【キャスト】アキナ 鶴橋で焼肉以外の名店探し～鶴橋でイタリアン!?牛肉・鹿肉にふぐまで！（2018/2/26）

2018年2月26日放送の『キャスト』。月曜日はアキナの「ここよりおいしいアレいただきます」。まだまだ引き続き「鶴橋で焼肉以外の〇〇探し」！鶴橋でイタリアン!?牛肉・鹿肉にふぐまで！紹介された情報はこちら！

お笑い芸人アキナが『お店の人にさらに美味しいお店を教えてもらい、一番おいしいお店を探す』コーナー。

■ トラットリア ミナミ

1月の放送で焼き鳥屋さん「正義の味方」の大将から教えてもらった隠れ家イタリアン。

（出典:食べログ）

（出典:一休レストラン）

● ヨコワのサラダ仕立て　1500円
サラダは大麦と紅芯大根

●エゾ鹿の自家製サルシッチャ　1200円
ちょっとクセがあるみたいですね^^;
きっとワイン飲みながら食べると美味しいんじゃないかなー。

●活フグとなばな 自家製カラスミソース タリオリーニネロ　1800円
イカスミを練り込んだ細麺「タリオリーニネロ」を使用
ソースはフグのあらでダシを取り、菜の花と自家製のカラスミを。

●タラ白子と春菊のソース キタッラ　1800円
こちらは自家製の麺「キタッラ」を使用。
ジェノベーゼのバジルを春菊で作った感じのパスタだそう。

「ミナミ」さんでは毎日その日の料理にあう自家製の麺を数種類用意しているんだとか。

●活フグと松茸のヴァポーレ蒸し煮　3000円
フグの下にはゴボウとクルミのピュレ。

●豚スネ肉のオーブン焼　2800円

●黒毛和牛カメノコ　トモサンカクのビステッカ　1/2 3000円

トモサンカクは脂と赤身のバランスが良いモモ肉の希少部位
カメノコは肉質がきめ細かくやわらかいモモ肉の希少部位
 

今回は“オススメ”の赤線が引いているメニューを全て注文しましたが、何を食べても美味しそうなお店ですね♪

（出典:一休レストラン）

▼ABC朝日放送「キャスト」
月曜～金曜 16時58分～17時53分、18時15分～19時00分
出演者：塚本麻里衣、古川昌希、高橋大作 澤田有也佳 清水とおる アキナ 他