2020年2月12日放送の『水野真紀の魔法のレストラン』は大阪メトロ谷町線「うまいことやったなぁ」大繁盛行列店。大阪メトロ谷町線沿線で大繁盛してる行列店を徹底調査!大人しか食べちゃダメなパン、女性に人気の1人焼き肉店、蟹ラーメンや激安の大衆食堂など、紹介されたお店はこちら!
大阪メトロ谷町線「うまいことやったなぁ」大繁盛行列店
大阪メトロ谷町線沿線で大繁盛してる行列店を徹底調査!大繁盛の裏側には「うまいことやったなー」という、関西人らしいアイデアが盛りだくさん♪
あべのフープに新生フードコートがオープン(天王寺)
Hoop DINING COURT(フープダイニングコート)(天王寺)
駅直結のファッションビル「あべのフープ」にフードコートが2019年9月リニューアル。
席数は約400席。ソファ席やスタンディング席など、バラエティに富んだ座席があります。
[I.T.O肉バルダイニング]
伊藤ハムとのタッグで安さを実現!お得にステーキを楽しめる。
・サーロインステーキランチ 1100円(税込)
[ラーメン家みつ葉 あべの出張所]
奈良No.1行列ラーメン店がフードコート初出店!
席数が多いので並ばず行列店の味が楽しめる。
・塩ラーメン 900円
[ホネブトムーチョ]×[マジカレー]
昼はカレー、夜はバル!(「マジカレー」は昼限定の間借りカレー店)
(カレーメニュー)
・グランプリカレー 1089円(税込)
・味わい野菜カレー 902円(税込)
(バルメニュー)
・チーズの器で仕上げる ポルチーニ風味のチーズリゾット 1089円(税込)
・フィンガースペアリブ 6本1232円(税込)
・初出店づくしで関西人の胃袋を刺激!
・「フードコート=共有席」のイメージを打破!各テナント内にテーブル席や人目が気にならない店専用カウンター席を設置。
・スマホから料理の注文ができる(席を立つのは料理を受け取る時の1度だけ)。席確保の荷物、子どもの心配を軽減。
住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-30(天王寺駅から徒歩3分)
電話番号:06-6626-2500(代表)
営業時間:11:00〜23:00
定休日:
160人の大行列!1人焼き肉専門店(天満橋)
焼肉ライク(天満橋)
女性でも1人で気軽に焼肉が楽しめる「焼肉ライク」が2019年9月、関西に初上陸。
(2018年8月、東京・新橋で1号店をオープン、現在全国に31店舗を展開。台湾・インドネシア・シンガポールにも進出)。
1人1台ロースターが設置されているので、自分のペースで好きなだけ好きな部位を楽しめる1人焼き肉の専門店。
また、無煙ロースターを使っていることや、注文がタッチパネル方式なので女性にも人気。
セットのメニューは「焼肉・ご飯・わかめスープ・キムチ」とシンプルになっているため、注文を受けてから3分以内に提供。「焼肉のファストフード」と言われています。
●バラカルビセット ミニ100g 580円(税込)
●牛タン&匠カルビ&ハラミセット 各50g×3(150g)1400円(税込)*人気No.1!
*ご飯おかわり自由(11時~17時)
カレーもあります♪
●焼き肉屋のちょい足しカレー 190円(税込)
・お1人様ニーズを一早く捉えて大盛況!
・タッチパネルで人件費削減&女性に優しい
・すべて3分以内に提供!そのため平均滞在時間は25分。客の回転率をあげて売り上げUP
住所:大阪市中央区谷町2-2-18 大手前田中ビル1階(天満橋駅から徒歩4分)
電話番号:06−4397−3829
営業時間:11:00~23:00
定休日:なし
URL:https://www.yakiniku-like.com/
神戸にもオープンしています♪
住所:神戸市中央区下山手通1丁目1-2 みそのビル1階
電話番号:078−599−9536
営業時間:11:00~23:00
定休日:なし
担々麺だけで6種類!リピーター続出の担々麺専門店(都島)
担担麺の掟を破る者(都島)
都島駅から徒歩30秒。
ランチ時には行列ができる人気店。女性のお客さんが多い。
●黄金のたんたん麺 1100円(税込)
●汁なしたんたん麺 1100円(税込)
●酸辣たんたん麺 825円(税込)
●素たんたん麺 715円(税込)
●南高梅と大葉のたんたん麺 990円(税込)
など、全6種類の担々麺が。
担担麺は本来ゴマペーストで作るスープ。こちらのお店では魚介和風スープ。そのスープに合う麺に直接ゴマを練り込んだ独自のゴマ麺は、すするたびにゴマの香りが抜ける。
お店の周りには住宅が多いため、あえて席数を減らしゆとりをもたすことで地元主婦のリピーターが多いんだそう。
ちなみにこちらのお店、看板を出していないんだそう。「看板のない店に行列ができていたら料理人としてカッコいい」とという演出なんだとか。
・リピート必死!6種類もある担々麺
・香りアップ!掟破りのゴマ麺
・子ども連れ歓迎!掟破りのゆったり座敷
住所:大阪市都島区都島本通1-7-21(都島駅から徒歩30秒)
電話番号:06-7174-5416
営業時間:11:30~15:00,17:30~21:00
定休日:水曜日
URL:https://twitter.com/tangtang_myk
冬の味覚!カニラーメンが500円!(天神橋筋六丁目)
蟹ラーメン・ごはん専門店 香住北よし(天神橋筋六丁目)
兵庫県・香住で水揚げされる蟹を使ったラーメンと蟹ごはんの専門店「北よし」。
大阪・天満にあるカニ料理「香住 北よし」の2号店。
ラーメンの出汁に使っているのは兵庫県・香住のベニズワイガニ。野菜は一切使わず、蟹の殻だけでなく身も使ってスープを作っている。
オーナーは香住で創業140年の水産加工「北由商店」の5代目。脚が取れていたり傷があったり販売できない蟹をスープに使っているんだそう。
●蟹醤油らーめん 500円(税込)
*「カニの釜飯」はラーメンとセットで1000円!ラーメンのスープを入れてカニ雑炊にしても絶品!
・訳ありカニを活用し、ワンコインの安さを実現
・特注のカニの形をしたフタはインスタ映え!SNSによる宣伝効果も♪
・激安ラーメンで系列店を宣伝し、売り上げアップ(大阪や東京に合計5店舗展開している)
▼ 詳しくはこちら(行ってきました!)
住所:大阪市北区天神橋5-4-5 菅北ハイツ 1F(天神橋筋六丁目駅から徒歩2分)
電話番号:06-6881-0181
営業時間:11:30~14:30、18:00~22:00
定休日:不定休
URL:https://kasumikitayoshi-ramen.com/
*「おとな旅あるき旅」でも紹介されました(2019.12.21放送)
*「ウラマヨ」でも紹介されました。
子どもはNG!?大人限定パン(谷町6丁目)
タニ6ベーカリーパネーナ(谷町6丁目)
2018年11月、パン激戦区の谷町六丁目にオープンした「タニ6ベーカリーパネーナ」。
コンセプトは「お酒に合うパン」。子どもが寝静まってから自分へのご褒美として楽しみたい「R20」の大人のパンを販売している(ベーカリーなのに店内でお酒も販売してる)
●クリームR20 240円(税込)
オレンジリキュール・オレンジピール・レモンピールを入れたカスタードクリームを使用。
白ワインにピッタリ!
(実際はアルコールは飛んでいるので、子どもでも食べれます♪)
●メロンパンR20 220円(税込)
クッキー生地に3種のペッパー、パルメザンチーズを練り込んだメロンパン。
ビールにピッタリ!
系列店のレストラン(系列8店舗)にパンを卸しているため、いつでも焼き立てのパンを提供しています(売れ残ってもレストランで提供できるため、開店1時間前でもパンを焼いているんだとか)
・興味を引く「R20」のネーミング
・「パン飲み」を提案し、他店と差別化
住所:大阪市中央区谷町7-1-39 新谷町第二ビル1階(谷町六丁目駅から徒歩3分)
電話番号:06-6777-1175
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日
URL:https://www.panena.jp/
最大2時間待ち!女性にも人気の大衆食堂(谷町六丁目)
大衆食堂スタンド そのだ(谷町六丁目)
空堀商店街にある、最大2時間待ちの大行列ができる人気店。
若い女性客も多いんだとか。
(出典:https://www.instagram.com/fer_osk/)
●チャーシューエッグ定食 770円(税込)
●中華そば定食 880円(税込)
奇抜なメニュー名も人気の秘密♪
●枝豆のペペロンチーノ 275円(税込)
●メキシコキュウリ 275円(税込)
・同じ食材を使ったアレンジレシピで食品ロスを抑え経費減!
・「そのだ」でしか食べられないメニューで差別化
・フジロックフェスティバルの場外飲食店に出店(2017・18年)し全国にPR
住所:大阪市中央区谷町6-3-7(谷町六丁目駅から徒歩4分)
電話番号:-
営業時間:11:00~23:00
定休日:なし
URL:https://ferestaurant.com/shop/stand-sonoda
さらに、谷六エリアに2号店を出店!
女性に人気のアジアン料理をメインにし、行列のできる人気店に♪
住所:大阪市中央区谷町6-2-25 伊藤谷町ビル1F(谷町六丁目駅から徒歩10秒)
電話番号:-
営業時間:11:30~翌2:00/日11:30~24:00
定休日:
URL:https://ferestaurant.com/shop/taifuhanten
さらに、同じく谷町エリアに3号店もオープン!
こちらは地元密着型の大衆食堂。地元の人気店を廃業から守るため買い取ったんだとか。地元の年配層とビジネスマン人気。
住所:大阪市天王寺区上本町1-1-16(谷町六丁目駅からとほ8分)
電話番号:-
営業時間:11:00~22:00
定休日:日曜
URL:https://ferestaurant.com/shop/ニュー正富
▼MBS毎日放送「魔法のレストラン」
水曜 19時00分~19時56分
出演者:水野真紀 長野博 ロザン(菅広文・宇治原史規) ラニーノーズ