【ミシュランガイド岡山2021】ミシュランプレートのお店一覧（岡山市 鉄板焼）

2020.10.02
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【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページでは岡山市で『ミシュランプレート』を獲得した鉄板焼を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド岡山2021『ミシュランプレート』

ミシュランガイド岡山2021「岡山市」で「ミシュランプレート」を獲得した鉄板焼は6軒。

※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
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岡山市：81軒

鉄板焼：6軒

鉄板キュイジーヌ 長尾［鉄板焼］
住所：岡山県岡山市北区丸の内1-1-9
TEL：086-234-3337
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜
URL：https://www.teppan-nagao.jp/
鉄板焼 宝伝ほうでん［鉄板焼］
住所：岡山県岡山市北区表町1-6-32 岡崎ビル 1F
TEL：086-235-0410
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://hoden-410.com/
すてーき西岡［鉄板焼］
住所：岡山県岡山市北区磨屋町8-28-1 山崎ビル1F
TEL：086-235-4129
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜
URL：http://www.steak-nishioka.jp/
鉄板 かや乃［鉄板焼］
住所：岡山県岡山市北区中央町6-8
TEL：086-233-8800
予約：可
ランチ営業：×
定休日：第2・第4日曜（日曜・月曜連休の場合は月曜休み）
URL：https://www.teppan-kayano.com/
酒律しゅりつ 大井おおい［鉄板焼］
住所：岡山県岡山市北区中央町4-27 パークサイドプラザビル1F
TEL：086-233-3452
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜、第1・3日曜
四季彩鉄板 くさの［鉄板焼］
住所：岡山県岡山市北区田町2-13-1-C アウルスタイル西川 2F
TEL：086-212-1661
予約：可
ランチ営業：〇（火曜のランチは休み）
定休日：月曜（祝日の場合は翌火曜休み）
URL：https://www.teppan-kusano.com/

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発売日： 2020年10月9日（金）
価格 ： 3,498円（税込）
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『ミシュランガイド岡山2021』掲載店まとめ

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※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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