ふわふわ？のパンケーキ＆フードも充実のカフェ『BURN SIDE ST CAFE』

阪急三番街北館B2Fにオープンしたフードコート「うめだフードホール」。女子好みの最新グルメが集まるエリアにある『BURN SIDE ST CAFE（バーンサイド・ストリート・カフェ）』に行ってきました♪

うめだフードホール「BURN SIDE ST CAFE」

心斎橋で有名なパンケーキが美味しいと評判のカフェ「ELK」。大阪では心斎橋の他に「阿倍野店（あべのキューズモール）」、関西では「西宮（阪急西宮ガーデンズ）」「京都・河原町」「奈良・橿原（イオンモール橿原）」にも出店しています。

ロケーション・外観

うめだフードホールの東側、NU茶屋町側が「美食ゾーン」。

（出典：https://www.h-sanbangai.com/）

東側の端には、向かって右から「リゾット・スター」「果香×ツル商店」「BURN SIDE ST CAFE」の3店舗が並んでいます。

美食ゾーン周辺の席は明るく、料理の写真も撮りやすいのでインスタやSNS映え写真を狙った女性に人気です。

テーブル席やソファー席などもあり、ゆっくり食事やスイーツが楽しめる空間となっています。

向かって左がレジ。フードの注文はこちらから。

最初は全く混雑していませんでした。
ランチタイムよりむしろスイーツ目当てのお客さんが多いようで、13時以降の方が長い行列で待ち時間が長かったです。

ちなみに、生ビールなどアルコールのみの注文の場合は、レジの横のカウンターから直接注文できるそうですよ。

メニュー・システム

ランチタイムのメニューとディナータイムのメニューが分かれています。そしてパンケーキなどはいつでも食べられるオールタイムメニューです。

主なメニューは次のとおり。（価格は税込）

●ランチタイム（10:00～17:00）

カスタムバーガーを食べている人が多かったです。人気ですね♪

（出典：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27103135/）

●ディナータイム（17:00～23:00）

●オールタイム

パンケーキ

ELKが新たに考案したという「パンケーキ」。
メニューによると『白い玉子と豆乳を使用した真っ白でヘルシーなふわふわパンンケーキ』。

『季節の国産フルーツ』が特に気になったので注文してみました！（※詳細はスタッフまで、とのことで聞いてみたらメニューの写真と同じ「イチゴ」でした♪）

●季節の国産フルーツ 2P：1280円（税込）

ドリンクをセットで注文。
セットのドリンクは「山ぶどうジュース」（+108円）。

山ぶどうジュースは甘みを抑えたすっきりした味わい。美味しかったです(^^♪
期待のパンケーキは…

感想・評価

心斎橋のお店には行ったことないですが、西宮北口にある商業施設「阪急西宮ガーデンズ」の1階「Gardens Kitchen（ガーデンズキッチン）」内のお店ではパンケーキを食べたことがありました。（「Gardens Kitchen」は2017年4月25日リニューアルオープン。 ELK NEW YORK BRUNCH（エルクニューヨークブランチ）阪急西宮ガーデンズ店の情報はこちら）

初めて行ったのが1年前ですが、大人のパンケーキという感じで気に入り、その後も何度か食べている、阪急西宮ガーデンズではお気に入りのお店の一つ。

今回のお店は「新たに考案されたパンケーキ」が食べられる！ということでかなり期待していたのですが…正直、ガッカリ。

メニューには“ふわふわ”と書いてあったので、gram（グラム）の「プレミアムパンケーキ」みたいな感じのパンケーキをイメージしていたのですが、これって「ふわふわ」に分類されるのかなぁ？

一生懸命お皿を揺すってみましたが、パンケーキとお皿が一緒に動くだけでパンケーキ自体はほとんど動きません。もっとプルプル震えてくれるものかと…

ふわふわ感だけでなく、味の方も期待を裏切られる結果に。
なんというか、パンケーキというより大判焼きみたいな生地。ちょっと粉っぽい…

アンコが入っていない甘さ控えめの大判焼きって感じなので、生クリームやいちごジャムをたっぷり乗せてやっと、という感じ。パンケーキとしてはふわふわではないですが、大判焼きとしてはふわふわです(^^;

今後改善されるかもしれませんが、現時点では残念ながら人に勧めるレベルじゃないです(^^;

ハンバーガーやエッグベネディクトなど、気になるフードメニューがたくさんあったのですが、もう少し時間を置いてから行ってみたいと思います。

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります