【ミシュランガイド奈良2024】が2024年5月9日に発売!こちらのページではミシュラン奈良に掲載された「蕎麦」を一覧にまとめました。
ミシュラン奈良2024「蕎麦」
「ミシュランガイド奈良2024」に掲載された蕎麦のお店は5店(3つ星0店、2つ星0店、1つ星0店、ビブグルマン2店、セレクテッドレストラン3店)。
残念ながら星を獲得した「蕎麦」のお店はありませんでした。
※セレクテッドレストランとは?=ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
3つ星「蕎麦」:0軒
残念ながら、奈良で3つ星を獲得した「蕎麦」はありませんでした。
2つ星「蕎麦」:0軒
残念ながら、奈良で2つ星を獲得した「蕎麦」はありませんでした。
1つ星「蕎麦」:0軒
残念ながら、奈良で1つ星を獲得した「蕎麦」はありませんでした。
ビブグルマン「蕎麦」:2軒
奈良市:1軒
TEL:0742-46-5503
URL:https://kiminami.crayonsite.net/
斑鳩町:1軒
TEL:0745-74-0438
セレクテッドレストラン「蕎麦」:3軒
奈良市:2軒
TEL:0742-30-6566
URL:https://dandannara.com/
ゴエミヨ
「玄」は『ゴエミヨ2024』で2トックを獲得。
宇陀市:1軒
TEL:0745-82-0053
URL:https://www.xn--4gq73zd7d.com/
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ミシュランガイド奈良2024』掲載店まとめ
▽ 二つ星★★
▽ 一つ星★
▼ジャンル別
*宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド奈良2017 特別版の「ホテル」一覧はこちら
*「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド奈良2017 特別版の「旅館」一覧はこちら
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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