【ミシュランガイド大阪2018】二つ星のお店一覧

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11月10日に発売される【ミシュランガイド京都・大阪2018】。書籍の発売に先行して11/7より掲載店が発表となりました。早速大阪エリアの『二つ星★★』掲載店を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド大阪2018【二つ星】


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梅田・北新地エリア:2軒

<北新地エリア>2軒

ほうば[韓国料理]
※掲載終了となりました(閉店)(2020年4月掲載終了)
住所:大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル2F
TEL:06-6456-0080
予約:可
ランチ営業:×
定休日:木曜日

カハラ[イノベーティブ]
住所:大阪市北区曽根崎新地1-9-2 岸本ビル2F
TEL:06-6345-6778
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日・祝日

難波・道頓堀エリア:1軒

<なんば(難波)エリア>1軒

本湖月(ほんこげつ)[日本料理]
住所:大阪市中央区道頓堀1-7-11
TEL:06-6211-0201
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日
[追記]2020.03.10
「本湖月」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】大阪『日本料理(和食)』一覧
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心斎橋エリア:2軒

<心斎橋エリア>2軒

桝田(ますだ)[日本料理]
住所:大阪市中央区心斎橋筋1-3-12 田毎プラザ2F
TEL:06-6251-5077
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
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味吉兆 堀江店[日本料理]
住所:大阪市西区北堀江1-22-6
TEL:06-6543-1741
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://ajikitcho.com/

淀屋橋・本町・北浜エリア:1軒

<本町・堺筋本町エリア>1軒

ラ・シーム(La Cime)[フランス料理]
住所:大阪市中央区瓦町3-2-15
TEL:06-6222-2010
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜日
URL:http://www.la-cime.com/
ゴエミヨ[追記]2020.03.10
「ラ・シーム」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】大阪『フランス料理(フレンチ)』レストラン一覧
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天満・天神橋筋・南森町エリア:3軒

<南森町エリア>2軒

宮本[日本料理]
住所:大阪市北区東天満2-10-28
TEL:06-6809-6990
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
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ゴエミヨ[追記]2020.03.10
「宮本」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】大阪『日本料理(和食)』一覧
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寿し芳(すしよし)[寿司]
住所:大阪市北区南森町2-3-23
TEL:06-6361-0062
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
ゴエミヨ[追記]2020.03.11
「寿し芳」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック(13.5/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】大阪『寿司』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページではゴエミヨ初掲載となる『大阪』のレストランのうち「寿司」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020大阪「寿司」 関西「大阪エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得...

<天満・天神橋筋エリア>1軒

青木[日本料理]
住所:大阪市北区天神橋7-12-14
TEL:06-6940-0403
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(水・土のみ)
定休日:日曜、祝日の月曜
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天満橋・谷町四丁目エリア:1軒

<谷町・谷町四丁目エリア>1軒

Fujiya 1935[イノベーティブ]
住所:大阪市中央区鎗屋町2-4-14
TEL:06-6941-2483
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜日、第1月曜日
URL:http://fujiya1935.com/
ゴエミヨ[追記]2020.03.10
「Fujiya1935」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15.5/20点)を獲得しています。

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鶴橋・上本町エリア:1軒

<上本町エリア>1軒

鮨 原正(はらしょう)[寿司]
※掲載終了となりました(移転)(2018年5月)
住所:大阪市天王寺区上汐3-8-10 ⇒(移転後)大阪市天王寺区上之宮町3-30
TEL:06-6773-5518
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://sushi-harasho.jp/
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ゴエミヨ[追記]2020.03.11
「原正」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15.5/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】大阪『寿司』一覧
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ユニバーサルシティ・大阪南港・九条エリア:1軒

<天保山・弁天町・USJエリア>1軒

夕凪橋 多古安(ゆうなぎばし たこやす)[ふぐ]
住所:大阪市港区夕凪1-15-5
TEL:06-6571-1525
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
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江坂・千里中央・豊中エリア:3軒

<江坂エリア>1軒

旬彩天 つちや[天ぷら]
住所:大阪府吹田市豊津町41-4
TEL:06-6338-2288
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜日
URL:https://www.shunsaiten-tsuchiya.com/
ゴエミヨ[追記]2020.03.10
「つちや」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15.5/20点)を獲得しています。


<豊中エリア>1軒

とよなか 桜会(さくらえ)[日本料理]
住所:大阪府豊中市桜の町7-10-7 ナポリオスカービル2F
TEL:06-6845-3987
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜日
URL:https://sakurae.com/
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<箕面・能勢エリア>1軒

一汁二菜 うえの 箕面店(いちじゅうにさい)[日本料理]
住所:大阪府箕面市箕面公園2-5
TEL:072-745-0699
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、月1回連休あり
URL:https://ichijunisai-ueno.net/minoh/
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岸和田・和泉・泉佐野エリア:2軒

<岸和田・和泉・泉佐野エリア>2軒

喜太八(きたはち)[ふぐ]
住所:大阪府岸和田市五軒屋町24-14
TEL:072-422-3929
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜日、5~9月
[追記]2020.03.10
「喜太八」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15/20点)を獲得しています。

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花祥(かしょう)[日本料理]
住所:大阪府貝塚市近木町975-17
TEL:072-438-8739
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
[追記]2020.03.10
「花祥」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16/20点)を獲得しています。

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ミシュランガイド京都・大阪2018
発売日:2017年11月10日(金)
価格:3240円(税込)
ISBNコード:978-4-904337-15-8 C2026
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

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◎ミシュランガイドとは

フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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