地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み調査し、地元民オススメの絶品グルメを食べまくる『バナナマンせっかくグルメ』。
2025年4月13日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが沖縄・宮古島で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された、ヤギ汁定食が食べられるお店「新和食堂」についてまとめました。詳しくはこちら！
沖縄・宮古島「新和食堂」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日はバナナマン日村さんが、南国の人気リゾート、沖縄・宮古島へ！
地元の男性に教えてもらったお店が「新和食堂」。
地元で愛される「新和食堂」の名物ヤギ汁定食
新和食堂
創業6年、連日地元の方や観光客で大盛況の「新和食堂」は、旦那さんの豊さんと奥様の里美さんが夫婦で営む食堂。
沖縄の定番メニュー「ソーキそば」や「ゴーヤチャンプルー定食」など、店主の豊さんが丹精込めて作り上げたメニューが目白押し。
●ヤギ汁定食(ライス) 1800円
ヤギ肉を料理酒で煮込むことなんと20時間！丁寧な作業をすることで、臭みが少なく食べやすいヤギ肉に仕上がるんだそう。そのお肉をコク深い宮古味噌で味付けしたカツオベースの出汁でさらに煮込み、最後にさわやかな風味になる宮古島産のよもぎをのせたら完成！中には骨付き肉、レバー、ホルモンなど数種類のヤギ肉が入っている。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
［その他紹介されたメニュー］
●ソーキそば 950円
●ゴーヤチャンプルー定食 900円
●野菜そば 850円
●しょうが焼き定食 950円
●カツカレー 900円
電話番号：0980-73-2811
営業時間：平日 11:00～売切れ次第、17:00〜売切れ次第／土日 11:00〜売切れ次第
定休日：月・金
URL：https://www.instagram.com/miyakojima_sinwa/
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2025年4月13日 日曜 19:00 -21:00
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：藤本美貴・村上佳菜子
ロケゲスト：阿部寛・道枝駿佑（なにわ男子）
