【しゃべくり007】で紹介！「大阪行ったらこれ食うたらええねん」（2016/11/21）

11月21日放送の『しゃべくり007』で「大阪行ったらこれ食うたらええねん」と紹介されたお店＆メニューはこちら！

大阪行ったらこれ食うたらええねん

【道頓堀 赤鬼】の『ちゃぷちゃぷ』

■ 道頓堀 赤鬼（チュートリアル徳井さんオススメ）

●ちゃぷちゃぷ　6個500円
ダシは枕崎産の鰹節と北海道産の昆布。
たこ焼きの生地にも同じダシを使い、ゆずの皮と三つ葉がトッピングされ、寒い冬にピッタリの一品。
タコは生タコを使用し、タコの風味が楽しめる。

【和魂ほむら】の『ぺぺ飯』

■ 和魂ほむら（ネプチューン名倉さんオススメ）

●ぺぺ飯　756円
鶏のダシを使ったペペロンチーノ。パスタの下にはごはんが隠れている、炭水化物×炭水化物の大阪らしい一品。

【赤白（コウハク）】のサヴォワ

■ strong>赤白（コウハク）（中条あやみさんオススメ）
今年7月にオープンしたフレンチ風鉄板焼き店。

●サヴォワ（お好み焼）
生地はコンソメなどのフレンチ風と、アゴ出汁などの和風のダシのミックス。
ソースはチーズソースと赤ワインで煮詰めたトマトソース。
大阪とフランスが融合したおしゃれなお好み焼。

▼日本テレビ「しゃべくり007」
月曜日　22時～
出演：くりーむしちゅー、ネプチューン、チュートリアル