地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み調査し、地元民オススメの絶品グルメを食べまくる『バナナマンせっかくグルメ』。
2024年10月20日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが新潟県 魚沼市＆長岡市で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された、チキン南蛮＆豚の生姜焼きのわがまま定食「みんなの隠れ家食堂 シェマン」についてまとめました。詳しくはこちら！
新潟県 長岡市「みんなの隠れ家食堂 シェマン」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日はバナナマン日村さんが、新米シーズン到来！日本有数の米どころ、新潟県 魚沼市＆長岡市へ！
地元の男性 に教えてもらったお店が「みんなの隠れ家食堂 シェマン」。
おかずが豊富！「シェマン」のわがまま定食とは？
みんなの隠れ家食堂 シェマン
地元の男性に教えてもらったお店「シェマン」。
創業5年、お花屋さんの奥にひっそりと店を構える食堂。
食堂らしからぬオシャレな内装のお店で、家族で切り盛りするお店。店主は料理人歴30年。
メニューは日本海の海の幸を使った刺身定食やサクサクジューシーな鶏カツ定食などご飯のすすむ魅力的なラインナップ。
中でもお店の一番人気はオススメしてもらった「わがまま定食」。
●わがまま定食 990円 ＊ごはん大盛りは無料
チキン南蛮はカラッと揚げた鶏むね肉に王道の甘酢ダレをしっかりとまとわせ、ピクルス・タマネギを粗めに刻んだ自家製タルタルソースをたっぷりと。
豚の生姜焼きはニンニクの効いた特製醤油ダレに漬け込んだ豚ロース肉を使用。すりおろし生姜を加え、強火で一気に焼き上げた食欲を掻き立てる一品。
さらに、鮭の塩焼き、玉子焼き、日替わりの小鉢まで付いてくる。
ご飯はガス窯で炊き上げた長岡産コシヒカリの新米。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
［その他紹介されたメニュー］
●刺身定食 950円
●鶏カツ定食 850円
●地魚定食（鯖）800円
みんなの隠れ家食堂 〜chemin〜 シェマン
住所：新潟県長岡市山田2-1-7
電話番号：0258-77-0158
営業時間：11:00-14:00 18:00-22:00
定休日：木曜、日曜の夜
URL：https://www.instagram.com/chemin.nagaoka/
電話番号：0258-77-0158
営業時間：11:00-14:00 18:00-22:00
定休日：木曜、日曜の夜
URL：https://www.instagram.com/chemin.nagaoka/
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2024年10月20日（日）19:00-21:00
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：横澤夏子・髙木菜那
ロケゲスト：神木隆之介・清水尋也
