【ミシュランガイド大阪2020】1つ星のお店一覧(淀屋橋・本町・北浜)

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ミシュランガイド大阪2020が2019年10月12日に発売!こちらのページでは大阪(淀屋橋・本町・北浜)で『1つ星』を獲得したお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド大阪2020『1つ星』

ミシュランガイド大阪2020「淀屋橋・本町・北浜」で「一つ星」を獲得したお店は10軒



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淀屋橋・本町・北浜:10軒

肥後橋エリア:2軒

京町料理 みつや[日本料理・和食]
住所:大阪市西区京町堀1-12-3 49art LAB 2F
TEL:06-6450-8328
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://mitsuya-kyomachibori.com/
*閉店しました
追記
*みつや店主「松村シェフ」のお店が大阪市城東区蒲生でオープンしました。
御料理 松むら[日本料理・和食]
住所:大阪市城東区蒲生4-20-11
TEL:06-6180-5976
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜

にしの[日本料理・和食]NEW!! 
住所:大阪市西区京町堀1-9-21
TEL:06-6479-0456
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
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本町・堺筋本町エリア:7軒

ディファランス(Difference)[フレンチ]
住所:大阪市西区靱本町1-16-12
TEL:06-6479-1140
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:http://difference.upper.jp/
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ゴエミヨ[追記]2020.03.10
「ディファランス」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック(13.5/20点)を獲得しています。

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味吉兆 ぶんぶ庵(あじきっちょう ぶんぶあん)[日本料理・和食]
住所:大阪市中央区本町3-6-4 本町ガーデンシティ B1F
TEL:06-6245-1055
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、その他不定休
URL:https://bunbu-an.jp/

靱本町 がく[日本料理・和食]
住所:大阪市西区靱本町1-14-15 本町クイーバービル 1F
TEL:06-6479-3459
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.utsubo-gaku.com/
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昇六(しょうろく)[日本料理・和食]NEW!! 
住所:大阪市西区靱本町1-16-18
TEL:06-6443-1088
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.instagram.com/syouroku.sh/

エニェ(enye)[スペイン料理]
住所:大阪市中央区安土町1-6-3 エステムプラザ本町クロス 1F
TEL:06-6265-1420(050-3503-1420)
予約:可
ランチ営業:〇(土日のみ営業)
定休日:月曜
URL:https://www.enye.jp/
ゴエミヨ[追記]2020.03.10
「エニェ」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック(14/20点)を獲得しています。

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蕎麦切り masa[蕎麦]
住所:大阪市西区靱本町1-16-12
TEL:06-6225-3030
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:月曜

アラルデ(Alarde)[スペイン料理]
住所:大阪市西区阿波座1-14-4
TEL:06-6616-9825
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.facebook.com/profile.php?id=100045866303463
ゴエミヨ[追記]2020.03.10
「アラルデ」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック(14.5/20点)を獲得しています。

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阿波座・京町堀エリア:1軒

アニエルドール(agnel d’or)[フレンチ]
住所:大阪市西区西本町2-4-4
TEL:06-4981-1974
予約:可
ランチ営業:〇(火曜のランチは休み)
定休日:月曜
URL:http://www.agneldor.com/
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ゴエミヨ[追記]2020.03.10
「アニエルドール」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15.5/20点)を獲得しています。

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淀屋橋エリア:0軒

淀屋橋エリアで1つ星を獲得したお店はありませんでした。

北浜エリア:0軒

北浜エリアで1つ星を獲得したお店はありませんでした。


追記 ミシュランガイド大阪2021年版(2020年10月9日発売)はこちら!



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『ミシュランガイド大阪2020』の購入はこちら!

ミシュランガイド京都・大阪 2020
発売日: 2019年10月12日
価格 : 3,180 円(税抜)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

『ミシュランガイド大阪2020』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

二つ星★★

一つ星

ビブグルマン

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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