【ゴ・エ・ミヨ2022】大分レストラン一覧

2022.03.16
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2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは九州の『大分県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2022『大分県』

九州「大分エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載されたお店は4軒。
大分市・別府市・中津市のレストランが選ばれました。（3トック3軒・2トック1軒）

  1. ゴエミヨ2022の購入はこちら
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3トック：3軒

味 あら井［日本料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：大分県中津市上博多町2001
TEL：0979-23-5550
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜
URL：https://www.instagram.com/arai.0909/
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ミシュランガイド
「味 あら井」は『ミシュランガイド大分2018』で1つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド大分2018】一つ星のお店一覧（中津エリア）
2018年7月13日（金）発売の【ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版】。こちらのページでは大分県（中津・宇佐・豊後高田エリア）で『一つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 ミシュランガイド大分2018［１つ星］ ◆ミシュランガイド大分2018...
www.e宿.com
2018.07.09
【ミシュランガイド大分】星を獲得した「日本料理」一覧（2018年版）
2018年7月13日（金）発売の【ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版】。こちらのページでは大分県で星を獲得した「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。 ミシュランガイド大分2018「日本料理（和食）」 「ミシュランガイド大分2018特別版」で星を獲得した日本料理（和食...
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2018.07.16

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「味 あら井」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】大分レストラン一覧
2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは九州『大分県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『大分県』 九州「大分エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023」に掲載されたお店は4軒。 大...
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2023.03.24
御料理 はた野［日本料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：大分県別府市南立石二区一組
TEL：0977-85-8859
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://oryouri-hatano.jimdosite.com/
ミシュランガイド
「御料理 はた野」は『ミシュランガイド大分2018』で2つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド大分2018】二つ星のお店一覧
2018年7月13日（金）発売の【ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版】。こちらのページでは大分県で『二つ星★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 ミシュランガイド大分2018［２つ星］ ◆ミシュランガイド大分2018特別版【二つ星★★】お店一覧...
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2018.07.09
【ミシュランガイド大分】星を獲得した「日本料理」一覧（2018年版）
2018年7月13日（金）発売の【ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版】。こちらのページでは大分県で星を獲得した「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。 ミシュランガイド大分2018「日本料理（和食）」 「ミシュランガイド大分2018特別版」で星を獲得した日本料理（和食...
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2018.07.16

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「御料理 はた野」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】大分レストラン一覧
2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは九州『大分県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『大分県』 九州「大分エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023」に掲載されたお店は4軒。 大...
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2023.03.24
日本料理 別府 廣門（ひろかど）［日本料理］【3トック】（15/20点）
住所：大分県別府市堀田4-2
TEL：050-3647-3123
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://beppu-hirokado.jp/
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ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「日本料理 別府 廣門」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】大分レストラン一覧
2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは九州『大分県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『大分県』 九州「大分エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023」に掲載されたお店は4軒。 大...
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2023.03.24

2トック：1軒

おおいた花山椒［日本料理］【2トック】（14.5/20点）
住所：大分県大分市都町3-2-30
TEL：097-538-2085
予約：可
ランチ営業：×
定休日：水曜
URL：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063831361498
ミシュランガイド
「おおいた花山椒」は『ミシュランガイド大分2018』で1つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド大分2018】一つ星のお店一覧（大分市エリア）
2018年7月13日（金）発売の【ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版】。こちらのページでは大分県（大分市エリア）で『一つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 ミシュランガイド大分2018［１つ星］ ◆ミシュランガイド大分2018特別版【一つ星...
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2018.07.09
【ミシュランガイド大分】星を獲得した「日本料理」一覧（2018年版）
2018年7月13日（金）発売の【ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版】。こちらのページでは大分県で星を獲得した「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。 ミシュランガイド大分2018「日本料理（和食）」 「ミシュランガイド大分2018特別版」で星を獲得した日本料理（和食...
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2018.07.16

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「おおいた花山椒」は『ゴエミヨ2023』で2トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】大分レストラン一覧
2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは九州『大分県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『大分県』 九州「大分エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023」に掲載されたお店は4軒。 大...
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2023.03.24
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

「ゴ・エ・ミヨ 2022」の購入

商品名 ： ゴ・エ・ミヨ 2022
発売日： 2022年3月16日（水）
価格 ： 3,000円（税込）

2021年版では8つの地域にフォーカスしていましたが、2022年版ではさらにエリアを拡大。
九州・沖縄エリアを対象地域に加え、9つの地域（東京・北海道・北陸・関東甲信越・東海・関西・中国・四国・九州沖縄）、全41都道府県、477軒のレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介！

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ゴ・エ・ミヨ2022 掲載店情報

5トック：全てに卓越したレストラン（19～20点）
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

表彰されたシェフの情報はこちら↓

美食家必見のグルメ情報！イエローガイド『ゴ・エ・ミヨ 2022』
2022年3月16日に発売されたイエローガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』。日本では第6号目となるグルメガイドブックで、美食家の方やグルメ大好きな方は必見のレストラン情報です。こちらではゴエミヨ2022の詳しい情報についてご紹介しています。 ゴエミヨ2022 美食のエキスパートがおす...
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2022.03.16

▼最高評価「5トック」レストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】最高評価『5トック』レストラン一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは最高評価『5トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『5トック』 ゴ・エ・ミヨ2022で、ゴエミヨ（ゴーミヨ）最高評価となる『5トッ...
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2022.03.16

▼「4トック」レストラン

【ゴ・エ・ミヨ2022】高評価『4トック』レストラン一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『4トック』 ゴ・エ・ミヨ2022で『4トック』を獲得したお店は44...
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▼「東京」トックレストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『4トック』レストラン一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、『東京エリア』について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『4トック』東京 関東「東京エリア」で「...
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2022.03.16

▼「関西」トックレストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】関西『4トック』レストラン一覧（京都・大阪・神戸）
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、関西エリア（京都・大阪・兵庫 神戸）について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022関西『4トック』 ...
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2022.03.16
【エリア別】レストラン一覧

【北海道】

  1. 「北海道」レストラン
    1. 北海道「フランス料理」
    2. 北海道「日本料理」
    3. 北海道「寿司」

【東京】

  1. 「東京」レストラン
    1. 東京3トック
      1. フランス料理
      2. イタリア料理
      3. 日本料理（和食）
      4. 寿司
    2. 東京2トック
  2. ▽ジャンル別
    1. 東京「フランス料理」
    2. 東京「イタリア料理」
    3. 東京「中華料理」
    4. 東京「イノベーティブ」
    5. 東京「日本料理」
    6. 東京「天ぷら」
    7. 東京「寿司」

【関東・甲信越】

  1. 「茨城」レストラン
  2. 「栃木」レストラン
  3. 「群馬」レストラン
  4. 「埼玉」レストラン
  5. 「千葉」レストラン
  6. 「神奈川」レストラン
  7. 「山梨」レストラン
  8. 「長野」レストラン
  9. 「新潟」レストラン

【北陸】

  1. 「富山」レストラン
  2. 「石川（金沢）」レストラン
  3. 「福井」レストラン

【東海】

  1. 「静岡」レストラン
  2. 「愛知（名古屋）」レストラン
  3. 「岐阜」レストラン
  4. 「三重」レストラン

【関西】

  1. 「大阪」レストラン
    1. 大阪「フランス料理」
    2. 大阪「イタリア料理」
    3. 大阪「日本料理」
  2. 「京都」レストラン
    1. 京都「フランス料理」
    2. 京都「イタリア料理」
    3. 京都「日本料理」
  3. 「兵庫（神戸）」レストラン
  4. 「奈良」レストラン
  5. 「滋賀」レストラン
  6. 「和歌山」レストラン

【中国】

  1. 「岡山」レストラン
  2. 「広島」レストラン
  3. 「山口」レストラン
  4. 「島根」レストラン
  5. 「鳥取」レストラン

【四国】

  1. 「徳島」レストラン
  2. 「香川」レストラン
  3. 「愛媛」レストラン
  4. 「高知」レストラン

【九州・沖縄】

  1. 「福岡」レストラン
    1. 福岡「フランス料理」
    2. 福岡「日本料理」
    3. 福岡「寿司」
  2. 「佐賀」レストラン
  3. 「長崎」レストラン
  4. 「熊本」レストラン
  5. 「大分」レストラン
  6. 「宮崎」レストラン
  7. 「鹿児島」レストラン
  8. 「沖縄」レストラン
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