2017年9月27日の『今ちゃんの実は…』は「銭湯中心の天神橋筋商店街の夜は実は…」。日本一長い商店街、天神橋筋商店街で知る人ぞ知る名店を巡る!「とんでもない至宝のたきこみご飯」&「イタリアン餃子」&「日本酒にあう油そば」!女性が切り盛りする3店!紹介された情報はこちら!
(出典:https://www.asahi.co.jp/imachan/)
天神橋筋商店街
サバンナの大好評“銭湯グルメ”。今日のエリアは天神橋筋商店街。銭湯で出会った人たちに教えてもらった名店を巡ります。
“日本一長い商店街”である天神橋筋商店街。ここは一流の飲食店が集まるグルメ激戦区。その中で近年増えているのが「女性店主が腕をふるう名店」なんだとか!?「とんでもない至宝のたきこみご飯」「イタリアン餃子」「日本酒にあう!?油そば」など美味しいお店をご紹介♪
今回の銭湯は「クラブ温泉」。
今日はここで「実は…」な情報収集。
■1軒目:イカゲソの炊き込みご飯が絶品!
■ 奈樹 (ナジュ)
カウンター6席、テーブル10席
女性料理人が1人で切り盛りする和食のお店。
北新地で6年修業し、3年前独立しこのお店をオープン。
常連客のオススメは「イカげそを使った炊き込みご飯」!イクラや木の芽があしらわれ、その美しさにサバンナ高橋も大興奮!
●ツブ貝の味噌漬け炙り 850円
●鱧と松茸のスッポン小鍋 2200円
長崎県産スッポンのダシで炊いた鱧&松茸
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●イカげそ土鍋炊き込みご飯 2400円
長崎県産ヤリイカを使った炊き込みご飯
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●シジミ味噌汁
[その他のメニュー]
・勝浦産金目鯛の煮付け 1800円
・鯖寿司 700円
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・根菜サラダ 800円
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・牛スジと大根の旨煮 1200円
※OA後に今ちゃんたちで訪れたそうですよ♪
≫ 極上の夜食『豆腐のヘルシーお夜食』~天満橋「奈樹」(2018/1/17)
■2軒目:美人姉妹こだわりの極上餃子が楽しめる!
■ clochette.83(クロシェットドット ハチサン)
カウンター6席、テーブル8席(2階)
「天満のニューアイドル!」美人姉妹が営む餃子のお店。
元々餃子好きだった姉妹が、北新地での料理修業を経て昨年オープン
変わり種の餃子が評判で、オススメは「だったら牛」!洋食感覚で食べる斬新な餃子とは?
●だったら牛 530円
自家製デミグラスソースで食べる餃子
まるでちっちゃなハンバーグ!
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●辿り着いたらイタリアン 480円
餡にはイタリア産ソーセージとトマトソースで炒めた野菜がたっぷり。
自家製バジルソースでさっぱりいただける餃子
(出典:ホットペッパーグルメ)
[その他のメニュー]
・旨味の豚 480円
・大根と鶏肉と厚揚げ煮たん 300円
・とんぺい焼き 480円
≫ 創味シャンタンで作る『燻製風グラタン』極上ヘルシー夜食
■ clochette.83(クロシェットドット ハチサン)
住所:大阪市北区浪花町3-2
電話番号:06-6372-0380
営業時間:17:00~23:00
定休日:火曜日
≫≫ Yahoo!ロコ
■3軒目:驚くほど日本酒と料理がマッチング!
■ 粋なおつまみとお酒 にこ
カウンター8席、テーブル12席
女性唎酒師(ききざけし)が営む名店。
東京で修業し、8年前にオープン。
(出典:https://www.asahi.co.jp/imachan/)
日本酒のおいしさを知り尽くした彼女が作る、酒のシメにピッタリの「油そば」とは?
●油そば風そうめん 580円
甘辛く炊いたそぼろ+半熟卵+ラー油
(出典:〇〇)
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[その他のメニュー]
・穴子と三つ葉の出し巻き玉子 580円
・黒毛和牛すじ肉の塩煮込み 580円
・焼き味噌三種盛り合わせ 580円
・塩辛コロッケ 280円
■ 粋なおつまみとお酒 にこ
住所:大阪市北区天神橋1-18-27 天神ビル1F
電話番号:06-6355-4147
営業時間:月~土17:00~24:00、日曜15:00~21:00
定休日:無休
≫≫ Yahoo!ロコ
過去の放送内容は ≫ こちら
≫ サバンナの銭湯グルメ
≫ シャンプーハットのタクシーグルメ
≫ ダイアンの料理人夜食レシピ
≫ ダイアンのお忍び飯
≫ 浅越ゴエの接待グルメ
≫ 勝負みやげ
▼ABC朝日放送「今ちゃんの実は…」
毎週水曜 午後11:17~
出演:司会:今田耕司
今田耕司、月亭八方、小籔千豊、サバンナ(高橋・八木)、シャンプーハット(こいで・てつじ)、ダイアン(西澤・津田)、宇都宮まき