2018年10月12日(金)発売の【ミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019】。こちらのページでは大阪(京橋・OBP)で『ビブグルマン』に選ばれたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。
ミシュランガイド大阪2019[ビブグルマン]
▼ 2020年版の情報はこちら(2019/10/12発売)
◆ ミシュランガイド大阪2019【ビブグルマン】お店一覧
ミシュランガイド大阪2019「京橋・OBP」で「ビブグルマン」に選ばれたお店は2軒。
※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
京橋・OBP:2軒
京橋エリア:1軒
● 旬菜 ぼちぼち[居酒屋]
住所:大阪市都島区片町2-9-12
TEL:06-6356-5777
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://ameblo.jp/bochibochi-kyobashi/
住所:大阪市都島区片町2-9-12
TEL:06-6356-5777
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://ameblo.jp/bochibochi-kyobashi/
鶴見・都島エリア:1軒
● やすだ[しゃぶしゃぶ]
住所:大阪市都島区毛馬町2-3-15
TEL:06-6929-1401
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜
住所:大阪市都島区毛馬町2-3-15
TEL:06-6929-1401
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜
『ミシュランガイド京都・大阪+鳥取2019』の購入はこちら!
■ ミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019
発売日:2018年10月12日(金)
価格:3240円
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社
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飲食店・レストラン【ミシュランガイド大阪2019】掲載店
●三つ星★★★
●二つ星★★
●一つ星★
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※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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