2月10日放送の『大阪ほんわかテレビ』で紹介された女性客殺到の『鉄板神社』。揚げない串カツ?鉄板で焼く串焼きの新スタイルで大人気!紹介された情報はこちら!
関西の流行りメシを紹介する第4弾!
今回は、鉄板で焼く串焼きスタイルで大人気の店に、たむけんとすっちーが潜入!
■ 女性客殺到!串揚げ風「鉄板焼き」
■ 鉄板神社
大阪市内に6店舗展開。
「鉄板串焼き」という新しいスタイルで連日にぎわうお店。
人気の秘密は?
・高級食材がお手頃価格!&味付けもいろいろ楽しめる!
・食べやすくする「ひと手間」をかけて売り上げを伸ばす
・高級店スタイル+お得感!→「おまかせコース」で食材をバランスよく売る!
・スタッフを増やして接客スピード&回転率を上げる→売り上げを伸ばすことで安さにつなげる
・「顧客ノート」をつけて接客&商品開発のヒントに!
・ズワイガニ 190円
・フォアグラ 300円
・う巻き 260円
・貝柱のかに味噌焼き 260円
・大海老 310円
・牡蠣 260円
・ぶり(冬季限定)300円
●特別サービス「おまかせコース」
食べるスピードに合わせ「出来立て」を出す高級店スタイル!
串焼きだけでなく一品料理や飲み物もすべて3%引きに!
使っている油はオリーブオイル♪
▼「鉄板神社」の店舗はどこにある?
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【総本店】
住所:大阪市中央区宗右衛門町6-2 ジュノン笠屋町ビル1F
電話番号:06-6213-7113
営業時間:17:00~8:00 (L.O.07:30)
定休日:無休
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住所:大阪市中央区宗右衛門町6-2 ジュノン笠屋町ビル1F
電話番号:06-6213-7113
営業時間:17:00~8:00 (L.O.07:30)
定休日:無休
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▼読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」
金曜 19時00分~19時56分
出演:笑福亭仁鶴 由紀さおり 間寛平 桂南光 笑福亭笑瓶 月亭方正 たむらけんじ すっちー
ロザン NON STYLE 須藤凜々花(NMB48) 森たけし(読売テレビアナウンサー) 諸國沙代子(読売テレビアナウンサー)