【朝だ!生です旅サラダ】日本縦断コレうまの旅
2018年8月18日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“ヒロドが行く！日本縦断コレうまの旅”は奈良県・奈良市。紹介されたお店はこちら！
コレうまの旅「奈良県・奈良市」
「ヒロドが行く！日本縦断コレうまの旅」
今週は、奈良県・奈良市へ！
老舗の吉野葛専門店
吉野本葛 黒川本家
創業1615年（創業400年）、奈良公園のすぐ近くにある老舗の吉野本葛専門店。
こちらの葛は奈良県産の吉野葛で、皇室にも献上されているんだそう。
定番の葛餅や葛切りなど吉野本葛を使った和洋スイーツの他、葛入りのパスタなどの創作料理も！
●タラコ和えフェットチーネ筍とアオサあんかけ（単品）1,350円
※季節により内容が異なります
生パスタの中に葛を練りこんでいる。こちらのメニューは餡にも葛が入っている。
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
●葛きり 1,050円
暑い夏にピッタリのメニュー。吉野葛100％！
大人気のかき氷専門店
kakigori ほうせき箱
最近奈良はかき氷が新名物に！
中でもこちらのお店は、地元の人から観光客までたくさんの人でにぎわう人気店。
1番人気のかき氷はこちら！
もちろんお店の看板メニュー♪
●リトマス試験紙氷 920円
※9月から販売
上にのっているのはヨーグルトのエスプーマソース。キウイやグレープフルーツも入っていて、エスプーマソースとフルーツの酸味の相性が抜群！
そして青いハーブティ「バタフライピー」のシロップがかかっている氷は、添えられているレモン果汁をかけると、鮮やかな赤紫色に変色！
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
住所：奈良市餅飯殿町47
電話番号：0742-93-4260
営業時間：10：00～12：00、13：00～20：00 ※8：30頃から整理券配布（整理券がなくなり次第終了）
定休日：木曜
URL：https://www.instagram.com/housekibaco/
キッシュ専門店
キッシュ専門店 レ・カーセ
2011年オープンのキッシュ専門店。
定番のものや季節のもの、そしてデザート系なものまで多種多様なキッシュが揃っている。
●スモークサーモンと玉ねぎムースの冷製キッシュ 648円
ジュレの中に玉ねぎのムースが閉じ込められた冷製のキッシュ。
●海老とアボカドとクリームチーズのキッシュ 702円
●焼きとうもろこしとフレッシュアスパラのキッシュ 594円
バター醤油を加えてソテーしたとうもろこしが粒のままぎっしり！
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
住所：奈良市春日野町158（奈良公園内）
電話番号：0742-26-8707
営業時間：10：00～17：00 ※10：00～11：30までは持ち帰りのみ
定休日：毎週火曜・最終月曜
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その他の「奈良県」の情報はこちら！
▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分～9時30分
出演：神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 ラッシャー板前 ヒロド歩美(ABCアナウンサー)
