2017年11月10日に発売された【ミシュランガイド京都・大阪2018】。大阪エリアで“ビブグルマン”に掲載された寿司をまとめてみました。
【ミシュランガイド大阪2018】ビブグルマン掲載「寿司」
今年も「ミシュランガイド大阪・京都」が発売となりました。
こちらのページでは「ビブグルマン」に掲載された寿司のお店をまとめました。
今年ビブグルマンに掲載されたお寿司屋さんは5軒。残念ながら、心斎橋の「藤もと」が今年は掲載されなかったので、1店減ってしまいました。
ちなみに5軒のうち3店が福島エリア。そういえば福島駅周辺には意外とお寿司屋さんが多いんですよね。このところ「ラーメン激戦区」といわれている福島ですが、お寿司も意外と激戦区なんですね^^
■ 「ミシュランガイド大阪2018」ビブグルマンに掲載された「寿司」一覧（5店）
住所：大阪市福島区福島7-5-15 出水ビル2F
TEL：06-6452-4848
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜日
URL：https://www.hoshitsuki-fukushima.com/
▽詳しくはこちら
[PR] 一休レストラン
住所：大阪市福島区福島2-3-23 中之島MSビル1F
TEL：06-6455-8566
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
住所：大阪市福島区福島5-12-14
TEL：06-6450-8685
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：http://sushi-chiharu.jp/
住所：大阪市北区西天満4-12-17
TEL：06-6365-8500
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
【追記】（2018.10.25）
▼【ミシュランガイド大阪2019】ビブグルマンに掲載された「寿司」
『ミシュランガイド京都・大阪2018』の購入はこちら！
■ ミシュランガイド京都・大阪2018
発売日：2017年11月10日（金）
価格：3240円（税込）
■ 【ミシュランガイド京都・大阪2018】大阪エリア “飲食店・レストラン”
★★★三つ星
★★二つ星
★一つ星
- ≫ 北新地エリア
- ≫ 梅田・大阪駅エリア
- ≫ 福島・野田・中之島エリア
- ≫ 難波・道頓堀エリア
- ≫ 心斎橋エリア
- ≫ 淀屋橋・本町・北浜エリア
- ≫ 西天満・天神橋筋・南森町エリア
- ≫ 天満橋・谷町四丁目エリア
- ≫ 京橋・OBPエリア
- ≫ 鶴橋エリア
- ≫ 江坂・千里中央・豊中エリア
- ≫ 京阪エリア
- ≫ 堺・なかもずエリア
●ビブグルマン
- ≫ 北新地エリア
- ≫ 梅田・大阪駅エリア
- ≫ 福島・野田・中之島エリア
- ≫ 難波・道頓堀エリア
- ≫ 心斎橋エリア
- ≫ 淀屋橋・本町・北浜エリア
- ≫ 西天満・天神橋筋・南森町エリア
- ≫ 天満橋・谷町四丁目エリア
- ≫ 京橋・OBPエリア
- ≫ 鶴橋・上本町エリア
- ≫ 天王寺・新世界・住吉エリア
- ≫ 新大阪・西中島・十三エリア
■ 【ミシュランガイド京都・大阪2018】大阪エリア “ホテル”
|
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/105bfa99.25e97c83.105bfa9a.aceb14d4/?me_id=1213310&item_id=18792356&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F7158%2F9784904337158.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F7158%2F9784904337158.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
ミシュランガイド京都・大阪（2018） |
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
