2017年11月10日に発売された【ミシュランガイド京都・大阪2018】。大阪エリアでミシュランガイドに掲載されたおでんをまとめてみました。
【ミシュランガイド大阪2018】ミシュラン掲載「おでん」
今年も「ミシュランガイド大阪・京都」が発売となりました。
こちらのページではミシュランガイドに掲載されたおでんのお店をまとめました。
1つ星を獲得した「おでん」のお店は4店。掲載店は昨年と変更ありません。ちなみに4店とも北新地エリアのお店です。
ビブグルマンに掲載された「おでん」も4店舗。こちらも昨年と掲載店は変わらず、4店とも継続してビブグルマンに掲載。「花くじら」は大阪では有名なおでん屋さん。一年中行列ができる人気店です。6名からだと予約も可能ですが、意外と知らない「並ばずに食べられる方法」も。
こちらの記事をご覧ください^^
「ミシュランガイド大阪2018」1つ星に掲載された「おでん」一覧(4店)
住所:大阪市北区曽根崎新地1-6-19 山名ビル5F ⇒(移転)大阪市北区曽根崎新地1-5-29 八千代レジャービル 1F
TEL:06-6341-3555
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:http://www.kagaman.co.jp/shop/manu-annex/
住所:大阪市北区堂島1-2-32 トヨタビル1F →[移転]大阪市北区堂島1-2-33 坂ビルB1 →[移転]坂ビル5F
TEL:06-6341-5555
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
URL:http://www.kagaman.co.jp/shop/manu/
住所:大阪市北区曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル9F
TEL:06-4795-8424
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
▽詳しくはこちら
詳しくはこちら
住所:大阪市北区堂島1-2-33 坂ビル 5F →[移転]大阪市北区堂島1-2-33 坂ビル 6F
TEL:06-6442-1234
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
【追記】(2018.10.26)
▼【ミシュランガイド大阪2019】星を獲得した「おでん」
「ミシュランガイド大阪2018」ビブグルマンに掲載された「おでん」一覧(4店)
住所:大阪市北区堂島1-2-23 田園ビルB1F
TEL:080-1496-1969
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
住所:大阪市北区兎我野町12-15 丸一ビル1F
TEL:06-6362-1213
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日
住所:大阪市北区豊崎2-8-14
TEL:06-6371-1115
予約:可
ランチ営業:〇(月・水・金のみ営業)
定休日:日曜・祝日
URL:https://jyouyatou.owst.jp/
住所:大阪市福島区福島2-8-2
TEL:06-6453-7486
予約:不可(2階座敷は6名以上で予約可)
ランチ営業:×
定休日:8月
URL:https://www.instagram.com/hanakujira_/
- ≫ ミシュラン掲載!大阪/福島の有名なおでん屋さん【花くじら】に行ってきました
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【追記】(2018.10.26)
▼【ミシュランガイド大阪2019】ビブグルマンに掲載された「おでん」
『ミシュランガイド京都・大阪2018』の購入はこちら!
■ ミシュランガイド京都・大阪2018
発売日:2017年11月10日(金)
価格:3240円(税込)
■ 【ミシュランガイド京都・大阪2018】大阪エリア “飲食店・レストラン”
★★★三つ星
★★二つ星
★一つ星
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●ビブグルマン
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■ 【ミシュランガイド京都・大阪2018】大阪エリア “ホテル”
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ミシュランガイド京都・大阪(2018) |
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。