【ミシュランガイド大阪2018】一つ星のお店一覧（京橋・OBP）

11月10日に発売される【ミシュランガイド京都・大阪2018】。書籍の発売に先行して11/7より掲載店が発表となりました。こちらのページでは大阪エリア（京橋・OBP）の『一つ星★』掲載店を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド大阪2018【一つ星】

京橋・OBPエリア：1軒

＜京橋エリア＞1軒

● 広川（ひろかわ）［寿司］
住所：大阪市都島区東野田町3-7-17 2F ⇒［移転］大阪市城東区蒲生1-8-39
TEL：06-6357-2098 ⇒［移転］06-7410-5343
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜、その他週1日不定休
URL：https://sushi-hirokawa.jp/

ゴエミヨ［追記］2020.03.11
「広川」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック（14.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】大阪『寿司』一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページではゴエミヨ初掲載となる『大阪』のレストランのうち「寿司」のお店の情報について一覧にまとめました。ゴエミヨ2020大阪「寿司」関西「大阪エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得...

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『ミシュランガイド京都・大阪2018』の購入はこちら！

■ ミシュランガイド京都・大阪2018
発売日：2017年11月10日（金）
価格：3240円（税込）
ISBNコード：978-4-904337-15-8 C2026
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

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■ 【ミシュランガイド京都・大阪2018】大阪エリア “飲食店・レストラン”

★★★三つ星

≫ 三つ星レストラン一覧

★★二つ星

≫ 二つ星レストラン一覧

★一つ星

●ビブグルマン

≫≫ ジャンル別お店一覧はこちら

■ 【ミシュランガイド京都・大阪2018】大阪エリア “ホテル”

≫ ５つ星ホテル★★★★★
≫ ４つ星ホテル★★★★
≫ ３つ星ホテル★★★
≫ ２つ星ホテル★★
≫ １つ星ホテル★

▼ その他のエリア

≫ 【ミシュランガイド】その他のエリアについてはこちら

≫ ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』のホテル

≫ ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』の旅館

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ミシュランガイド京都・大阪（2018）
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◎ミシュランガイドとは

フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。