2018年8月28日の『ヒルナンデス！』はあさこ＆大久保の大人女子旅 in 新潟。日本海の絶景を臨む観光列車で大興奮！行列店の名物へぎそば＆絶品のどぐろ炙り寿司など新潟グルメも続々登場！紹介された情報はこちら！
あさこ＆大久保の新潟女子旅
恒例のいとうあさこさん＆大久保さんの女子旅。今回の行先は新潟♪
人口約220万に対して、観光客数がなんと約7400万人！外国人観光客も多く訪れる人気の観光地で8月が一番
美しい日本海を臨む観光列車で大はしゃぎ！米どころ新潟の美味しい日本酒を飲み比べ三昧！
そして、行列店の名物へぎそば＆絶品のどぐろの炙り寿司＆ブランド牛の超レアなハンバーグなど新潟グルメを食べ尽くし♪
いつも通り（!?）呑んべえ二人の爆笑珍道中！
観光列車で絶品料理と日本海を一望！
日本海の絶景を見ながら日本酒まで味わえる観光列車
柳都Shu＊Kura（リュウトシュクラ）
（出典：https://www.jreast.co.jp/railway/joyful/shukura.html）
“地酒王国”新潟が誇る「酒」をコンセプトとした3両編成の観光列車。
車内では新潟県内の地酒の利き酒や、地元の食材にこだわったおつまみを楽しむことができます。
上越妙高駅から長岡駅まで約1時間半。料金は1人7000円。様々な特典が♪
（1日往復1本の限定列車）
オトナ女子旅にも人気なんだそうです♪
1号車はスペシャルシート。
景色を楽しめる展望シートや、ゆったりできるボックスシートなど。
（出典：https://www.jreast.co.jp/railway/joyful/shukura.html）
（出典：https://www.jreast.co.jp/railway/joyful/shukura.html）
1号車に乗ると特製のおちょこ＆巾着をプレゼント。
ウェルカムドリンクは、湯沢長・白瀧酒造「上善如水」のスパークリング。
●オリジナル大吟醸と料理のセット
アジと夏野菜の南蛮漬け／みょうが肉巻き かぐら南蛮みそ風味／パプリカの酒粕クリームチーズ和えなど
（メニューは季節によって異なる）
途中、日本一海に近いと言われる無人駅「青海川駅」で、絶景の海をバックに記念写真が撮れる。
2号車はイベントスペース。
地酒の試飲会などを開催。
（出典：https://www.jreast.co.jp/railway/joyful/shukura.html）
（出典：https://www.jreast.co.jp/railway/joyful/shukura.html）
URL：https://www.jreast.co.jp/railway/joyful/shukura.html
行列ができる名店！新潟名物「へぎそば」
越後長岡小嶋屋
2日間で100万人以上もの人が集まる人気の「長岡まつり大花火大会」が有名な長岡市にあるお店。
全国からお客さんが訪れる名店。多い時には2時間待ちにもなるんだとか。
●へぎそばとタレカツ丼（小）のセット 1586円
どちらも新潟名物。
『へきそば』･･･
「へぎ」とは四角い木の器のこと。麺を“手振り”という方法で円状に盛りつける。
へきそばの最大の特徴は「緑の麺」。つなぎに“フノリ”という海藻を使用。（刺身のつまなどに使われる海藻）フノリの効果で独特のコシと食感が生まれる。
『タレカツ丼』･･･
新潟のB級グルメ。卵でとじないタレかつ丼。
薄く切った豚もも肉を高温でカリッと揚げ、そばつゆベースの甘めの自家製ダレにトンカツをくぐらせご飯の上に盛った丼。
住所：新潟県長岡市殿町2-2-9
電話番号：0258-39-0543
営業時間：11:00～22:00
定休日：不定休
URL：https://www.nagaokakojimaya.com/
地酒の飲み比べ＆新潟みやげのお店
111種類の地酒が飲み比べできる！
長岡銘品の館 ぽんしゅ館
長岡駅の改札を出てすぐ目の前、駅ビル「CoCoLo長岡」にあるお店。
新潟の名産「柿の種」など地元のお土産が買える他、新潟の日本酒が飲み比べできるコーナーが観光客に人気。
なんと新潟全土から集められた日本酒が111種類も揃っているそうです！
（出典：https://www.facebook.com/ponshukannagaoka/）
（出典：https://www.facebook.com/ponshukannagaoka/）
●日本酒の飲み比べ 500円
メダル5枚＋おちょこ付き
気になるお酒を見つけたら1枚メダル入れておちょこに注いで飲み比べ。
36種類の“塩”、2種類の味噌、が「つまみ放題」なんだとか。
番組内で紹介されたお酒はこちら。
●超辛口 高千代 美山錦
●越乃影虎
江戸末期の1847年創業の「諸橋酒造」。全国でも稀な、発酵が難しい“超軟水”を使用。「影虎」は長岡市を代表する日本酒として有名。
ちなみに番組紹介されたお酒は“夏限定”の「越乃影虎 純米原酒」。
住所：新潟県長岡市城内町1-611-1 CoCoLo長岡 2F
電話番号：0258-94-4313
営業時間：9:00～20:00
定休日：Cocolo長岡に準じる
URL：
追記（2022/12/19）
＊『ラビット！』『土曜はナニする!?』でも紹介されました。
新鮮な魚介のお店！新潟名物“浜焼き”とは？
絶品の魚介が味わえる浜焼きのお店
阿部鮮魚店
新潟市「人情横丁」でおなじみの本町中央市場商店街。1951年創立から新潟市民の台所として活躍し、現在も約40店舗のお店が軒を連ねています。
そんな人情横丁にある昭和25年創業の“浜焼き”のお店。
串刺しにした魚を砂に刺して焼くことから「浜焼き」と名付けられたそうです。
（出典：http://www.ninjo-yokocho.com/）
ご主人が厳選した魚介の浜焼きが販売されています。
●銀だら 600円
●数の子付きにしん 600円
住所：新潟県新潟市中央区本町通6番町1115-4 本町中央市場Ｂ
電話番号：025-228-4956
営業時間：9:00～18：00
定休日：日曜
ブランド牛「村上牛」の超レアハンバーグ
新潟牛のブランド牛「村上牛」を使った超レアなハンバーグ
ビストロ 椿
新潟市の中心街、萬代橋の近くにある、新潟のブランド牛「村上牛」を使った肉料理に定評があるお店。
地元食材を使った料理で人気があるそうです。
●村上牛のレアハンバーグ 1382円
“村上牛”は年間700頭ほどしか出荷されない希少な和牛。濃厚な甘みととろけるような味わいが特徴。
そんな村上牛のひき肉に飴色に炒めた玉ねぎで味付けは塩コショウのみ。
表面だけをこんがり焼けば完成。外はこんがり、中はほぼレア。石焼きで好みの焼き加減にし、しょうゆベースの特製ソースで。
●新潟和牛のタリアータ 1814円
●佐渡牛のトリッパトマトソース 1058円
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 渡部建(アンジャッシュ) いとうあさこ SHELLY 中田敦彦・藤森慎吾(オリエンタルラジオ) 八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP) 大久保佳代子 松島聡・マリウス葉(Sexy Zone) ブルゾンちえみ 小倉優子 佐藤栞里(他)
