2017年3月28日放送の『かんさい情報ネットten.』。火曜日はヤナギブゾンの【おでかけコンシェルジュ】。今日は「奈良駅周辺のブランド肉の極上グルメ」。紹介されたお店はこちら!
奈良駅周辺『ブランド肉』の極上グルメ
観光客に大人気!専門店のハンバーガー&大和牛の絶品ステーキも♪
今日のゲストはペナルティのワッキーと吉本新喜劇の福本愛菜ちゃん。
大和牛&ヤマトポークを堪能!絶品ハンバーグ
洋食 春
築120年の古民家を改築したお店
オーナーシェフは25歳のころ料理中のケガから神経の病気に。九州から奈良の病院に通い、28歳で腕を切断。
病院の先生に頑張っている姿を見てほしいと奈良でお店をオープンさせたんだとか。
●有頭エビフライ&ハンバーグセット 1650円
大和牛&ヤマトポークのハンバーグ(250~300g)
二度挽きミンチで食感やわらか♪ あっさりデミグラスソースで!
大きなエビフライは刻んだ奈良漬が入ったオリジナルのタルタルソースで♪
・牛めし&トンカツ 1350円
ミシュランガイド奈良2017でミシュランプレートに掲載されています。
住所:奈良県奈良市公納堂町14
電話番号:0742-24-5187
営業時間:11:30~15:00、18:00~21:00
定休日:水曜
URL:https://www.instagram.com/youshoku.halu/
▼ 新大宮に2号店、バーガーとサンドの持ち帰り専門「春」をオープン
住所:奈良県奈良市大宮町6-9-1
電話番号:0742-36-9115
自家製の皮が人気!金華豚のパリパリ餃子
餃子のざ
製麺機で餃子の皮を作っている。
皮の厚さは0.5㎜の極薄!
気温や湿度に合わせてレシピを微妙に調整。その記録を毎日「餃子ノート」に記入しているんだとか。
●焼餃子(ニンニク抜き)6個300円
●水餃子(ニンニク抜き)6個450円
住所:奈良県奈良市杉ケ町12-4 第2西田ビル 1F
電話番号:0742-23-0018
営業時間:16:00~21:00 ※売り切れ次第販売終了
定休日:火曜
*閉店しました
【パンシェルジュ】世界中からお客さんが!衝撃ハンバーガー
さくらバーガー
脱サラしてハンバーガー専門店をオープン!
●アボカドチーズおにたまバーガー 1270円
牛肉100%のパテにアボカド・半熟卵焼き
バンズにもこだわり、京都の「パン工房 風いろ小麦」に特注
●チリチーズさくらハラペーニョバーガー 1,330円
唐辛子「ハラペーニョ」が入ったちょっと辛いハンバーガー
住所:奈良県奈良市東向北町6
電話番号:0742-31-3813
営業時間:11:00~16:00、17:00~21:00
定休日:水曜、木曜
URL:https://sakuraburger.com/
大和野菜&大和牛のステーキ!絶品コース料理
旬菜ひより
畑で収穫した野菜を使ったコース料理を楽しめるお店
●大和野菜会席 雷(イカヅチ)(大和牛フィレ)5,830円
大和牛のフィレステーキ
ステーキをイワナに変更も可。
※イワナの場合はコース料金3,850円
住所:奈良県奈良市中新屋町26 鶉屋倶楽部1F
電話番号:0742-24-1470
営業時間:11:30~14:30、17:00~22:00 ※コースは夜のみ(ランチでの注文は要予約)
定休日:火曜
URL:https://naramachi-hiyori.jp/
▽詳しくはこちら
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▼「よ~いドン」でも紹介されました♪
その他紹介された「奈良県」の情報はこちら
▼読売テレビ「かんさい情報ネットten」
月~金曜 午後4時58分~7時
出演:中谷しのぶ 他(読売テレビアナウンサー)、円広志 手嶋龍一 住田裕子 ヤナギブソン