【ミシュランガイド大阪2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページでは大阪（北新地）で『ビブグルマン』に選ばれたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。
ミシュランガイド大阪2021『ビブグルマン』
ミシュランガイド大阪2021「北新地」で「ビブグルマン」に掲載されたお店は16軒。
ビブグルマンとは？＝価格以上の満足感が得られる料理。良質な食材で丁寧に仕上げており、6,000円以下で楽しめる。
梅田・北新地・福島：38軒
- 梅田・大阪駅 エリアはこちら（13軒）
- 福島・野田・中之島 エリアはこちら（9軒）
北新地エリア：16軒
粋魚 むらばやし［居酒屋］
住所：大阪市北区堂島1-2-17 大日ビルB1F
TEL：06-6344-3909
予約：可
ランチ営業：〇（月・水・金のみ）
定休日：日曜・祝日
住所：大阪市北区堂島1-2-17 大日ビルB1F
TEL：06-6344-3909
予約：可
ランチ営業：〇（月・水・金のみ）
定休日：日曜・祝日
かさね［居酒屋］
住所：大阪市北区堂島1-2-14 小川第三ビル B1F
TEL：06-6456-4155
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://www.instagram.com/kitashinti_kasane/
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[PR] 一休レストラン
住所：大阪市北区堂島1-2-14 小川第三ビル B1F
TEL：06-6456-4155
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://www.instagram.com/kitashinti_kasane/
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[PR] 一休レストラン
tanpopo（タンポポ）［鉄板焼］
住所：大阪市北区曽根崎新地1-10-16 永楽ビル6F
TEL：06-6344-2888
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜
URL：https://tanpopo-kitashinchi.com/
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[PR] 一休レストラン
住所：大阪市北区曽根崎新地1-10-16 永楽ビル6F
TEL：06-6344-2888
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜
URL：https://tanpopo-kitashinchi.com/
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北新地 しえん［焼鳥］NEW!!
住所：大阪市北区曽根崎新地1-7-19 えすぱす北新地21 2F
TEL：06-6341-0611
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
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住所：大阪市北区曽根崎新地1-7-19 えすぱす北新地21 2F
TEL：06-6341-0611
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
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和み酒 仁［日本料理・和食］
住所：大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビル 1F
TEL：06-7171-9535
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日
URL：https://nagomizake-zin.com/
住所：大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビル 1F
TEL：06-7171-9535
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日
URL：https://nagomizake-zin.com/
Kushiage 010（クシアゲ ゼロイチゼロ）［串揚げ］
住所：大阪市北区曽根崎新地1-1-41 田中ビル4F
TEL：06-6131-8878
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://www.instagram.com/kushiage010/
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住所：大阪市北区曽根崎新地1-1-41 田中ビル4F
TEL：06-6131-8878
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://www.instagram.com/kushiage010/
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家庭料理 恕庵［おばんざい］
住所：大阪市北区曾根崎新地1-5-26 永楽リンデンビル 2F
TEL：06-6345-5569
予約：可
ランチ営業：×
定休日：土曜、日曜・祝日
住所：大阪市北区曾根崎新地1-5-26 永楽リンデンビル 2F
TEL：06-6345-5569
予約：可
ランチ営業：×
定休日：土曜、日曜・祝日
細うどん 黒門 さかえ［うどん］
住所：大阪府大阪市北区堂島1-4-8 廣ビル1F
TEL：06-6344-0029
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：土曜、日曜・祝日
住所：大阪府大阪市北区堂島1-4-8 廣ビル1F
TEL：06-6344-0029
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：土曜、日曜・祝日
手打うどん 香川［うどん］NEW!!
住所：大阪市北区曽根崎新地1-5-25 曽根崎新地ビル1F
TEL：06-6345-0228
予約：不可
ランチ営業：×
定休日：日曜
住所：大阪市北区曽根崎新地1-5-25 曽根崎新地ビル1F
TEL：06-6345-0228
予約：不可
ランチ営業：×
定休日：日曜
食堂 燈［居酒屋］NEW!!
住所：大阪市北区曽根崎新地1-6-27 ジェイプライド北新地3rdビル 2F
TEL：06-6341-3791
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日（不定休）
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住所：大阪市北区曽根崎新地1-6-27 ジェイプライド北新地3rdビル 2F
TEL：06-6341-3791
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日（不定休）
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善道［中華料理］
住所：大阪府大阪市北区堂島1-3-14
TEL：06-6345-1122
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
住所：大阪府大阪市北区堂島1-3-14
TEL：06-6345-1122
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
そば處 とき［蕎麦］
住所：大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル 1F
TEL：06-6348-5558
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日、第1・3土曜
URL：https://www.soba-toki.com/
住所：大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル 1F
TEL：06-6348-5558
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日、第1・3土曜
URL：https://www.soba-toki.com/
焼鳥 みなみ［焼鳥］
住所：大阪市北区堂島1-4-20 第2ロイヤルビルディング 4F
TEL：06-6341-7738
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
住所：大阪市北区堂島1-4-20 第2ロイヤルビルディング 4F
TEL：06-6341-7738
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
天平 北新地本店［餃子］
住所：大阪府大阪市北区曽根崎新地1-8-12
TEL：06-6341-1972
予約：不可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://tenpei.jp/
住所：大阪府大阪市北区曽根崎新地1-8-12
TEL：06-6341-1972
予約：不可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://tenpei.jp/
幸菜福耳［中華料理］
住所：大阪市北区曾根崎新地1-1-8 アストリアビル2号館 2F
TEL：06-6348-0044
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜
URL：https://www.facebook.com/kousaifukumimi
住所：大阪市北区曾根崎新地1-1-8 アストリアビル2号館 2F
TEL：06-6348-0044
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜
URL：https://www.facebook.com/kousaifukumimi
シナジー（Synergy）［カレー］NEW!!
住所：大阪市北区堂島1-5-35 堂島レジャービル 2F
TEL：なし
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：土曜、日曜・祝日
URL：https://www.facebook.com/synergycurry
住所：大阪市北区堂島1-5-35 堂島レジャービル 2F
TEL：なし
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：土曜、日曜・祝日
URL：https://www.facebook.com/synergycurry
追記 2022年度版（2021年10月22日発売）
『ミシュランガイド大阪 2021』の購入はこちら！
ミシュランガイド京都・大阪＋岡山 2021
発売日： 2020年10月9日（金）
価格 ： 3,498円（税込）
発売日： 2020年10月9日（金）
価格 ： 3,498円（税込）
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ミシュランガイド大阪2021』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▽ 三つ星★★★
▽ 二つ星★★
▽ 一つ星★
- 北新地
- 梅田・大阪駅
- 福島・野田・中之島
- 難波・道頓堀
- 心斎橋
- 淀屋橋・本町・北浜
- 天満・天神橋筋・南森町
- 天満橋・谷町四丁目
- 京橋・OBP
- 鶴橋・上本町
- ユニバーサルシティ・大阪南港・九条
- 江坂・千里中央・豊中
- 北新地
- 梅田・大阪駅
- 福島・野田・中之島
- 難波・道頓堀
- 心斎橋
- 淀屋橋・本町・北浜
- 天満・天神橋筋・南森町
- 天満橋・谷町四丁目
- 京橋・OBP
- 鶴橋・上本町
- 天王寺・新世界・住吉
- 新大阪・西中島南方・十三
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）
▼ジャンル別
- 日本料理（和食）［3つ星］
- 日本料理（和食）［2つ星］
- 日本料理（和食）［1つ星］
- イノベーティブ［3つ星＆2つ星＆1つ星］
- 寿司［2つ星＆1つ星］
- 寿司［ビブグルマン］
- フランス料理（フレンチ）［2つ星＆1つ星］
- フランス料理（フレンチ）［ビブグルマン］
- イタリア料理（イタリアン）［1つ星］
- イタリア料理（イタリアン）［ビブグルマン］
- 天ぷら［2つ星＆1つ星］
- 蕎麦［1つ星＆ビブグルマン］
- おでん［1つ星＆ビブグルマン］
- 焼鳥［1つ星＆ビブグルマン］
- 中華料理［1つ星＆ビブグルマン］
- スペイン料理［1つ星＆ビブグルマン］
- 居酒屋［ビブグルマン］
- うどん［ビブグルマン］
- お好み焼き［ビブグルマン］
- たこ焼き［ビブグルマン］
- カレー［ビブグルマン］
- ラーメン［ビブグルマン］
ホテル一覧
▼ 京都エリアの掲載店舗一覧はこちら
▼ その他のエリア
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ！
ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］ グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュ...
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
▽全国のトレンド宿
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