【ミシュランガイド大阪2022】に掲載された「スペイン料理」一覧

【ミシュランガイド大阪2022】が2021年10月22日に発売！こちらのページではミシュラン大阪に掲載された「スペイン料理」を一覧にまとめました。

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ミシュラン大阪2022「スペイン料理」

ミシュラン大阪2022「スペイン料理」

「ミシュランガイド大阪2022」に掲載されたスペイン料理のお店は5店（3つ星0店、2つ星0店、1つ星2店、ビブグルマン3店）。

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）

追記 2023年度版（2022年10月7日発売）

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３つ星「スペイン料理」：0軒

残念ながら、大阪で３つ星を獲得した「スペイン料理」はありませんでした。

２つ星「スペイン料理」：0軒

残念ながら、大阪で２つ星を獲得した「スペイン料理」はありませんでした。

１つ星「スペイン料理」：2軒

淀屋橋・本町・北浜：2軒

本町・堺筋本町エリア（2軒）

エニェ（Ñ enye）［スペイン料理］
住所：大阪市中央区安土町1-6-3 エステムプラザ本町クロス1F
TEL：06-6265-1420（050-3503-1420）
予約：可
ランチ営業：〇（土日のみ）
定休日：月曜
URL：https://www.enye.jp/

ゴエミヨ
「エニェ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。

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ゴエミヨ追記（2022.4.30）
「エニェ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で2トックを獲得しました。

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アラルデ（Alarde）［スペイン料理］
住所：大阪市西区阿波座1-14-4 サインカンパニービル 1F
TEL：06-6616-9825
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://www.facebook.com/profile.php?id=100045866303463

ゴエミヨ
「アラルデ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2021】大阪レストラン一覧

ゴエミヨ追記（2022.4.30）
「アラルデ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で2トックを獲得しました。

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ビブグルマン「スペイン料理」：3軒

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）

淀屋橋・本町・北浜：2軒

肥後橋エリア（1軒）

ドノスティア（Donostia）［スペイン料理］
住所：大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館 1F
TEL：06-6136-5500
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜
URL：http://daibiru-tsushin.com/honkan/donostia.html

本町・堺筋本町エリア（1軒）

ガストロテカビメンディ（gastroteka bimendi）［スペイン料理］
住所：大阪市西区靭本町1-5-9 ボヌールエイワ 1F
TEL：06-6479-1506
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
URL：http://www.etxola.com/
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天満・天神橋筋・南森町：1軒

西天満エリア（1軒）

デュカ（DukkAh）［スペイン料理］
住所：大阪市北区西天満4-3-13 西天満河合ビル 1F
TEL：非公開
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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商品名： ミシュランガイド京都・大阪＋和歌山 2022
発売日： 2021年10月22日（金）
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＊「ミシュランガイド京都・大阪＋和歌山 2022」より宿泊施設（ホテル）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド大阪2021年版の「ホテル」一覧はこちら

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≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについてはこちら

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フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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