【ゴ・エ・ミヨ2023】岡山レストラン一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは中国地方『岡山県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2023『岡山県』

ゴエミヨ2023『岡山県』

中国地方「岡山エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023」に掲載されたお店は8軒。
岡山市・倉敷市のレストランが選ばれました。（3トック2軒・2トック6軒）

2024年版はこちら! NEW!!

【ゴ・エ・ミヨ2024】岡山レストラン一覧

2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは中国地方『岡山県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2024『岡山県』中国地方「岡山エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2024」に掲載されたお店は8...

美食家必見グルメ情報！イエローガイド『ゴ・エ・ミヨ 2024』

2024年3月19日に発売されたイエローガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』。日本では第8刊目となるグルメガイドブックで、美食家の方やグルメ大好きな方は必見のレストラン情報。こちらではゴエミヨ2024の詳しい情報についてご紹介しています。ゴエミヨ2024 美食のエキスパートがおすすめ...

ゴエミヨ2023の購入はこちら

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3トック：2軒

鮨縁（えん）［寿司］【3トック】（15.5/20点）
住所：岡山県岡山市北区平和町3-11 つるべマンション 1F
TEL：086-232-8168
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜、その他不定休

ミシュランガイド
「鮨縁」は『ミシュランガイド岡山2021』で2つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド岡山2021】２つ星のお店一覧

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページでは岡山県で『２つ星★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド岡山2021『2つ星』ミシュランガイド岡山2021で「2つ星」を獲得したお店は2軒。岡山市：2軒 ...

【ミシュランガイド岡山2021】星を獲得した「寿司」一覧

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページではミシュラン岡山で星を獲得した「寿司」を一覧にまとめました。ミシュラン岡山2021「寿司」「ミシュランガイド岡山2021」で星を獲得した寿司のお店は4店（3つ星0店、2つ星1店、1つ星3店）。２つ...

魚正山本淳［寿司］【3トック】（15/20点）
住所：岡山県岡山市北区中央町7-5
TEL：086-222-3505
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日

2トック：6軒

レオーニ（Lionni）［フレンチ］【2トック】（14.5/20点）
住所：岡山県岡山市北区絵図町9-40
TEL：086-255-7772
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜不定休
URL：https://il-grano.jp/lionni/

ミシュランガイド
「レオーニ」は『ミシュランガイド岡山2021』で1つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド岡山2021】１つ星のお店一覧

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページでは岡山県で『１つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド岡山2021『1つ星』ミシュランガイド岡山2021で「1つ星」を獲得したお店は18軒。岡山市：13軒...

【ミシュランガイド岡山2021】星を獲得した「フランス料理＆イタリア料理」一覧

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページではミシュラン岡山で星を獲得した「フランス料理＆イタリア料理」を一覧にまとめました。ミシュラン岡山2021「フランス料理＆イタリア料理」「ミシュランガイド岡山2021」で星を獲得したフランス料理（フレ...

ミザンセーヌ（Mise-en-scène）［フランス料理］【2トック】（14/20点）
住所：岡山市北区錦町8-11 フェリス錦町3-A
TEL：086-289-6194
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜、その他不定休
URL：https://www.mise-en-scene-okayama.com/

レピエールプレシューズ［フレンチ］【2トック】（14/20点）
住所：岡山県岡山市北区表町2-6-64 1F
TEL：086-207-2270
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：月曜
URL：https://www.facebook.com/lespierresprecieuses2270/

エッセレ［イタリアン］（essere）【2トック】（14/20点）
住所：岡山県岡山市北区田町2-13-1 SWISS西川 2F-B
TEL：086-206-1575
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：火曜
URL：https://essere1575.wixsite.com/essere

ミシュランガイド
「エッセレ」は『ミシュランガイド岡山2021』で1つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド岡山2021】１つ星のお店一覧

【ミシュランガイド岡山2021】星を獲得した「フランス料理＆イタリア料理」一覧

ブリコール（Bricole）［日本料理］【2トック】（14/20点）
住所：岡山県倉敷市中央1-6-8 2F
TEL：086-425-6611
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：月曜
URL：https://bricole-2.jimdosite.com/
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ミシュランガイド
「ブリコール」は『ミシュランガイド岡山2021』で1つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド岡山2021】１つ星のお店一覧

【ミシュランガイド岡山2021】星を獲得した「日本料理（和食）」一覧

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページではミシュラン岡山で星を獲得した「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。ミシュラン岡山2021「日本料理」「ミシュランガイド岡山2021」で星を獲得した日本料理（和食）のお店は11店（3つ星0店、2...

すし晴［寿司］【2トック】（14/20点）
住所：岡山県岡山市北区野田屋町1-10-26 乗金ビル 1F
TEL：086-230-2556
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://www.instagram.com/sushiharu_okayama/

ミシュランガイド
「すし晴」は『ミシュランガイド岡山2021』でミシュランプレートのお店として紹介されています。

【ミシュランガイド岡山2021】ミシュランプレートのお店一覧（岡山市寿司）

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページでは岡山市で『ミシュランプレート』を獲得した寿司を一覧にまとめました。ミシュランガイド岡山2021『ミシュランプレート』ミシュランガイド岡山2021「岡山市」で「ミシュランプレート」を獲得した寿司は8...

【ミシュランガイド岡山2021】ミシュランプレートに掲載された「寿司」一覧

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページではミシュラン岡山でミシュランプレートに掲載された「寿司」を一覧にまとめました。ミシュランガイド岡山2021「寿司」「ミシュランガイド岡山2021」でミシュランプレートに掲載された寿司のお店は12店。...

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「ゴ・エ・ミヨ 2023」の購入

商品名： ゴ・エ・ミヨ 2023
発売日： 2023年3月15日（水）
価格： 3,000円（税込）

2022年版では9つの地域にフォーカスしていましたが、2023年版ではついに日本全国を網羅！全国47都道府県501軒のレストランやシェフをご紹介！

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ゴ・エ・ミヨ2023 掲載店情報

5トック：全てに卓越したレストラン（19～20点）
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

表彰されたシェフの情報はこちら↓