【ミシュランガイド大阪2019】ビブグルマンのお店一覧(難波・道頓堀)

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2018年10月12日(金)発売のミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019。こちらのページでは大阪(難波・道頓堀)で『ビブグルマン』に選ばれたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド大阪2019[ビブグルマン]

ミシュランガイド大阪2019ビブグルマンお店一覧

ミシュランガイド大阪2019「難波・道頓堀」で「ビブグルマン」に選ばれたお店は3軒

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
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難波・道頓堀:3軒

なんば(難波)エリア:3軒

大黒(だいこく)[日本料理・和食]
住所:大阪市中央区道頓堀2-2-7
TEL:06-6211-1101
予約:-
ランチ営業:〇
定休日:日曜、月曜、祝日

お好み焼 美津の(みづの)[お好み焼]
住所:大阪市中央区道頓堀1-4-15
TEL:06-6212-6360
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:無休
URL:http://www.mizuno-osaka.com/

中華 岩亭(いわてい)[中華料理]
住所:大阪市中央区難波1-7-15 江戸安ビル 2F
TEL:06-6213-8802
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:月曜

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飲食店・レストランミシュランガイド大阪2019掲載店

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ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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