大阪・福島でいつも行列のできているおでん屋さん【花くじら】。今回【花くじら北店】の近所を散歩していると、なんと奇跡的に行列もなく、待ち時間なしで席に着くことができました。
ミシュラン掲載！大阪/福島のおでん屋「花くじら」
福島（大阪）に３店舗展開している【花くじら】（本店・歩店・北店）。
とっても有名なおでん屋さんで、夏でも行列ができています（北店は8月は休み）。
【ミシュランガイド京都・大阪2016】にて『花くじら本店』が「ビブグルマン」に初めて選ばれました！
≫【ミシュランガイド大阪2018】に掲載された「おでん」はここ！
≫【ミシュランガイド京都・大阪2018】大阪［ビブグルマン］のお店一覧（福島・野田・中之島）
＊2018年10月12日発売「ミシュランガイド大阪2019」でも“ビブグルマン”を獲得しました。
「北店」は本店・歩店とは少し離れた場所にあります。
住所：大阪市福島区福島6-20-6
電話番号：06-6453-3758
営業時間：16:30～23:30(L.O.23:00)
定休日：年中無休（8月は１ヶ月間お休み）
＊閉店しました。
梅田スカイビルやウェスティンホテル、シンフォニーホールなんかの近くにあるんですが、ちょっとわかりにくい場所ですね。でもこんな場所でもいつも結構長い列ができているんです^^;
ただ、この日は全く待ってる人がいない！これはチャンスとばかり急遽おジャマしてきました^^
▼「花くじら」おでんのメニュー
▼「花くじら」一品メニュー・季節もののメニュー
▼ドリンクメニュー
【花くじら北店】はビニシー系のお店。カウンターは結構狭いです。
テーブル席も若干数あり。
混んでいる時は1時間半制。
まずは生ビールを。「モルツ・ザ・ドラフト樽生」。これが300円なのも嬉しいですね。
一品メニュー「花くじら」。
お店の名前にもなっている「花くじら」は「オバケ」と呼ばれる鯨の尾の部分です。漢字で「尾羽毛（おばけ）」って書くんですね～。
酢味噌でいただきます。お酒のアテにピッタリ。
「すじ」「餅きんちゃく」
「ひらてん」「大根」「玉子」「UFO」
謎のメニュー「UFO」・・・
白身魚と豆腐の練り物です。ひらてんとかの他の練り物よりホワホワ♪
数量限定の「剣先ゲソ」と「ころ」「玉子」。
「ころ」も鯨。鯨の皮を皮下脂肪ごと切り分け乾燥させたもの、だそうです。
両親が好きだったみたいで、実家のおでんにも「ころ」って入ってたなぁ～。鯨だってこと以外よくわからず食べてたけど^^; 昔はスーパーに普通に売ってたけど、今や貴重なんでしょうか？
「春菊」。上にとろろがかかってます。
「生麩」
そろそろ日本酒、熱燗を・・・^^;
この器がまた味があっていい！
「たこ」
「ねぎ袋」
揚げの中にたっぷりのネギ！ショウガも効いてて絶品でした。
「ごぼてん」
どれもこれも美味しかった～！！いろんなおでん屋さんに行くけど、やっぱりここが一番かな。何より出汁（ダシ）が美味しい！濃すぎず、甘すぎず、ちょうどいいんですよね～。私のオススメは「たこ」と「ねぎ袋」。「ねぎ袋」は日本酒のアテにもピッタリです。そして「タコ」。タコってこんなにポテンシャル高かったっけ？^^; 思わずおかわりしちゃいました^^;
おでんの値段は書いてないけど、基本は1品100円。
例外で「剣先ゲソ（200円）」「生麩（200円）」「ころ（600円）」「さえずり（800円）」もありますが、安いですよね～。
（さえずり＝鯨の舌の部分）
今回は2人でビール4杯、熱燗2合、おでんを15種類、一品を1種類注文して合計4,300円。
お腹もいっぱいになったし、大満足でこの値段ならそりゃみんな並びますね^^
気になったのがコレ。「おみやげ おまかせおでん（500円）」。
↓この容器に入れてくれます。
お店のお兄さんに聞くと去年から始めたサービスだそう。お店で食べた人が持って帰る「おみやげ」というよりも、お店で食べず家で食べるために「持ち帰り」する人が多いようで、私たちがお店にいる間にもちょくちょく注文が入っていました。「おまかせ」と書いてますが、好きな具を選んで持ち帰りもできるっぽいです（確認はしていませんが・・）。今度お店に行列ができている時は「持ち帰り」してみたいと思います。
食事後、外に出たら「お持ち帰り」の看板がありました。
≫≫【花くじら】（大阪・福島）のおでんを並ばずに食べる方法
この日は結局行列はできず。
列ができるとこのイスがいっぱいになります。
「おでん」といえば冬。寒くなると毎年【本店】【歩店】【北店】共に長い列ができています。夏なら並ばず行けるんじゃないかと、自宅に近い【本店】【歩店】の前を何度か通りましたが、暑い季節でも行列が・・・。それだけ【花くじら】が有名なんですね^^;
予約したくても6名からしか予約できないので、なかなか予約して行くこともできず。6人集めるのって意外と大変ですよね。
予約可能な店舗：本店（16：30～23：30）・歩店（16：30～23：30）
6名様から30名様、お座敷のみ。
人数に合わせて、お鍋におでんを用意してくれるそうです。
予約受付
・本店 電話番号：06-6453-7486（月～日14：00～22：30）
・歩(あゆみ)店 電話番号：06-6452-5547（月～日14：00～22：30）
住所：大阪市福島区福島2-8-2
電話番号：06-6453-7486
営業時間：16:30～23:30（L.O 23:00）
定休日：年中無休(※お盆・年末年始休みは店頭又はHPにてお知らせ)
住所：大阪市福島区福島2-7-4
電話番号：06-6452-5547
営業時間：16:30～23:30(L.O 23:00)
定休日：年中無休(※お盆・年末年始休みは店頭又はHPにてお知らせ)
「花くじら歩店」は2018年10月16日放送の『ちゃちゃ入れマンデー』で紹介されました。
「花くじら歩店」は2022年2月22日放送の『ちゃちゃ入れマンデー』でも紹介されました。
住所：大阪市福島区福島6-20-6
電話番号：06-6453-3758
営業時間：16:30～23:30(L.O.23:00)
定休日：年中無休（8月は１ヶ月間お休み）
＊閉店しました。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
