【ミシュランガイド大阪2023】ビブグルマンのお店一覧（大阪市 西区）

2022.10.05
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ミシュランガイド大阪2023

【ミシュランガイド大阪2023】が2022年10月7日に発売！こちらのページでは大阪市・西区で『ビブグルマン』に選ばれたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド大阪2023『ビブグルマン』

ミシュランガイド大阪2023「大阪市 西区」で「ビブグルマン」に掲載されたお店は9軒。

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）
2024年版はこちら NEW!!
  1. 【ミシュランガイド大阪2024】ビブグルマン（大阪市 西区）
  2. 【ミシュランガイド大阪2024】掲載店まとめ
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大阪市 西区：9軒

コントワール15（Comptoir 15）［フレンチ］
住所：大阪市西区新町1-29-16 B1F
TEL：06-4390-0005
予約：可
ランチ営業：×
定休日：火曜
URL：https://www.comptoir15.com/
UDONZIN 美糸（ビイト）［うどん］
住所：大阪市西区新町1-16-17
TEL：06-6616-9901
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
URL：https://www.instagram.com/beat_udonzin/
オリベ（Oribe）［鉄板焼］
住所：大阪市西区新町1-6-18 テラスレジデンス四ツ橋 1F
TEL：06-6532-8266
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜、第3火曜
URL：https://o-ri-be.com/
ピッツェリア ダ ティグレ（Pizzeria da Tigre）［ピザ］
住所：大阪市西区新町1-18-13
TEL：06-6535-8624
予約：不可（持ち帰りは予約可）
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜
URL：https://www.instagram.com/pizzeriadatigre/
江戸堀 木田［うどん］
住所：大阪市西区江戸堀1-23-31
TEL：06-6441-1139
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日
URL：https://www.facebook.com/profile.php?id=100067452495191
お好み焼き しみづ［お好み焼］
住所：大阪市西区土佐堀1-5-20 医交社ビル 1F
TEL：06-7220-6478
予約：可
ランチ営業：〇（土日祝のみ）
定休日：水曜、その他不定休
URL：https://www.instagram.com/okonomiyaki_shimizu/
ガストロテカ ビメンディ（gastroteka bimendi）［スペイン料理］
住所：大阪市西区靭本町1-5-9 ボヌールエイワ 1F
TEL：06-6479-1506
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
URL：http://www.etxola.com/
▽詳しくはこちら
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オステリア・ラ・チチェルキア（Osteria La Cicerchia）［イタリアン］
住所：大阪市西区京町堀2-3-4 サンヤマトビル 3F
TEL：06-6441-0731
予約：可
ランチ営業：×
定休日：火曜
ビストロ デ シュナパン［フレンチ］NEW!!
住所：大阪市西区京町掘2-14-1
TEL：06-6147-3666
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜、第3木曜、その他不定休
URL：https://www.instagram.com/bistrodeschenapans/

『ミシュランガイド大阪 2023』の購入はこちら！

商品名 ： ミシュランガイド京都・大阪 2023
発売日： 2022年10月7日（金）
価格 ： 3,498円（税込）
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド大阪2023』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽ 三つ星★★★

  1. ３つ星レストラン一覧

▽ 二つ星★★

  1. ２つ星レストラン一覧

▽ 一つ星★

  1. 大阪市 北区
  2. 大阪市 福島区
  3. 大阪市 中央区
  4. 大阪市 西区
  5. 大阪市 天王寺区
  6. 大阪市 港区
  7. 箕面市
  8. 豊中市

▽ ビブグルマン

  1. 大阪市 北区
  2. 大阪市 福島区
  3. 大阪市 中央区
  4. 大阪市 西区
  5. 大阪市 天王寺区
  6. 大阪市 淀川区
  7. 大阪市 都島区
  8. 大阪市 阿倍野区
  9. 大阪市 此花区
  10. 大阪市 生野区
  11. 大阪市 浪速区
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）

▽ 特集ページ

  1. 新しく「星」を獲得したお店［1つ星］
  2. 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
  3. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
※ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

  1. 日本料理（和食）［3つ星］
  2. 日本料理（和食）［2つ星］
  3. 日本料理（和食）［1つ星］
  4. フランス料理（フレンチ）［2つ星＆1つ星］
  5. フランス料理（フレンチ）［ビブグルマン］
  6. イノベーティブ［3つ星＆2つ星＆1つ星］
  7. イタリア料理（イタリアン）［1つ星］
  8. イタリア料理（イタリアン）［ビブグルマン］
  9. 中華料理［1つ星＆ビブグルマン］
  10. スペイン料理［1つ星＆ビブグルマン］
  11. 寿司［2つ星＆1つ星］
  12. 寿司［ビブグルマン］
  13. 天ぷら［2つ星＆1つ星＆ビブグルマン］
  14. 居酒屋［ビブグルマン］
  15. 焼鳥［1つ星＆ビブグルマン］
  16. おでん［1つ星＆ビブグルマン］
  17. 蕎麦［ビブグルマン］
  18. うどん［ビブグルマン］
  19. お好み焼き［ビブグルマン］
  20. 串揚げ［ビブグルマン］
  21. カレー［ビブグルマン］
  22. ラーメン［ビブグルマン］

ホテル一覧

＊「ミシュランガイド京都・大阪＋和歌山 2022」より宿泊施設（ホテル）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド大阪2021年版の「ホテル」一覧はこちら

▼ その他のエリア
▼ 京都エリアの掲載店舗一覧はこちら

≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
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