東京・恵比寿や大阪・心斎橋で有名な博多もつ鍋【蟻月】。
堂島店（北新地）に行ってきました。
博多もつ鍋 蟻月
ずっと前から気になってたもつ鍋やさん。
東京恵比寿で有名になり、今は大阪にも3店あるそうです。
ちょっと遅い新年会（かなり遅い？）にお友達と3人で行くことに。
予約は友人が取ってくれましたが、
19時から21時の2時間指定でしか取れなかったみたい。
人気なんですね^^;
【蟻月】堂島店。東京・恵比寿や大阪・心斎橋で有名な「博多もつ鍋」屋さん。
店名通り「蟻（あり）」と「月」^^
マットにも「蟻」が。なんかカワイイ^^
ちょっと急な階段。飲んだ帰りは転ばないよう注意^^;
4階建ての店舗。
1階は座席はなし（レジと受付のみ）。
2階がテーブル席、3階は座敷、4階は8人掛けの個室が２つ。
2階のテーブル席に案内してもらいました。
事前に口コミを見たときは
ニンニクの香りが強いので「翌日は仕事をしない方がいい」と書いてましたが
平日にもかかわらず女性客が意外と多い！
≫≫ ショップ情報はこちら
付き出しの生姜（甘酢漬）。これが結構おいしい。
白センマイ刺し。ここまでキレイな白センマイは初めて食べました。
鹿児島名物さつま揚げ。ホカホカでおいしかった^^
たっぷりネギとメンタイの玉子焼き。博多といえばやっぱり明太子ですもんね。
博多もつ鍋はスープの異なる４種類。
【白の味噌】【赤の醤油】【金の和風だし】【銀のさっぱりとした塩味】。
店員さんに一番人気を聞くと【白のもつ鍋】だそう。
注文は2人前からということで、3人で2人前を注文。
ニラがたっぷり！！
店内に入った時からお店中にニンニクの香りが充満していましたが
目の前に来るとニンニクとゴマ油の香りが食欲をそそります。
プリプリのもつ。コラーゲンたっぷりです。翌日はお肌プルプル！？
鍋の後のお楽しみ「しめ」はうどん、ちゃんぽん、ラーメン、雑炊から選べます。
私たちはラーメンで。
うーん、美味しそう！！
最後にガムをもらいました。ニンニク臭いですもんね・・・^^;
コースとか飲み放題とかあったら、大人数の宴会でも使いやすそうだけどなぁ～。
クーポンを探したけど「ぐるなび」とか「ホットペッパー」にもなかった。。。
≫≫ ショップ情報はこちら
▼メニュー
博多もつ鍋は4種類のスープが。
●白のおつ鍋
蟻月の看板メニュー
数種類ブレンドした白味噌に、こだわりの昆布、鰹節から丁寧にとった出汁と
蟻月秘伝のたれを加えました。
●赤のもつ鍋
九州の甘口醤油がアクセント
こだわりの昆布、鰹節から丁寧にとった出汁に、九州の甘口醤油を加えた赤のもつ鍋。
●金のもつ鍋
和風だしでさっぱり
上質な利尻産の昆布出汁がきいた上品であっさりしたスープに、
臭みのない国産でぷりぷりの新鮮なもつと野菜の旨味が鍋の中に溶け合って、
新しい感覚で人気の金のもつ鍋。
●銀のもつ鍋
コラーゲンたっぷりのスープが自慢
テールスープ風味のスープは、野菜をじっくり煮込んで引き出した甘味ともつの旨味が溶け出し、
更にアクセントで薫り高い黒胡椒を加えた銀色に輝く塩味のスープ。
≫≫ ショップ情報はこちら
■一品メニュー
名物には「酢もつ」「博多ガメ煮」「スタミナホルモン炒め」
「若鶏から揚げ博多秘伝のタレ仕込」。
蟻月特製「辛子明太子」。「辛子たかな」とか九州っぽいですね。
「とろとろ半熟ニラ玉子」とじも気になる～。
宮崎名物「チキン南蛮」「爆弾ニンニク」「特製塩メンチカツ」
デザートもあります。
季節のおすすめ。霜降り馬刺し盛り合わせ、豚の角煮
熊本名物 揚げたて辛子蓮根、マグロかつ、マグロトロタク
≫≫ ショップ情報はこちら
▼お取り寄せ
博多もつ鍋は全国配送 お取り寄せ可能。
「スープ」と「もつ」が冷凍で届くそうです。
その他「博多水炊き」や「明太子」蟻月特製の「出汁（だし）」もお取り寄せ可能とか。
■大阪/堂島（北新地）博多もつ鍋 蟻月 堂島店
住所：大阪市中央区東心斎橋1-13-7 Flags bldg 1F
電話番号：06-6243-0656
営業時間：平日：18時～24時／土日祝：17時～24時
定休日：不定休
※予約は1ヶ月前から電話にて受付。
≫≫ 食べログ
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
▼蟻月系列店舗
【東京】
博多もつ鍋 蟻月 恵比寿店：東京都渋谷区恵比寿2-9-5
博多もつ鍋 蟻月 HANARE：東京都渋谷区猿楽町22-8
博多水炊き 蟻月 代官山店：東京都渋谷区猿楽町11-1 ラフェンテ代官山B1F
蟻月 東京スカイツリータウン・ソラマチ店：東京都墨田区押上1-1-2東京スカイツリータウン・ソラマチ31F
【大阪】
博多もつ鍋 蟻月 心斎橋店：大阪市中央区東心斎橋1-13-7Flags bldg 1F
博多もつ鍋 蟻月 別邸：大阪市中央区東心斎橋1丁目6-3
【札幌】
蟻月 札幌店：札幌市中央区南2条西3丁目11-5フェス札幌ビルB1F
