【ミシュランガイド大阪2021】“グリーンスター”認定のお店

【ミシュランガイド大阪2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページでは大阪で新たに導入された指標『グリーンスター』に選ばれたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

ミシュランガイド大阪2021『グリーンスター』

「ミシュランガイド京都・大阪＋岡山2021」から新たに導入された指標「グリーンスター」。大阪では2軒のお店が選ばれました。（3つ星1店、2つ星0店、1つ星1店）

３つ星：1軒

【ゴ・エ・ミヨ2020】関西（京都・大阪・兵庫）『4トック』レストラン一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、『関西エリア（京都・大阪・兵庫）』のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020関西『4トック』レス...

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2020.02.20

ゴエミヨ 追記（2021.04.29）
「柏屋」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で4トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2021】関西『4トック』レストラン一覧

2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、『関西（京都・大阪・兵庫）エリア』について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2021関西『4トック』京都...

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2021.02.17

【ゴ・エ・ミヨ2021】大阪レストラン一覧

2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは大阪市など『大阪府』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2021『大阪』 関西「大阪エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2021」に掲載さ...

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2021.02.23

１つ星：1軒

日本料理 寺田 監修 国産牛 牛丼の具 135g 7パック セット 牛肉 牛丼 牛丼の具 無添加 温めるだけ 湯煎 おかず グルメ 冷凍食品 どんぶりの具 冷凍 冷凍食品 送料無料 惣菜 贈答 ギフト お歳暮 御歳暮

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追記 2022年度版（2021年10月22日発売）

【ミシュランガイド大阪2022】「グリーンスター」に認められたお店一覧

【ミシュランガイド大阪2022】が2021年10月22日に発売！こちらのページでは「ミシュラン大阪2022で「グリーンスター」に選ばれたお店を一覧にまとめました。 ミシュラン大阪2022「グリーンスター」 2020年からミシュランガイドに導入された新しい指標「グリーンスター」。 ...

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2021.10.24

『ミシュランガイド大阪 2021』の購入はこちら！

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『ミシュランガイド大阪2021』掲載店まとめ

▽ 三つ星★★★

• ３つ星レストラン一覧

▽ 二つ星★★

• ２つ星レストラン一覧

▽ 一つ星★

• 北新地
• 梅田・大阪駅
• 福島・野田・中之島
• 難波・道頓堀
• 心斎橋
• 淀屋橋・本町・北浜
• 天満・天神橋筋・南森町
• 天満橋・谷町四丁目
• 京橋・OBP
• 鶴橋・上本町
• ユニバーサルシティ・大阪南港・九条
• 江坂・千里中央・豊中

▽ ビブグルマン

• 北新地
• 梅田・大阪駅
• 福島・野田・中之島
• 難波・道頓堀
• 心斎橋
• 淀屋橋・本町・北浜
• 天満・天神橋筋・南森町
• 天満橋・谷町四丁目
• 京橋・OBP
• 鶴橋・上本町
• 天王寺・新世界・住吉
• 新大阪・西中島南方・十三

▽ 特集ページ

• 新しく「星」を獲得したお店
• 「ビブグルマン」に初掲載されたお店

▼ジャンル別

• 日本料理（和食）［3つ星］
• 日本料理（和食）［2つ星］
• 日本料理（和食）［1つ星］
• イノベーティブ［3つ星＆2つ星＆1つ星］
• 寿司［2つ星＆1つ星］
• 寿司［ビブグルマン］
• フランス料理（フレンチ）［2つ星＆1つ星］
• フランス料理（フレンチ）［ビブグルマン］
• イタリア料理（イタリアン）［1つ星］
• イタリア料理（イタリアン）［ビブグルマン］
• 天ぷら［2つ星＆1つ星］
• 蕎麦［1つ星＆ビブグルマン］
• おでん［1つ星＆ビブグルマン］
• 焼鳥［1つ星＆ビブグルマン］
• 中華料理［1つ星＆ビブグルマン］
• スペイン料理［1つ星＆ビブグルマン］
• 居酒屋［ビブグルマン］
• うどん［ビブグルマン］
• お好み焼き［ビブグルマン］
• たこ焼き［ビブグルマン］
• カレー［ビブグルマン］
• ラーメン［ビブグルマン］

• ５つ星ホテル ★★★★★
• ４つ星ホテル ★★★★
• ３つ星ホテル ★★★
• ２つ星ホテル ★★
• １つ星ホテル ★

≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら

【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ！

ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］ グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュ...

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2016.11.11

ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】

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2021.01.07

◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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