居酒屋」はありませんでした。


2つ星「居酒屋」:0軒

残念ながら、大阪で2つ星を獲得した「居酒屋」はありませんでした。


1つ星「居酒屋」:0軒

残念ながら、大阪で1つ星を獲得した「居酒屋」はありませんでした。


ビブグルマン「居酒屋」:13軒

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)

大阪市 北区:6軒

かさね[居酒屋]
住所:大阪市北区堂島1-2-14 小川第三ビル B1F
TEL:06-6456-4155
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.instagram.com/kitashinti_kasane/
▽詳しくはこちら
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粋魚 むらばやし[居酒屋]
住所:大阪市北区堂島1-2-17 大日ビルB1F
TEL:06-6344-3909
予約:可
ランチ営業:〇(月水金のみ)
定休日:日曜・祝日

食堂 燈(あかり)[居酒屋]
住所:大阪市北区曽根崎新地1-6-27 ジェイプライド北新地3rdビル 2F
TEL:06-6341-3791
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日(不定休)
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馳走とお酒 讃岐うどん 山地(やまじ)[居酒屋]
住所:大阪市北区曽根崎新地1-2-3 サントビル 1F
TEL:06-6455-1881
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.instagram.com/yamaji.424/
▽詳しくはこちら
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酒や肴 よしむら[居酒屋]
住所:大阪市北区天神橋1-13-21 ノモス天神 1F
TEL:06-6353-4460
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、月2回日曜、その他不定休
URL:https://www.instagram.com/sakeyasakana.yoshimura/

地酒屋 いわ月[居酒屋]NEW!!
住所:大阪市北区天神橋4-6-19 天満グリーンハイツ 1F
TEL:06-6147-7327
予約:可
ランチ営業:×
定休日:木曜
URL:https://www.facebook.com/jizakeya.iwatsuki/

大阪市 福島区:1軒

居酒屋 ときため[居酒屋]
住所:大阪市福島区福島6-9-17 レジオン福島
TEL:06-6451-7710
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜、その他不定休
URL:https://www.instagram.com/tokitame/

大阪市 中央区:5軒

ザ・ニューワールド[居酒屋]NEW!!
住所:大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋PARCO北館 B2F
TEL:06-6786-8292
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:心斎橋パルコに準じる
URL:https://www.instagram.com/the_newworld_parco/
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べにくらげ[居酒屋]
住所:大阪市中央区本町橋5-4
TEL:06-7710-2698
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://twitter.com/mayuzake

日本酒餐昧 うつつよ[居酒屋]
住所:大阪市中央区本町3丁目2-1 2F
TEL:06-6281-8322
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日の月曜
URL:https://ututuyo.net/

燗の美穂(かんのみほ)[居酒屋]
住所:大阪市中央区安堂寺町2-2-14
TEL:06-7222-2510
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜
URL:http://kanmiho.blog71.fc2.com/

にこみ 㐂むら[居酒屋]NEW!!
住所:大阪市中央区谷町6-18-6
TEL:06-6767-2210
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://www.instagram.com/nikomikimura/

大阪市 都島区:1軒

はちどり[居酒屋]
住所:大阪市都島区都島北通1-20-2
TEL:06-6929-8107
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜、その他不定休
URL:https://www.instagram.com/hachidori0525/

『ミシュランガイド大阪 2023』の購入はこちら!

商品名 : ミシュランガイド京都・大阪 2023
発売日: 2022年10月7日(金)
価格 : 3,498円(税込)
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド大阪2023』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 2つ星レストラン一覧

一つ星

  1. 大阪市 北区
  2. 大阪市 福島区
  3. 大阪市 中央区
  4. 大阪市 西区
  5. 大阪市 天王寺区
  6. 大阪市 港区
  7. 箕面市
  8. 豊中市

ビブグルマン

  1. 大阪市 北区
  2. 大阪市 福島区
  3. 大阪市 中央区
  4. 大阪市 西区
  5. 大阪市 天王寺区
  6. 大阪市 淀川区
  7. 大阪市 都島区
  8. 大阪市 阿倍野区
  9. 大阪市 此花区
  10. 大阪市 生野区
  11. 大阪市 浪速区
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

特集ページ

  1. 新しく「星」を獲得したお店[1つ星]
  2. 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
  3. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
ミシュラングリーンスターとは?=サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

  1. 日本料理(和食)[3つ星]
  2. 日本料理(和食)[2つ星]
  3. 日本料理(和食)[1つ星]
  4. フランス料理(フレンチ)[2つ星&1つ星]
  5. フランス料理(フレンチ)[ビブグルマン]
  6. イノベーティブ[3つ星&2つ星&1つ星]
  7. イタリア料理(イタリアン)[1つ星]
  8. イタリア料理(イタリアン)[ビブグルマン]
  9. 中華料理[1つ星&ビブグルマン]
  10. スペイン料理[1つ星&ビブグルマン]
  11. 寿司[2つ星&1つ星]
  12. 寿司[ビブグルマン]
  13. 天ぷら[2つ星&1つ星&ビブグルマン]
  14. 居酒屋[ビブグルマン]
  15. 焼鳥[1つ星&ビブグルマン]
  16. おでん[1つ星&ビブグルマン]
  17. 蕎麦[ビブグルマン]
  18. うどん[ビブグルマン]
  19. お好み焼き[ビブグルマン]
  20. 串揚げ[ビブグルマン]
  21. カレー[ビブグルマン]
  22. ラーメン[ビブグルマン]

ホテル一覧

*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド大阪2021年版の「ホテル」一覧はこちら


その他のエリア
京都エリアの掲載店舗一覧はこちら

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
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