2025年3月29日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“大仁田美咲が行く!日本縦断コレうまの旅”は新潟市[第2弾]。紹介されたお店はこちら!
コレうまの旅「新潟市 Part2」
「日本縦断コレうまの旅」
4代目プレゼントソムリエ・大仁田美咲アナウンサーが美味しいもの探し♪
今週も新潟県の中心、新潟市へ!もちろんプレゼントも!今日のプレゼントは!?
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本場の味!新巻鮭に舌鼓!
新潟の高級海産物 にいがた石山
新潟県が誇る名産、寒風干し新巻鮭。こちらでは北海道の沖で獲れたサケを船の中で内臓を抜き、塩漬けにしたものを寒風干しに。
お店でも提供している切り身の炭火焼きをいただきます♪
●寒風干し 新巻鮭 1切 700円
*1匹 10,000円~ *価格は大きさにより異なります
電話番号:025-222-8568
営業時間:9:00-18:00
定休日:日曜
URL:http://www.niigata-ishiyama.com/
創業66年 わっぱ飯発祥の店
わっぱ飯 田舎家
創業66年になる新潟名物わっぱ飯発祥のお店。
秘伝の出汁で炊き上げたコシヒカリに旬の海産物をたっぷりのせたわっぱ飯。曲げわっぱの杉の香りが魚介の臭みを消し、食欲をそそる!
●贅沢膳 3,200円
のどぐろ、いくら、鮭、カニ、鯛、鶏肉など
(出典:https://tsplus.asahi.co.jp/tsalad/)
電話番号:025-223-1266
営業時間:11:30-14:00,17:00-21:00
定休日:火曜日
URL:https://inakayaniigata.owst.jp/
ミシュランガイド
*「わっぱ飯 田舎家」は『ミシュランガイド新潟2020』でミシュランプレートのお店として紹介
ソウルフード!カレー味の半身から揚げ
鳥専門店 せきとり
昭和34年創業の老舗。初代店長が屋台で始めたというカレー味の半見上げをいただきます♪
●半身から揚げカレー味 1,232円 *仕入の大きさによって価格が異なります
塩・片栗粉・カレー粉をまぶした鶏の半身を高温の油で揚げた一品。からあげグランプリで13年連続金賞を受賞した自慢の逸品。
(出典:https://tsplus.asahi.co.jp/tsalad/)
電話番号:025-223-5934
営業時間:16:30-21:30
定休日:月曜
URL:https://sekitori-shop.com/
ミシュランガイド
*「せきとり 本店」は【ミシュランガイド新潟2020】でミシュランプレートのお店として紹介されています。
*2021年3月19日放送『ザワつく!金曜日』の「全国ご当地 唐揚げNo.1決定戦」、2022年4月5日放送『マツコの知らない世界』の「ご当地からあげの世界」、2023年11月5日放送『バナナマンのせっかくグルメ』でも紹介。



*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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『寒風干し新巻鮭&半身から揚げ』を10名様にプレゼント!
応募電話番号:0067-888-76
【 締 切 】
2025年3月31日(月)午前9時まで
【 注意事項 】
*発信者番号を通知してください *1通話55円の通話料がかかります。 ※スマホか携帯電話から何回でも応募できます。 *個人情報は本件以外には使用しません。
▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分~9時30分
出演:松下奈緒 勝俣州和 大仁田美咲(ABCアナウンサー)