2018年3月9日放送の『LIFE~夢のカタチ~』で紹介された噂のシフォンケーキ専門店『REENO堺(リーノサカイ)』。詳しくはこちら!
想像を超えるシフォンケーキ専門店
REENO堺(リーノサカイ)
大阪府堺市・三国ヶ丘の住宅街にある「REENO堺(リーノサカイ)」は大人気のシフォンケーキ専門店。
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27097873/)
店内に並ぶのは日替りの8種のシフォンケーキ。
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27097873/)
どれもが想像を超えるふわふわ感&しっとり感。季節のフルーツや野菜を使ったものなど数多くのフレーバーがあり、その数はなんと200種類以上!
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27097873/)
フルーツがゴロッと入ったものなどもあり、お客さんがひっきりなしに訪れます。なんと関西だけでなく、関東や中部地方など他府県からもお客さんが訪れ、午前中には完売してしまうこともあるんだとか。
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27097873/)
作っているのは店主の川越久美子さん。
材料は全て国産無添加の材料にこだわっています。
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27097873/)
200種類以上あるレシピはどれも川越さんのオリジナル。
もともとは趣味で楽しんでいたシフォンケーキ作り。実家を改装した工房で作り、毎月枚方市で開催されている「五六市」へ出店してみると大人気!口コミで広がり、行列ができるようになりました。
そして昨年4月に念願の店舗を堺市にオープン!
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27097873/)
まもなくオープン1周年。
まだ商品として作っていなかった「醤油」と、皮まで食べられる無農薬栽培の「バナナ」で新しいシフォンケーキ作りに挑戦します♪
いったいどんな新しいケーキができるのでしょう?
※番組内容は番組ホームページ(http://www.asahi.co.jp/life/)より
▼「よ~いドン」でも紹介されました
■ REENO堺(リーノサカイ)
住所:大阪府堺市堺区榎元町6-7-25 下川倉庫D号 1F
電話番号:070-3880-3649
営業時間:10:30~19:00
定休日:月曜日・火曜日・日曜日
URL:http://chiffonreeno.jugem.jp/
■LIFE(ライフ)~夢のカタチ~
ナレーション:佐々木蔵之介
土曜 11時00分~11時30分