チーズ料理の専門店『CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス）』。淀屋橋店に続き、中崎店がオープンしました！
「よ～いドン！」のロザンのコーナー「発見！関西ワーカ」で紹介されていて、ものすごく気になった『CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス）』。淀屋橋に7月にオープンしていたそうで、、、全然知らなかった～^^;
≫ 【よ～いドン！】で紹介！チーズ料理専門店『CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス）』（2016/11/18）
チーズ料理の専門店ってなかなか珍しいですよね。そして女子なら必ずテンション上がる♪
11月には中崎町に2号店ができたということで、早速行ってきました！
・・・と言いたかったんですが、電話してみるとなんと12月はまったく空きなし！ずっと予約で満席が続いてるそうです…。クリスマスや忘年会のこのシーズン、人気があるお店はなかなか難しいですね～。
でもせっかく梅田に来たからってことでお店の前だけ通ってきました^^;
場所はJRの高架下。
前はフレンチトーストとかパンケーキのお店「HugCafe」があったところですね（HugCafeとチーズクラフトワークスは同じ会社が運営）。
あ～これ両方食べたかったメニューだ～
右側が『天使のふわふわチーズフォンデュ』（1人前980円）。エスプーマを使用してふわっと仕上げたチーズフォンデュ。テレビで紹介してたけど、この冬からの新メニューだそう。
ホームページに載ってる写真がこれ。これまたたまらない写真・・・
（出典：http://www.cheese-cw.jp/）
そして、もう一つが『5種チーズの石焼チーズリゾット』（1人前980円、3人前1,980円）。カマンベール・パルメザン・ミックスシュレッド・ゴルゴンゾーラ、そして最後にラクレットチーズをかけて完成♪
（出典：http://www.cheese-cw.jp/）
電話した時「ディナーメニューは17時から」ということで、予約もいっぱいで諦めましたが、家に帰ってちゃんと見てみると「チーズフォンデュ」と「石焼チーズリゾット」は14時からでも食べることができたんですね・・・失敗した～（涙）
このお店、野菜にもこだわっていて、三都『大和（奈良）』『京都』『なにわ（大阪）』の地野菜を味わうことができます。ここのグループの焼肉屋さん「WAGYUdoki」に行ったことがありますが、ここの野菜はホント美味しいです♪
（出典：http://www.cheese-cw.jp/）
ランチタイムはメインメニューに加え、その“三都地野菜”が食べ放題！さらにスープ・ドリンク飲み放題で1000円！お得ですね♪
テイクアウトもあり♪
店内で焼いている「チーズタルト」や、同じく店内で作っているフレッシュチーズ『フロマージュブラン』『リコッタチーズ』『カッテージチーズ』を買って帰ることができます。
よし！近々リベンジに行ってきます！
（出典：http://www.cheese-cw.jp/）
■ チーズクラフトワークス中崎
2016年11月17日オープン
住所：大阪府大阪市北区中崎西2-4-26
電話番号：06-6373-2331
営業時間：月～土11:30-23:00／日祝11:30-22:00／ランチ11:30-15:00
席数： 68席
■ チーズクラフトワークス淀屋橋
2016年7月オープン
住所：大阪市中央区道修町3-5-10 OMEビル 1F
電話番号：06-6226-4411
営業時間：月～土11:00-23:00／日祝11:00-21:00、／ランチ11:00-15:00
定休日：なし
席数：110席(店内:70席、テラス:40席)
■ チーズクラフトワークス 梅田店
2017年1月6日オープン
住所：大阪府大阪市北区芝田1-6-6
電話番号：06-6372-5012
営業時間：11:30～24:00（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）ランチ 11:30～14:00
▼ [梅田店]について詳しくはこちら
≫ 「天使のふわふわチーズフォンデュ」を食べに【チーズクラフトワークス】に行ってきました！
■ チーズクラフトワークス ダイバーシティ東京プラザ店
2017年1月28日オープン
住所：東京都江東区青海1-1-10ダイバーシティ東京プラザ2F
電話番号：
