2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』(イエローガイド)。こちらのページでは『沖縄県』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)の情報を一覧にまとめました。
ゴエミヨ2022『沖縄県』
九州・沖縄「沖縄エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載されたお店は5軒。
那覇市などの沖縄本島だけでなく、宮古島市のレストランも選ばれました。(3トック1軒・2トック3軒・POP1軒)
3トック:1軒
レストラン エタデスプリ(Restaurant Etat d’esprit)[琉球ガストロノミー]【3トック】(15.5/20点)
住所:沖縄県宮古島市伊良部字池間添1195-1 紺碧ザ・ヴィラオールスイート内
TEL:0980-78-6000
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:なし
URL:https://www.konpeki.okinawa/restaurant/
住所:沖縄県宮古島市伊良部字池間添1195-1 紺碧ザ・ヴィラオールスイート内
TEL:0980-78-6000
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:なし
URL:https://www.konpeki.okinawa/restaurant/
紺碧ザ・ヴィラオールスイート(沖縄・宮古島)
住所:沖縄県宮古島市伊良部池間添1195-1
電話番号:0980-78-6000
総客室数:8室
電話番号:0980-78-6000
総客室数:8室
「紺碧ザ・ヴィラオールスイート」は『マツコの知らない世界』で紹介されました。
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2トック:3軒
6 SIX(シス)[イノベーティブ]【2トック】(14.5/20点)
住所:沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利499-1
TEL:0980-56-3733
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://six-kouri.com/
住所:沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利499-1
TEL:0980-56-3733
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://six-kouri.com/
「6 SIX(シス)」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。
シルー(SHIROUX)[イノベーティブ]【2トック】(14.5/20点)
住所:沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2198-1 ハレクラニ沖縄
TEL:098-953-9530
予約:可
ランチ営業:×
定休日:なし
URL:https://www.okinawa.halekulani.com/dining/shiroux/
住所:沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2198-1 ハレクラニ沖縄
TEL:098-953-9530
予約:可
ランチ営業:×
定休日:なし
URL:https://www.okinawa.halekulani.com/dining/shiroux/
追記
*2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で2ミシュランキー(2つ星)に選ばれました。
Grand Bleu Gamin(グランブルーギャマン)[フレンチ]【2トック】(14/20点)
住所:沖縄県宮古島市平良荷川取1064-1
TEL:0980-74-2511
予約:可
ランチ営業:〇(月曜のランチは休み)
定休日:月曜のランチのみ
URL:https://www.grand-bleu-gamin.com/
住所:沖縄県宮古島市平良荷川取1064-1
TEL:0980-74-2511
予約:可
ランチ営業:〇(月曜のランチは休み)
定休日:月曜のランチのみ
URL:https://www.grand-bleu-gamin.com/
Grand Bleu Gamin(グランブルーギャマン)
住所:沖縄県宮古島市平良荷川取1064-1
電話番号:0980-74-2511
総客室数:5室
電話番号:0980-74-2511
総客室数:5室
POP:1軒
BACAR(バカール)[イタリアン]【POP】
住所:沖縄県那覇市久茂地3-16-15
TEL:098-863-5678
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜、水曜
URL:https://www.facebook.com/BacarOkinawa/
住所:沖縄県那覇市久茂地3-16-15
TEL:098-863-5678
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜、水曜
URL:https://www.facebook.com/BacarOkinawa/
「BACAR(バカール)」は『ゴエミヨ2023』に掲載されました。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ゴ・エ・ミヨ 2022」の購入
商品名 : ゴ・エ・ミヨ 2022
発売日: 2022年3月16日(水)
価格 : 3,000円(税込)
発売日: 2022年3月16日(水)
価格 : 3,000円(税込)
2021年版では8つの地域にフォーカスしていましたが、2022年版ではさらにエリアを拡大。
九州・沖縄エリアを対象地域に加え、9つの地域(東京・北海道・北陸・関東甲信越・東海・関西・中国・四国・九州沖縄)、全41都道府県、477軒のレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介!
ゴ・エ・ミヨ2022 掲載店情報
5トック:全てに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
表彰されたシェフの情報はこちら↓
▼最高評価「5トック」レストラン一覧
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