地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み調査し、地元民オススメの絶品グルメを食べまくる『バナナマンせっかくグルメ』。
2024年10月20日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが新潟県 魚沼市＆長岡市で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された、生姜がガツンときいた絶品スープの生姜醤油ラーメン「ラーメンたいち」についてまとめました。詳しくはこちら！
新潟県 長岡市「ラーメンたいち」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日はバナナマン日村さんが、新米シーズン到来！日本有数の米どころ、新潟県 魚沼市＆長岡市へ！
地元の男性に教えてもらったお店が「ラーメンたいち」。
名物！「ラーメンたいち」の生姜醤油ラーメン
ラーメンたいち
連日行列のできる人気店。
その人気は凄まじく、多い時には1日500杯以上売り上げるほど。
●正油ラーメン 950円
見た目はまさにこれぞ王道の醤油ラーメンだが、このラーメンに使われるのは大量の生姜。
大量の生姜を豚骨出汁に合わせ、5時間以上じっくり煮込むことで生姜の香りが際立つ豚骨スープに。
長岡の醤油をベースとしたさっぱりとした味わいのタレとスープを合わせ、お店特製の中太ちぢれ麵を投入。
トッピングには創業から継ぎ足しのタレでじっくり煮込んだ自家製チャーシュー。様々な食感を味わえるようにと、ウデ・肩・ネック・内モモ・外モモの5種類の部位を使うこだわり。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
ラーメンたいち 蓮潟店
住所：新潟県長岡市蓮潟1-17-24
電話番号：0258-86-6655
営業時間：平日11:00-20:00／土日祝10:00-20:00
定休日：木曜日
URL：https://ramentaichi.com/
電話番号：0258-86-6655
営業時間：平日11:00-20:00／土日祝10:00-20:00
定休日：木曜日
URL：https://ramentaichi.com/
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2024年10月20日（日）19:00-21:00
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：横澤夏子・髙木菜那
ロケゲスト：神木隆之介・清水尋也
