【ゴ・エ・ミヨ2021】岡山レストラン一覧

2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは『岡山県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。

[PR]

ゴエミヨ2021『岡山県』

ゴエミヨ2021『岡山県』

中国地方「岡山エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2021」に掲載されたお店は6軒。
岡山市のレストランのみが選ばれ、他の市町村からの選出はありませんでした。（3トック1軒、2トック5軒）

[PR]

3トック：1軒

鮨縁（えん）［寿司］【3トック】（15.5/20点）
住所：岡山県岡山市北区平和町3-11 つるべマンション 1F
TEL：086-232-8168
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜、その他不定休

ミシュランガイド
「鮨縁」は【ミシュランガイド岡山2021】で2つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド岡山2021】２つ星のお店一覧

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページでは岡山県で『２つ星★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド岡山2021『2つ星』ミシュランガイド岡山2021で「2つ星」を獲得したお店は2軒。岡山市：2軒 ...

【ミシュランガイド岡山2021】星を獲得した「寿司」一覧

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページではミシュラン岡山で星を獲得した「寿司」を一覧にまとめました。ミシュラン岡山2021「寿司」「ミシュランガイド岡山2021」で星を獲得した寿司のお店は4店（3つ星0店、2つ星1店、1つ星3店）。２つ...

ゴエミヨ追記（2022.5.1）
「鮨縁」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】岡山レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは中国地方『岡山県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2022『岡山県』中国地方「岡山エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲...

2トック：5軒

山もと［寿司］【2トック】（14.5/20点）
住所：岡山県岡山市北区弓之町10-3
TEL：086-232-3900
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜
＊閉店しました

ミシュランガイド
「山もと」は【ミシュランガイド岡山2021】で1つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド岡山2021】２つ星のお店一覧

天婦羅たかはし［天ぷら］【2トック】（14/20点）
住所：岡山県岡山市北区京町8-1
TEL：086-223-8452
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜
URL：https://www.tenpura-takahashi.com/

ミシュランガイド
「天婦羅たかはし」は【ミシュランガイド岡山2021】でミシュランプレートのお店として紹介されています。

【ミシュランガイド岡山2021】ミシュランプレートのお店一覧（岡山市その他）

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページでは岡山市で『ミシュランプレート』を獲得したお店を一覧にまとめました。ミシュランガイド岡山2021『ミシュランプレート』ミシュランガイド岡山2021「岡山市」で「ミシュランプレート」を獲得した天ぷらは...

【ミシュランガイド岡山2021】に掲載された「天ぷら」一覧

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページではミシュラン岡山に掲載された「天ぷら」を一覧にまとめました。ミシュラン岡山2021「天ぷら」「ミシュランガイド岡山2021」に掲載された天ぷらのお店は3店（3つ星0店、2つ星0店、1つ星0店、ビブグ...

すし晴［寿司］【2トック】（14/20点）
住所：岡山県岡山市北区野田屋町1-10-26 乗金ビル 1F
TEL：086-230-2556
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日

ミシュランガイド
「すし晴」は【ミシュランガイド岡山2021】でミシュランプレートのお店として紹介されています。

【ミシュランガイド岡山2021】ミシュランプレートのお店一覧（岡山市寿司）

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページでは岡山市で『ミシュランプレート』を獲得した寿司を一覧にまとめました。ミシュランガイド岡山2021『ミシュランプレート』ミシュランガイド岡山2021「岡山市」で「ミシュランプレート」を獲得した寿司は8...

【ミシュランガイド岡山2021】ミシュランプレートに掲載された「寿司」一覧

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページではミシュラン岡山でミシュランプレートに掲載された「寿司」を一覧にまとめました。ミシュランガイド岡山2021「寿司」「ミシュランガイド岡山2021」でミシュランプレートに掲載された寿司のお店は12店。...

ゴエミヨ追記（2022.5.1）
「すし晴」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で2トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】岡山レストラン一覧

フレンチレストランクロワサンス（Croissance）［フランス料理］【2トック】（13.5/20点）
住所：岡山市北区幸町9-22 マンション樹宝101
TEL：086-238-8815
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：火曜
URL：http://www.croissance.jp/

ミシュランガイド
「クロワサンス」は【ミシュランガイド岡山2021】でミシュランプレートのお店として紹介されています。

【ミシュランガイド岡山2021】ミシュランプレートのお店一覧（岡山市フランス料理）

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページでは岡山市で『ミシュランプレート』を獲得したフランス料理を一覧にまとめました。ミシュランガイド岡山2021『ミシュランプレート』ミシュランガイド岡山2021「岡山市」で「ミシュランプレート」を獲得した...

【ミシュランガイド岡山2021】ミシュランプレートに掲載された「フランス料理」一覧

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページではミシュラン岡山でミシュランプレートに掲載された「フランス料理（フレンチ）」を一覧にまとめました。ミシュランガイド岡山2021「フランス料理」「ミシュランガイド岡山2021」でミシュランプレートに掲...

はすのみ［中華料理］【2トック】（13.5/20点）
住所：岡山県岡山市北区平和町1-11
TEL：086-238-8403
予約：可
ランチ営業：×
定休日：火曜
URL：https://www.instagram.com/hasunomi8403/

ミシュランガイド
「はすのみ」は【ミシュランガイド岡山2021】で1つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド岡山2021】１つ星のお店一覧

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページでは岡山県で『１つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド岡山2021『1つ星』ミシュランガイド岡山2021で「1つ星」を獲得したお店は18軒。岡山市：13軒...

【ミシュランガイド岡山2021】に掲載された「中華料理」一覧

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページではミシュラン岡山に掲載された「中華料理」を一覧にまとめました。ミシュランガイド岡山2021「中華料理」「ミシュランガイド岡山2021」に掲載された中国料理のお店は5店（3つ星0店、2つ星0店、1つ星...

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

ゴ・エ・ミヨ2020 掲載店情報

5トック：全てに卓越したレストラン（19～20点）
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

表彰されたシェフの情報はこちら↓