【ミシュランガイド大阪2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページではミシュラン大阪で新しくビブグルマンに掲載されたお店を一覧にまとめました。
ミシュラン大阪2021［ビブグルマン新規掲載店］
今年も無事「ミシュランガイド大阪」が発売されました。大阪エリアのミシュランガイドは2010年版が初めての発行。今年で12冊目となります。
こちらのページでは「ミシュランガイド大阪2021」で今年、初めてビブグルマンに選ばれたお店（新規掲載店：23軒）をまとめました。
ミシュラン掲載店の中でもコスパが良く、リーズナブルで気軽に楽しめるお店として人気のビブグルマンのお店！要チェックです♪
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）
新規掲載ビブグルマン：23軒
梅田・北新地・福島：8軒
北新地エリア（4軒）
北新地 しえん［焼鳥］NEW!!
住所：大阪市北区曽根崎新地1-7-19 えすぱす北新地21 2F
TEL：06-6341-0611
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
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住所：大阪市北区曽根崎新地1-7-19 えすぱす北新地21 2F
TEL：06-6341-0611
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
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手打うどん 香川［うどん］NEW!!
住所：大阪市北区曽根崎新地1-5-25 曽根崎新地ビル1F
TEL：06-6345-0228
予約：不可
ランチ営業：×
定休日：日曜
住所：大阪市北区曽根崎新地1-5-25 曽根崎新地ビル1F
TEL：06-6345-0228
予約：不可
ランチ営業：×
定休日：日曜
食堂 燈［居酒屋］NEW!!
住所：大阪市北区曽根崎新地1-6-27 ジェイプライド北新地3rdビル 2F
TEL：06-6341-3791
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日（不定休）
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住所：大阪市北区曽根崎新地1-6-27 ジェイプライド北新地3rdビル 2F
TEL：06-6341-3791
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日（不定休）
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シナジー（Synergy）［カレー］NEW!!
住所：大阪市北区堂島1-5-35 堂島レジャービル 2F
TEL：なし
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：土曜、日曜・祝日
URL：https://www.facebook.com/synergycurry
住所：大阪市北区堂島1-5-35 堂島レジャービル 2F
TEL：なし
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：土曜、日曜・祝日
URL：https://www.facebook.com/synergycurry
梅田・大阪駅エリア（3軒）
うどん棒 大阪本店［うどん］NEW!!
住所：大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F
TEL：06-6458-5518
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.udonbo.co.jp/
住所：大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F
TEL：06-6458-5518
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.udonbo.co.jp/
中華バル サワダ［中華料理］NEW!!
住所：大阪市北区曾根崎2-9-17 お初天神裏参道
TEL：06-6130-8870
予約：可
ランチ営業：×
定休日：なし
住所：大阪市北区曾根崎2-9-17 お初天神裏参道
TEL：06-6130-8870
予約：可
ランチ営業：×
定休日：なし
渡邊咖喱 本店［カレー］NEW!!
住所：大阪市北区曽根崎新地2-2-5 第3シンコウビル 3F
TEL：06-6346-3338
予約：可（夜のみ）
ランチ営業：〇
定休日：土曜
URL：http://www.watanabecurry.com/
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住所：大阪市北区曽根崎新地2-2-5 第3シンコウビル 3F
TEL：06-6346-3338
予約：可（夜のみ）
ランチ営業：〇
定休日：土曜
URL：http://www.watanabecurry.com/
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福島・野田・中之島エリア（1軒）
鮨笑 ねはち［寿司］NEW!!
住所：大阪市福島区福島4-1‐70 ミモレ堂島 1F
TEL：090-3278-1109
予約：可
ランチ営業：×
定休日：水曜
住所：大阪市福島区福島4-1‐70 ミモレ堂島 1F
TEL：090-3278-1109
予約：可
ランチ営業：×
定休日：水曜
難波・道頓堀：1軒
なんば（難波）エリア（1軒）
なにわ麺次郎［ラーメン］NEW!!
住所：大阪市中央区難波4-1-17 近鉄なんば駅構内
TEL：06-6575-7536
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：第3火曜
URL：https://naniwamenjiro.com/
住所：大阪市中央区難波4-1-17 近鉄なんば駅構内
TEL：06-6575-7536
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：第3火曜
URL：https://naniwamenjiro.com/
心斎橋：1軒
心斎橋エリア（1軒）
とんかつ 大喜［とんかつ］NEW!!
住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋1-6-2
TEL：06-7181-7895
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、その他不定休
URL：https://www.instagram.com/tonkatsu.daiki/
住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋1-6-2
TEL：06-7181-7895
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、その他不定休
URL：https://www.instagram.com/tonkatsu.daiki/
淀屋橋・本町・北浜：4軒
本町・堺筋本町エリア（4軒）
中国菜 シンペイ（SHIN-PEI）［中華料理］NEW!!
住所：大阪市西区靱本町1-1-18 日宝CUBE靭本町3号
TEL：06-6447-7726
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜
URL：https://www.facebook.com/chugokusai.shinpei/
住所：大阪市西区靱本町1-1-18 日宝CUBE靭本町3号
TEL：06-6447-7726
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜
URL：https://www.facebook.com/chugokusai.shinpei/
うどん処 重己［うどん］NEW!!
住所：大阪市中央区船場中央2-1-4 船場センタービル4号館 B2F
TEL：なし
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：木曜、日曜・祝日、船場センタービル休館日
URL：https://udondokoro-shigemi.business.site/
住所：大阪市中央区船場中央2-1-4 船場センタービル4号館 B2F
TEL：なし
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：木曜、日曜・祝日、船場センタービル休館日
URL：https://udondokoro-shigemi.business.site/
ボタニカリー（BOTANI:CURRY）［カレー］NEW!!
住所：大阪市中央区瓦町4-5-3 日宝西本町ビル 1F
TEL：なし
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜
URL：https://botanicurry.com/
住所：大阪市中央区瓦町4-5-3 日宝西本町ビル 1F
TEL：なし
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜
URL：https://botanicurry.com/
らーめん 久遠［ラーメン］NEW!!
住所：大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館 B2F
TEL：なし
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日、その他施設に準ずる
URL：https://www.instagram.com/ramen_kuon2020/
住所：大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館 B2F
TEL：なし
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日、その他施設に準ずる
URL：https://www.instagram.com/ramen_kuon2020/
天満・天神橋筋・南森町：5軒
西天満エリア（2軒）
アズー（AZ）［中華料理］NEW!!
住所：大阪市北区西天満4-4-8 B1F
TEL：06-6940-0617
予約：可
ランチ営業：〇（月曜のランチは休み）
定休日：日曜・祝日
URL：http://www.az-bifun.com/
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住所：大阪市北区西天満4-4-8 B1F
TEL：06-6940-0617
予約：可
ランチ営業：〇（月曜のランチは休み）
定休日：日曜・祝日
URL：http://www.az-bifun.com/
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マキビ（MAKIBI）［イタリア料理］NEW!!
住所：大阪市北区西天満3-1-27 メビウス西天満ビル 1F
TEL：06-6585-0766
予約：可
ランチ営業：×
定休日：なし
URL：https://www.facebook.com/makibi.osaka/
住所：大阪市北区西天満3-1-27 メビウス西天満ビル 1F
TEL：06-6585-0766
予約：可
ランチ営業：×
定休日：なし
URL：https://www.facebook.com/makibi.osaka/
天満・天神橋筋エリア（2軒）
ゴメンネJiro［洋食］NEW!!
住所：大阪府大阪市北区池田町8-9
TEL：06-6354-0480
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜
住所：大阪府大阪市北区池田町8-9
TEL：06-6354-0480
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜
寿司処 まえ田［寿司］NEW!!
住所：大阪府大阪市北区天神橋4-5-11
TEL：06-6353-9995
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜
URL：https://sushidokoromaeda.owst.jp/
住所：大阪府大阪市北区天神橋4-5-11
TEL：06-6353-9995
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜
URL：https://sushidokoromaeda.owst.jp/
南森町エリア（1軒）
寿司常［寿司］NEW!!
住所：大阪府大阪市北区天神橋2-4-3
TEL：06-6351-9886
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
URL：http://www.ryusdc.net/sushitsune/
住所：大阪府大阪市北区天神橋2-4-3
TEL：06-6351-9886
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
URL：http://www.ryusdc.net/sushitsune/
天満橋・谷町四丁目：2軒
天満橋エリア（2軒）
炭火焼鳥 いこか［焼鳥］NEW!!
住所：大阪府大阪市中央区大手通3-3-3
TEL：06-6949-8976
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜
住所：大阪府大阪市中央区大手通3-3-3
TEL：06-6949-8976
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜
ニューヤチヨ［焼鳥］NEW!!
住所：大阪市北区天満2-7-6 天満橋双葉プラザ 1F
TEL：06-6949-9050
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
住所：大阪市北区天満2-7-6 天満橋双葉プラザ 1F
TEL：06-6949-9050
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
京橋・OBP：1軒
鶴見・都島エリア（1軒）
はちどり［居酒屋］NEW!!
住所：大阪府大阪市都島区都島北通1-20-2
TEL：06-6929-8107
予約：可
ランチ営業：×
定休日：水曜
URL：https://www.facebook.com/hachidori0525/
住所：大阪府大阪市都島区都島北通1-20-2
TEL：06-6929-8107
予約：可
ランチ営業：×
定休日：水曜
URL：https://www.facebook.com/hachidori0525/
天王寺・新世界・住吉：1軒
天王寺・阿倍野エリア（1軒）
キアラ（Chiara）［イタリアン］NEW!!
住所：大阪府大阪市天王寺区真法院町20-2
TEL：06-6777-9339
予約：可
ランチ営業：〇（土日祝のみ）
定休日：水曜
住所：大阪府大阪市天王寺区真法院町20-2
TEL：06-6777-9339
予約：可
ランチ営業：〇（土日祝のみ）
定休日：水曜
追記 2022年度版（2021年10月22日発売）
『ミシュランガイド大阪 2021』の購入はこちら！
ミシュランガイド京都・大阪＋岡山 2021
発売日： 2020年10月9日（金）
価格 ： 3,498円（税込）
発売日： 2020年10月9日（金）
価格 ： 3,498円（税込）
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ミシュランガイド大阪2021』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▽ 三つ星★★★
▽ 二つ星★★
▽ 一つ星★
- 北新地
- 梅田・大阪駅
- 福島・野田・中之島
- 難波・道頓堀
- 心斎橋
- 淀屋橋・本町・北浜
- 天満・天神橋筋・南森町
- 天満橋・谷町四丁目
- 京橋・OBP
- 鶴橋・上本町
- ユニバーサルシティ・大阪南港・九条
- 江坂・千里中央・豊中
- 北新地
- 梅田・大阪駅
- 福島・野田・中之島
- 難波・道頓堀
- 心斎橋
- 淀屋橋・本町・北浜
- 天満・天神橋筋・南森町
- 天満橋・谷町四丁目
- 京橋・OBP
- 鶴橋・上本町
- 天王寺・新世界・住吉
- 新大阪・西中島南方・十三
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）
▼ジャンル別
- 日本料理（和食）［3つ星］
- 日本料理（和食）［2つ星］
- 日本料理（和食）［1つ星］
- イノベーティブ［3つ星＆2つ星＆1つ星］
- 寿司［2つ星＆1つ星］
- 寿司［ビブグルマン］
- フランス料理（フレンチ）［2つ星＆1つ星］
- フランス料理（フレンチ）［ビブグルマン］
- イタリア料理（イタリアン）［1つ星］
- イタリア料理（イタリアン）［ビブグルマン］
- 天ぷら［2つ星＆1つ星］
- 蕎麦［1つ星＆ビブグルマン］
- おでん［1つ星＆ビブグルマン］
- 焼鳥［1つ星＆ビブグルマン］
- 中華料理［1つ星＆ビブグルマン］
- スペイン料理［1つ星＆ビブグルマン］
- 居酒屋［ビブグルマン］
- うどん［ビブグルマン］
- お好み焼き［ビブグルマン］
- たこ焼き［ビブグルマン］
- カレー［ビブグルマン］
- ラーメン［ビブグルマン］
ホテル一覧
▼ 京都エリアの掲載店舗一覧はこちら
▼ その他のエリア
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ！
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2021.01.07
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2021.01.07
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
▽全国のトレンド宿
要チェック!! 話題の宿・人気の宿を大特集！
