【ミシュランガイド大阪2021】が2020年10月9日に発売!こちらのページでは大阪(難波・道頓堀)で『ビブグルマン』に選ばれたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。
ミシュランガイド大阪2021『ビブグルマン』
ミシュランガイド大阪2021「難波・道頓堀」で「ビブグルマン」に掲載されたお店は3軒。
ビブグルマンとは?=価格以上の満足感が得られる料理。良質な食材で丁寧に仕上げており、6,000円以下で楽しめる。
難波・道頓堀:3軒
なんば(難波)エリア:3軒
お好み焼 美津の[お好み焼]
住所:大阪市中央区道頓堀1-4-15
TEL:06-6212-6360
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:なし
URL:http://www.mizuno-osaka.com/
住所:大阪市中央区道頓堀1-4-15
TEL:06-6212-6360
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:なし
URL:http://www.mizuno-osaka.com/
かじや町 加寸`吉[日本料理・和食]
住所:大阪市中央区島之内2-10-26 大平ハイツ1F
TEL:06-6213-7788
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜、第1木曜
住所:大阪市中央区島之内2-10-26 大平ハイツ1F
TEL:06-6213-7788
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜、第1木曜
なにわ麺次郎[ラーメン]NEW!!
住所:大阪市中央区難波4-1-17 近鉄なんば駅構内
TEL:06-6575-7536
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:第3火曜
URL:https://naniwamenjiro.com/
住所:大阪市中央区難波4-1-17 近鉄なんば駅構内
TEL:06-6575-7536
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:第3火曜
URL:https://naniwamenjiro.com/
追記 2022年度版(2021年10月22日発売)
『ミシュランガイド大阪 2021』の購入はこちら!
ミシュランガイド京都・大阪+岡山 2021
発売日: 2020年10月9日(金)
価格 : 3,498円(税込)
発売日: 2020年10月9日(金)
価格 : 3,498円(税込)
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ミシュランガイド大阪2021』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▽ 三つ星★★★
▽ 二つ星★★
▽ 一つ星★
- 北新地
- 梅田・大阪駅
- 福島・野田・中之島
- 難波・道頓堀
- 心斎橋
- 淀屋橋・本町・北浜
- 天満・天神橋筋・南森町
- 天満橋・谷町四丁目
- 京橋・OBP
- 鶴橋・上本町
- ユニバーサルシティ・大阪南港・九条
- 江坂・千里中央・豊中
- 北新地
- 梅田・大阪駅
- 福島・野田・中之島
- 難波・道頓堀
- 心斎橋
- 淀屋橋・本町・北浜
- 天満・天神橋筋・南森町
- 天満橋・谷町四丁目
- 京橋・OBP
- 鶴橋・上本町
- 天王寺・新世界・住吉
- 新大阪・西中島南方・十三
※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)
▼ジャンル別
- 日本料理(和食)[3つ星]
- 日本料理(和食)[2つ星]
- 日本料理(和食)[1つ星]
- イノベーティブ[3つ星&2つ星&1つ星]
- 寿司[2つ星&1つ星]
- 寿司[ビブグルマン]
- フランス料理(フレンチ)[2つ星&1つ星]
- フランス料理(フレンチ)[ビブグルマン]
- イタリア料理(イタリアン)[1つ星]
- イタリア料理(イタリアン)[ビブグルマン]
- 天ぷら[2つ星&1つ星]
- 蕎麦[1つ星&ビブグルマン]
- おでん[1つ星&ビブグルマン]
- 焼鳥[1つ星&ビブグルマン]
- 中華料理[1つ星&ビブグルマン]
- スペイン料理[1つ星&ビブグルマン]
- 居酒屋[ビブグルマン]
- うどん[ビブグルマン]
- お好み焼き[ビブグルマン]
- たこ焼き[ビブグルマン]
- カレー[ビブグルマン]
- ラーメン[ビブグルマン]
ホテル一覧
▼ 京都エリアの掲載店舗一覧はこちら
▼ その他のエリア
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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