【ミシュランガイド大阪2019】１つ星のお店一覧（福島・野田・中之島）

2018.10.09
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2018年10月12日（金）発売の【ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取 2019】。こちらのページでは大阪（福島・野田・中之島）で『１つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュラン大阪2019［１つ星］

◆ ミシュランガイド大阪2019【１つ星★】お店一覧

ミシュランガイド大阪2019「福島・野田・中之島」で「１つ星」を獲得したお店は8軒。

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梅田・北新地：33軒

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≫ 梅田・大阪駅 エリアはこちら

福島エリア：8軒

野田・中之島エリアは1つ星のお店はありません。

● アドック（Ad Hoc）［フレンチ］
住所：大阪市福島区福島1-1-48 Hotarumachi
TEL：06-6225-8814
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
URL：http://adhoc2014.jp/
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● 寿し處 あま野［寿司］
住所：大阪市福島区福島1-6-4
TEL：06-6454-7008
予約：可
ランチ営業：×
定休日：火曜日（祝日の場合は、翌日休み）
● 楽心（らくしん）［日本料理・和食］
住所：大阪市福島区福島1-6-14
TEL：06-6451-2323
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
ゴエミヨ［追記］2020.03.10
「楽心」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】大阪『日本料理（和食）』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページではゴエミヨ初掲載となる『大阪』のレストランのうち「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020大阪「日本料理」 関西「大阪エリア」で「ゴ・エ・ミヨ...
www.e宿.com
2020.02.28
● あやむ屋［焼鳥］
住所：大阪市福島区福島5-17-39
TEL：06-6455-7270
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
● 創作和匠 なかしま［日本料理・和食］
住所：大阪市福島区福島2-8-1
TEL：06-6147-6327
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
● 米増（よねます）［日本料理・和食］
住所：大阪市北区大淀南1-9-16 山彦ビル1F
TEL：06-6345-1107
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：不定休
［追記］2020.03.10
ゴエミヨ
「米増」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】大阪『日本料理（和食）』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページではゴエミヨ初掲載となる『大阪』のレストランのうち「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020大阪「日本料理」 関西「大阪エリア」で「ゴ・エ・ミヨ...
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2020.02.28
● リエゾン（Liaison）［フレンチ］NEW!! 
住所：大阪市福島区福島3-12-20 ツインコート福島 1F
TEL：06-7508-8585
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜
URL：https://liaison-osaka.com/
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↓リエゾンさんがミシュラン“1つ星”獲得前に食べに行った時の記事がこちら

ミシュラン候補⁈本格フランス料理店 大阪・福島『Liaison（リエゾン）』絶品料理に舌鼓♪
2017年11月5日にオープンしたばかりのお店『Liaison（リエゾン）』。2017年11月10日発売の【ミシュランガイド大阪2018】には間に合いませんでしたが、来年のミシュランには掲載されるんじゃないか？と先読みして今のうちに食べに行ってきました(^^♪ 大阪・福島 フレン...
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2017.11.27
● 鳥匠 いし井［焼鳥］
住所：大阪市福島区福島2-3-23 →［移転］大阪市北区西天満3-11-4 1F（2020年6月移転）
TEL：06-4797-1129 →［移転］06-7708-7864
予約：可 → 完全予約制
ランチ営業：×
定休日：月曜 → 不定休

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飲食店・レストラン【ミシュランガイド大阪2019】掲載店

●三つ星★★★

●二つ星★★

●一つ星★

●ビブグルマン

●特集ページ

▼ジャンル別

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）

ホテル【ミシュランガイド大阪2019】掲載店

▼ その他のエリア

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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