2016年1回目の放送！1月6日の『今ちゃんの実は…』はサバンナの人気コーナー、銭湯グルメ企画。今週は久しぶりに大阪！「銭湯中心の大阪“心斎橋”の夜は実は…」。
銭湯中心の「心斎橋」の夜は実は
サバンナの大好評“銭湯グルメ”。今日のエリアは心斎橋。
これまでにも数々の名店を発掘してきた心斎橋エリアだが、今回も新たな名店が発見される！
（画像出典：https://www.asahi.co.jp/imachan/）
今回の銭湯は「グランドサウナ心斎橋」。
▼グランドサウナ心斎橋
住所：大阪市中央区西心斎橋2丁目8番12号
電話番号：06-6213-3870
営業時間：24時間営業
定休日：年中無休
利用料金はこちら
今日はここで「実は…」な情報収集。
1軒目：関西一と評判の路地裏フレンチ
【ル・クロ】（フランス料理）
カウンター4席、テーブル8席、2階：個室
［銭湯で集めた情報］
「ル・クロ」は実は…名物ブイヤベースは「シメ」も激ウマ！
フレンチで料理長を務めたシェフの田中修二さん。5年前に「ル・クロ」に戻ってきてグランドシェフに。
ちなみに「ル・クロ」の系列店はこちら。
全てフレンチ。
○ ル・クロ 丹波亭（兵庫県丹波市柏原町柏原688-3）
○ ル・クロ ド・クロ（大阪市中央区東心斎橋1-17-9）
○ ル・クロ ド・マリアージュ（大阪市中央区谷町2-2-22NSビル2F）
○ ル・クロ イグレック（パリ）
●鹿肉のロワイヤル
●鴨のコンフィ
（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27000871/）
●雉（キジ）のパテ
●ブイヤベース
そして名物の魚介のうまみたっぷりの【ブイヤベース】！
（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27000871/）
オマール海老たっぷり！！
（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27000871/）
出汁が残るので、、お鍋と言えば最後は『おじや』！！
（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27000871/）
住所：大阪府大阪市中央区西心斎橋2-3-22
電話番号：06-6211-1644
営業時間：[火～日・祝] 11:.30～14:00 18:00～22:00
予約：可
ランチ：有
URL：https://le-clos.jp/
ちなみに以前番組で訪れたという「ル・クロ」と同じ路地にある名店「兆治」はこちら。（2011年1月26日放送）
（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27013323/）
住所：大阪市中央区西心斎橋2-3-22
電話番号：06-6212-5408
営業時間：17:00～24:00
予約：可
ランチ：×
サバンナ八木とギャグ対決(笑)（2015年1月14日放送）
（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27056792/）
住所：大阪市中央区西心斎橋2-3-22
電話番号：06-6213-8139
営業時間：18:00～24:00
予約：可
ランチ：×
2軒目：歌舞伎役者が足繁く通う名店
【白楽天(パイラクテン)】（中華料理）
カウンター8席
［銭湯で集めた情報］
「白楽天」は実は…歌舞伎俳優 御用達のメニューのない中華料理店
場所はスナックも入っている雑居ビル。
（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27042064/）
中華一筋53年の大将が腕を振るう中華料理店。
メニューはなく、大将が客の好みを聞いて次々と料理を出してくれる「おまかせコース」。
毎朝仕入れた新鮮食材にて調理いたしますので、メニューはお作りしておりません。とりあえずニ、三品ご賞味ください。
その絶妙なうまさが評判を呼び、名だたる歌舞伎界のスター（中村獅童さんや尾上松也さん）が足繁く通う名店なんだとか。
●フカヒレスープ 1,500円
（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27042064/）
●餃子 300円
名物、秘伝のダシで蒸し焼きにする“焼き餃子”。中村獅童さんはこれを3人前ほど食べるんだとか。
（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27042064/）
●刺身～中華風～ 800円
（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27042064/）
●チンジャオロース 900円
●麻婆豆腐 800円
「しめ」には雑炊感覚の「さわやか丼」「ピリ辛丼」。
今回は大将にお任せして「さわやか丼」を。
●さわやか丼 800円
秘伝のスープであんかけ風に。ポイントは最後にかけるレモン。
住所：大阪市中央区心斎橋筋2-3-5 日宝ファインプラザ 1F
電話番号：06-6213-0348
営業時間：[月～土]18:00～翌02:00
予約：可
ランチ：×
3軒目：出汁が七変化する絶品おでん
【山福】（おでん）
カウンター10席
今ちゃんの同級生、西さんがオススメしてくれたお店はおでんのお店。昆布もカツオも”ええやつ”を使っていて出汁が絶品だそう。1品1皿ずつ出てくるおでんは出汁に一手間も二手間も加えていて味が変化するんだとか。
［銭湯で集めた情報］
「山福」は実は…最高のおでん出汁が七変化する
店主の山口さんは脱サラして2015年にお店をオープン。こちらも雑居ビルの中。
●牛しゃぶ×ポン酢 1,000円
A5ランクの国産黒毛和牛のロースを使ったおでん。
（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27086713/）
●ミディトマト×オリーブオイル 400円
（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27086713/）
●ロール白菜×ごま油 400円
●こんにゃく×八丁味噌 300円
（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27086713/）
●手羽先×塩 500円
（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27086713/）
●出汁茶漬け 400円
サバンナ高橋考案
●じゃこ握りの出汁茶漬け
住所：大阪市中央区東心斎橋2-8-5 日宝ニューグランドビル 1F
電話番号：06-6212-3955
営業時間：18:00～24:00(L.O.23:30)
予約：
ランチ：×
その他紹介された「心斎橋」エリアの情報
▼『今ちゃんの実は…』過去の放送内容については ≫≫ こちら
≫≫ サバンナの銭湯グルメ
≫≫ シャンプーハットのタクシーグルメ
≫≫ ダイアンの料理人夜食レシピ
≫≫ ダイアンのお忍び飯
▼ABC朝日放送「今ちゃんの実は…」
毎週水曜 午後11：17～
出演：司会：今田耕司
月亭八方、小籔千豊、サバンナ(八木・高橋)、シャンプーハット(こいで・てつじ)、千鳥（大悟・ノブ）、ミサイルマン（岩部・西代）、宇都宮まき、未知やすえ
